第十四章 飢餓營銷誰不懂

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二十個肉餅外加二十個豆餅，煎完都快要一個時辰了。

這還是因為餅子薄，但這麼馬不停蹄的煎，依然還是要讓客人久等。

林言便暗暗覺得這方法不行，買得少便罷了，量多的話，現煎太麻煩了。

公子哥乃是出門閒逛的，什麼都沒準備。

林言不得不貢獻出一個竹簍來，煎餅整整齊齊的疊放在最下面，上面又放上包子饅頭。

至於韭菜炒雞蛋，林言沒有給。

她只是笑道：“公子若是現在吃，我給你弄兩個試試，帶回去的話，怕是冷了不好吃。”

公子睜大了眼睛，沒料到會被拒絕。

林言就笑：“韭菜加熱不好吃，口感不好。”

那公子也不強求，就指了個下人：“那你再說一遍怎麼做，跟他說。”

那下人自來跟著公子貼身伺候，幫著拿東西遞東西，沒料到突然還有個記菜譜做菜的任務，一時有些懵。

但還是努力的聽了，暗暗的記住了。

好在步驟聽著似乎不多，應該能記得住。

公子得了滿滿一揹簍的早餐，心滿意足的走了。

林言送走了這一大顧客，那邊黃氏已經將一蒸籠的饅頭包子都賣得差不多了。

等見著林言空下來，她開心的說：“這包子饅頭好賣！好多人聽說可以存放幾天，都願意多買一些，準備回家給家人嚐嚐鮮。”

特別是路遠的，吃過之後又回來買的，都是一口氣買上十個八個的。

說是路遠，出門一趟不容易。

當然，他們買的，基本都是饅頭和白麵餅。

肉餅和肉包子的生意就要差上許多了。

好在林言一開始也知道會這樣，不管是肉包子還是肉餅，她都沒做多少。

沒看到光饅頭就佔了一蒸籠，肉包和豆包兩樣加一起也只是一蒸籠而已嗎？

大集果然和平日是不同的。

哪怕林言準備了滿滿兩大蒸籠的包子，外加一斤肉餅，一斤豆餅和兩斤白麵餅，依然早早就賣了個精光。

連帶著對面王伯的生意，也好得不得了。

眼看昨日賣不出去的肉餅，今日都賣出去了，王伯和鄭氏二人笑得眼都眯了起來，連帶著對吳氏的態度都好了不少：“明日你再去買兩斤肉來。”

吳氏吃了一驚：“娘，明日只是小集。”

鄭氏就道：“小集怎麼了？沒看我們今日早上都不夠賣嗎？明日兩斤肯定賣得出去。”

她說著，還攛掇王伯：“你看對面，也不賣這什麼蔥香肉餅了，我們這肉餅要不要給提提價？”

王伯也樂了，忙點頭：“對對，就還是五個銅板一個餅。”

說著，卻琢磨著，道：“不過芳娘說得對，明日只是小集，人會少上很多。要不，就只一斤肉？豆子也一斤就好。”

鄭氏頓時就不滿了，但王伯的話她可不敢爭辯，只能從手上的錢裡數出一半來，又放回了錢簍子裡。

和對面連買個肉都要有個小插曲的王伯一家不同，林言一家三人對店鋪的生意是半點爭議都無。

黃氏自覺對此無半點天賦，連發表意見都不，林言說啥她都點頭，沈靖安說什麼她也點頭，反正她等著聽安排就好。

而沈靖安，也就在林言分析顧客流量，預估後期發展時，小小的給點建議而已。

而後，不管林言對往後有什麼安排，想要做什麼，他都是大力支援的，還時不時的給點鼓舞，給她加油。

沈靖安的建議是，既然名氣已經打出去了，那麼接下來每日的量可以比之前小集日多一些，但也不要多太多，寧可少了，也不過剩。

恰好，林言也是這個意思。

做吃食生意，除非捨得捨棄當日的存貨，否則讓顧客吃出食材不新鮮，或者味道不對，對鋪子往後的發展那都是個極大的影響。

更何況麼……

飢餓營銷，誰不懂啊？

想到這，林言忍不住就笑了，笑容詭異，惹得沈靖安時不時的抬頭，疑惑不已。

第二日的小集，林言的生意一如既往的好，但還算平穩，至少在林言的預期之內。

然而到了第三日，生意便開始往一種奇怪的方向發展，到了最後，居然還有為了爭最後一個包子打架的。

第四日，林言才開了門準備去市場買肉，就被門口等著的人嚇了一大跳。

那幾個顧客似乎也知道自己嚇到林言了，一中年男子上前行禮道歉，又自我介紹道：“在下乃德溪縣顧家，小娘子好手藝，老夫人這幾日胃口都好了不少，就愛你這的豆包。”

他才介紹完，剩下的幾人也都紛紛上前來，爭先恐後的介紹了自己，竟都是一大早排隊來買她的包子饅頭的。

這一次，實實在在的嚇到了林言。

林言把幾人的介紹記下了，讓他們等著，也不出門買肉了，進了廚房就去找沈靖安。

沈靖安往日都是睡到天亮，可以抄書了才起。

但這兩日知道林言每天都要很早起來揉麵發麵，他便也早早起來，就在廚房給林言打下手。

他沒有君子遠庖廚的打算，林言就更沒有了。

她甚至覺得沈靖安願意來幫忙，更好了。

一天天坐在椅子上抄書，腰椎頸椎遲早得出問題。現在好了，多走走有益於養生。

至於黃氏的極力反對，林言只當不知道，這兒晚上也沒個娛樂，晚上睡得著，早上早起一點怎麼了。

此刻沈靖安正緊緊擰著眉，努力的和手中的麵糰作戰，見著林言去而復返，不由抬頭問她：“怎麼了？”

林言把門口的情況說了一遍。

“顧家？”沈靖安眉頭又皺緊了幾分，便和林言說起縣城裡的局勢來。

他們所在的南溪鎮是德溪縣的下轄鄉鎮，從南溪鎮到德溪縣其實並不遠，快馬兩刻鐘能到。

這也是他們南溪鎮能有如此繁榮的原因，就是因為離縣城太近了，城裡很多世家貴族子弟很喜歡過來他們這邊遊玩，有時候那些老爺夫人出門散散心，也會往這邊的景點來閒逛。

而這次林言的包子饅頭，發麵餅等新鮮吃食在經過兩三天的發酵，連縣城裡的世家貴族都吃到了，沒吃到的，該聽說的也都聽說了。