第107章 國士香皂(上)

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高侍讀與諸位勳貴子弟的第一回合接觸，便在這樣的吹捧中結束。高務實並沒能從這淺淺的接觸中探明各家勳貴對自己的態度是否真如他們各家子弟所表現的這樣親切無害。

一向自詡久歷宦海的高務實，不太相信這些頂級勳貴之家對之前太子玩伴事件沒有半點懷疑，因為從太子玩伴事件發酵到太子伴讀誕生，整件事最終得利的不是別人，正是他高務實。就算那些勳貴們單純的從“誰得利，誰主謀”這種簡單思路來考慮問題，也一定會對高家伯侄產生疑心。

但是，從剛才的接觸中，高務實感受不到他們對自己的敵意。

這就只有兩種解釋：一是他們的確都是人畜無害的乖寶寶，對於這樣的情況真的沒有半點懷疑，所以他們也就自然不會表現出絲毫敵意；二是他們有懷疑，但是出於某種原因，這種由懷疑而生的敵意被他們很好的掩藏了起來。

按照高務實從某位近現代著名鬥士那裡學來的“我向來不憚以最壞的惡意揣測中國人”的思維，他是絕對不相信勳貴們對自家伯侄毫無懷疑的。

這些家族之所以歷經百餘年仍然長盛不衰，雖然有著這樣那樣的歷史原因、政治象徵等因素，但他們深諳官場習俗，歷代族長堅持小心謹慎的為人處世態度，也必然是其中的重要原因——否則為什麼還有那麼多顯赫一時的家族落下“某某犯某事，發煙瘴地，爵除”，或者“某某死，其子請襲爵，帝不許，除爵”的下場？

那麼，他們有懷疑，卻能掩飾這種懷疑，甚至裝作對高務實的邀請異常欣喜、深感與有榮焉的模樣，就不能不說這些在史書上找個名字都很困難的勳貴子弟們，即便的確沒有什麼正經本事，但至少他們從家中長輩那裡言傳身教學來的官場交際能力，著實足夠精深，區區十歲不到的年紀，便能擁有奧楚蔑洛夫的變色本領。

高務實一時之間，居然想起了當初他透過近十年官場拼搏得來的一個心得：一個領導，哪怕我再怎麼覺得他水平差，但他能混成我的領導，就一定有某個或者某些方面的能力比我更強、做得更好。

現在，這些少年們對自己態度雖然親切，甚至還帶著些巴結，卻反而令高務實萬分警惕，乃至於毛骨悚然——不要因為自己是穿越者就自以為了不起，這些“古人”相比自己，只是少了幾百年的歷史知識，不代表他們為人處事的各種水平比自己差！如果自己不小心從事，陰溝翻船一點都不奇怪。

切記，切忌。

由於時間關係，接下去就是廚子們開始準備午宴，而高務實和這幫少年遊覽見心齋附近景色了。西山和香山附近在明代時與清代不同，此時乃是皇陵和早夭的皇親貴戚們的主要葬地，因此被開發的程度遠不如清代時那麼高，許多人文景色不如清朝，但自然條件卻更加清麗。

不過，遊覽過程本身實在沒有多少值得一敘的地方，大體上仍是七分遊玩享樂，三分互相吹捧，不必多費筆墨。

甚至午宴本身，也乏善可陳——倒不是沒有好菜：燒香菇、蟠龍菜、炙蛤蜊、炒大蝦、田雞腿、筍雞脯、三事、烹火腿、酒糟虷、燒鹿肉、燎肚子、帶凍姜醋魚、生爨牛、花珍珠、炙泥鰍、酢腐、水母匯、油煎雞、炙鴨、一捻針、水煠肉。

這其中比較有意思的是蟠龍菜、三事、油煎雞、水母匯和生爨牛。其中蟠龍菜此前曾有介紹，就不再提了。

“三事”這道菜有必要特別說一下。它是由海味(海參、鮑魚或魚翅)加上肥母雞、豬蹄筋三種食材混合，加調料，小火慢煨而成。這道菜是後世福建名菜佛跳牆和湖南名菜祖庵魚翅的發源。

油煎雞的做法和後世南方流行的樟茶鴨的做法很類似，可以算作樟茶鴨的起源，做法是先醃製，再用熱油不停的澆在雞上，最後蒸熟。

水母匯有點像後世的涼拌海蜇，是道冷盤。

而生爨牛，別看名字很生僻，但其實從它的吃法來看，已經很像後來的涮火鍋了，高務實估計後世的涮羊肉就是從這道菜來的，只是肉料從牛肉變成了羊肉。

至於牛在明朝能不能吃這個問題，嗯……皇帝也許會以身作則不吃耕牛，只吃所謂“壽盡”的牛，但官員勳貴們嘛，大家都懂——你有證據說我吃的這頭牛不是自己“壽盡”的？那你把牛叫出來我們對質一下啊？

哦，你問我為什麼我家總有壽盡的牛？誒，你這個人是不是有毛病啊，我家地那麼多，牛不夠使喚，一不小心累死幾頭，損失的是我自家的財產啊，我這個正主都沒說話，你著個什麼急、操什麼心？

大家都是有身份、有涵養的人，酒足飯飽之後，當然要飯後淨手。

高務實擱箸，輕輕一招手，便有那提前買來的健婦穿著整齊的服裝，端著薄銅盆魚貫而入。而在每一名健婦身邊，還有一名丫鬟，各自端著一方托盤，盤上整整齊齊地放著潔白的布巾和一方漂亮的紫檀木盒。

按禮，高務實作為主人第一個起身淨手。只見他站起身，第一件事不是伸手入水，而是先把丫鬟端著的托盤上那紫檀木盒開啟，這才伸手入水。

眾少年都是一怔，下意識也往自己身邊的高家丫鬟手裡的托盤望去，只見那紫檀木盒十分精緻，大概是個三寸寬、四寸長的盒子，雕刻著一支旁逸斜出的月桂花，空白處則有刻字，乃是“國士”二字。

眾少年不禁心中一動，暗暗想起前兩天聽說的一件事：據傳高侍讀前幾日進宮，給皇帝、皇后和貴妃進獻了一種稀罕事物，其物異香自生，只消略抹於手，則淨手之後不僅乾淨異常，且有異香留存。尤其是手染油汙、墨跡等，以之清潔，效用通神，帝、後、貴妃等皆為之大悅……

莫非，這盒子裡裝的就是那件寶貝？

所有人的目光都飛快地轉回高務實，因為他以手浸水之後，便伸手朝那開啟的紫檀盒子而去。