第73章 這等美味一個人吃豈不是辜負了
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圓圓扁扁的麵餅，隨著柴火的炙烤，表面開始變的金黃，餡料裡的油脂汁水都在一點點分泌，四散的香味。
偶有油脂汁水滴落到柴火上，火星之間的碰撞，還會發出噼裡啪啦的聲響，像是美味在提前發出訊號。
林周守在爐子前，深吸一口，好香啊！
這等美味一個人吃豈不是辜負了。
掏出手機，林周才發現自己除了張大爺，好像也沒別的可以叫來一起吃燒餅的好友，就愉快的給張建軍發去訊息。
問他吃晚飯了沒。
張建軍還沒吃飯。
張明遠最近也不知咋了，天天下班都會回來住，父子倆之前工作都忙，很少生活在一個屋簷下。
一般工作晚了，就住在公司附近的房子裡。
現在他退休了，倒是一時間父慈子孝了起來。
張明遠發來訊息說晚上回來吃晚飯，張建軍就在等著。
結果快八點了，也不見那兔崽子回來。
不用說，肯定在加班。
正想打電話催催就看到林周發來的訊息。
見林周關心他，美滋滋的回了一連串訊息，順便吐槽下張明遠。
“那吃牛肉燒餅不？”
林周對準燒餅爐子拍下照片發了出去。
就看到張大爺秒回。
“馬上到！”
看到張大爺說張明遠晚上也回來吃晚飯，林周想著把他爸叫來了，總不能讓他回來一個人吃飯，就順便問他也要不要一起過來吃燒餅。
還在加班的張明遠收到訊息，表情一頓。
隨即看向手裡沒有看完的企劃案，直接啪的關上，塞到包裡，準備下班。
工作不著急，帶回去晚上在家辦公也是可以的。
林周做的燒餅不能不吃。
......
張建軍拎著一盒子大閘蟹來到林周家，看著院子裡冒著香氣的燒餅，狠狠的嚥了咽口水。
林周這廚藝真是沒話說。
廚藝好就算了，還會吃。
大夏天，晚上在院子裡烤燒餅吃，多有意境啊！
“中秋節還沒到呢，大閘蟹就有了。”
“這是我一個朋友自家農場養殖的，不對外出售，每年就送人，味道不錯，我帶來給你嚐嚐。”
張建軍知道林周喜歡擺攤，做吃的，每次過來帶的東西，基本都是食材，還順便能蹭口吃的。
“那感情好，剛好吃燒餅也有點單一，我去蒸一鍋，熬點粥配著吃。”
他這麼一說，張建軍就已經開始流口水了。
等張明遠過來，剛好吃飯。
一桌簡簡單單的晚飯，卻格外的吸引人。
金燦燦的大閘蟹，配上特調的小料，香噴噴的皮蛋瘦肉粥跟無時無刻不在散發著香味的牛肉燒餅，平凡卻又不簡單。
只讓人看著食慾大開。
“巧了，我也帶了大閘蟹跟黃酒過來。”
張明遠跟張建軍不愧是父子，都不空著手上門，帶的也是大閘蟹還有黃酒。
林周笑著收下，招呼他趕緊坐下開飯。
剛好他沒準備酒，這會配上花雕酒，美味又上一層樓。
林周夜裡還要去擺攤，就沒多喝，配著大閘蟹喝了一杯就放下了。
晚飯吃粥配燒餅也很搭。
烤制的燒餅要比煎炸的更香，還沒煎炸的那份油膩。
反而在烤制中把餡料的油脂給逼出來，吃著既不幹也不油。
還帶著一種木柴獨有的香味，真是好吃的能把舌頭吞下去的程度。
“好香啊！！！”
張建軍父子倆上來都直奔燒餅。
大閘蟹年年吃，有什麼好吃的，林周做的食物才是上品。
張明遠直接夾起燒餅就咬下一大口。
剛出爐的燒餅，酥脆可口，一口咬下去，外殼嘩啦啦的往下掉，同時肉餡的汁水也開始往下滴落。
完全內秀的牛肉燒餅，在這一刻才釋放出屬於它本身的香味。
入口的燒餅簡直好吃的讓張明遠找不出形容詞來描述。
該怎麼去形容那恰到好處的肉汁，不多不少，足夠鮮美，卻不破壞燒餅乾燥的麵皮保留了餅皮的嚼勁，仔細咀嚼，能吃到小麥的麥香味，充滿面食的魅力。
柔軟的牛肉餡，每一口都能嚐到牛肉的鮮美跟嫩滑，嫩彷彿不用牙齒咀嚼就能充分感受到這份美味。
還有味道不明顯，但卻令人無法忽視的芝麻香味，給牛肉燒餅的味道增添的味覺層次，越嚼越香，一口接著一口，根本停不下來。
沒一會一張巴掌大的牛肉燒餅就全進了肚子。
張明遠吃快了，感覺有點噎住了，趕緊喝口粥，隨後表情也越發享受了起來。
沒天理啊，怎麼能好吃成這樣。
燒餅好吃，粥也好喝，雙重美味，美死人了。
林周看著他們吃的一臉享受滿足的樣子，也很高興。
作為廚師，看到別人喜歡吃他做的食物，真的很有成就感。
比他自己吃都來的開心。
......
晚飯後，送走張建軍父子，都已經10點了。
林周簡單的收拾一下，休息到11點多，就開始準備出攤了。
老歌酒吧在本市的酒吧一條街上，深夜凌晨才是最熱鬧的時候。
酒吧門口的馬路邊上，也有很多路邊攤。
林周過來時，粗略的看了一下，就有餛飩攤，炸串攤，炒麵炒飯，燒烤攤等等。
本以為大半夜來酒吧門口擺攤就他一個，看來是他對江東市的夜生活一無所知。
酒吧門口這片地方熱鬧的很。
不僅僅有玩耍的年輕人，還有來吃夜宵的人。
位置好的地方已經被其它的攤位佔了，林周就隨便找個位置，保證在老歌酒吧門口就行。
四周的路邊攤對於林周的到來並沒有什麼反應。
大家都各自守著攤位，等待著生意上門，或者忙著招待客人。
林周慢悠悠的給燒餅爐子支起來，然後取出麵糰餡料做準備工作。
已經揉好的麵糰，這會三輪車底下的冷藏櫃裡拿出來，冰冰涼涼的，復揉一下，不那麼冰了，在切成小麵糰，取出餡料，開始做餡餅。
剛擺攤，沒生意，林周也不著急。
反正任務沒規定要賣多少個燒餅，他樂的輕鬆。
一個個圓滾滾的燒餅做好，送進爐子裡，林周就沒事幹了，拿著手機坐在爐子跟前，一邊注意著火候，以便給燒餅翻個身，一邊刷手機。
直到一條狗嗷嗷叫的跑到他跟前......
