第76章 這大概就是雞生的死後下油鍋吧。
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“老闆哥，你這炸雞腿絕了啊！”
高嘉志幾口啃完一隻炸雞腿，剩下的骨頭丟給他的好大兒，見林周還在炸，立馬又要了兩個。
炸的金黃酥脆的雞腿，真是聞著就能讓人口水直流。
醃製雞腿的醃料在油炸過程中，香味完全被激發出來。
炸到外酥裡嫩時，一口咬下去，裡頭雞肉嫩的充滿了汁水，跟外殼的酥脆焦香形成了鮮明的對比。
香的沒話說。
兩個雞腿真買少了，不夠吃！
“還是一個辣的一個不辣的？”
林周忙活著給鍋裡的雞腿翻身，儘量讓油炸到雞腿每一處地方，充分的炸香。
一鍋金燦燦的大雞腿，看的人口水直流。
高嘉志忙不迭的點頭，跟二哈也不蹲著了，就站在一邊，眼巴巴的瞅著鍋裡的炸雞腿。
炸雞腿陸續出鍋，從酒吧出來的幾人也拿到了屬於他們的炸雞腿。
滾燙的雞腿拿在手裡都還燙手。
但炸雞的香味如此猛烈，就一個勁的往他們鼻子裡鑽。
誰能拒絕剛出鍋的炸雞腿呢？
反正他們不行。
忍著燙往嘴裡送。
一口咬下去，沒有被炸的酥脆的炸衣燙到，反而被裡頭滾燙的汁水燙到。
雞腿外殼被炸的焦香，裡頭的雞肉嫩滑又多汁，非常好咬開，咀嚼中，油炸的香氣伴隨著雞腿的鮮嫩，好吃的都要給舌頭吞下去了。
而且一個大雞腿，不止外殼炸的焦香的部位好吃，吃到靠近骨頭位置的雞肉也充滿了味道。
這就是醃入味的好處。
雞肉的每一處紋理都有醃料的香氣，啃食起來，恨不得連舌頭都一句咀嚼吞下去，狼吞虎嚥的生怕吃慢了，口中的雞腿就要落荒而逃。
“老闆，老闆，我們也要，再來兩個雞腿。”
見高嘉志吃完又續加，這群人學的有模有樣。
一個個就站在林周攤位前，看他又開始炸下一鍋。
林周本以為大半夜的吃炸雞的人不會太多，可能會有點油膩，現在想來是他多慮了。
保鮮盒裡的炸雞都是提前醃製好裹上面糊的。
這會直接控制好油溫，夾著雞腿丟下油鍋就行。
“這大概就是雞生的死後下油鍋吧。”
從酒吧出來的微醺男看著炸雞腿，若有所思的說道。
這一句話直接給在場的眾人幹沉默了。
“能被炸的這麼好吃，這隻雞也算死得其所。”
高嘉志不愧是話嘮，跟不認識的人也能接上話。
兩人就這麼對雞的屍體聊了起來。
聽的林周對油鍋裡的雞腿都無法直視。
好好的炸雞過程，被這麼一說，他總覺得自己在對雞的屍體做些奇怪的事情。
......
又一鍋雞腿炸好，很快就被一狗幾人瓜分完。
雞骨頭全都歸二哈所有，吃的它尾巴都快搖出殘影了。
從來沒有哪天像這樣快樂，吃著香噴噴的雞腿不說，還有吃不完的雞骨頭，捨不得走，根本捨不得走。
吃飽的高嘉志拉著牽引繩，想帶狗兒子回家，但根本拉不走。
“都一點多了，咱該回去了。”
“你都吃兩個雞腿，一堆骨頭了，還不走？”
高嘉志拖著牽引繩使勁的拉著，二哈就是不走，眼巴巴的蹲在林周攤位旁邊。
被炸雞腿吸引過來的食客，在吃完雞腿後，把骨頭全餵給了它。
這隻二哈被高嘉志養的很好，體型高大不說，毛髮也乾淨光亮，是愛狗人士路過都想要擼兩把的程度。
更別提它還可憐巴巴看著你手上的雞骨頭。
不就是一根骨頭嘛！你還捨得不給它？
有了這番奇景，連帶著林周攤位生意都好了不少。
路過的行人，還有別的攤位的客人，在看到林周攤位前坐著一隻狗，像是在招攬客人一樣，都不自覺的停下了腳步。
然後就被香噴噴的炸雞腿吸引了。
“老闆，炸雞腿怎麼賣的？”
“十塊一隻。”
“給我來一個。”
路人小姐姐買了一隻雞腿，隨後蹲下身子湊到大寶前面，美滋滋的擼著，大寶也不反抗，咧著嘴晃著尾巴，一副任君揉搓的樣子，看的路人小姐姐兩眼放光。
“哎呦，好乖啊，我就沒見過這麼安靜的二哈。”
聽著路人小姐姐的誇獎，高嘉志嘴角抽了抽。
抱歉，他也沒見過。
要不是覺得坐在攤位前能有免費的骨頭吃，他敢保證，自己的狗兒子才不會這麼乖。
不，它現在也不乖。
大晚上的，都吃飽了，還蹲在這說什麼都不肯走。
等到路人小姐姐的雞腿好了，就看到大寶眼睛立馬聚集到雞腿身上，嘴巴哼哧哼哧的流著口水，一副饞樣。
明眼人一看就知道，它這是想吃。
路人小姐姐正猶豫著要不要把炸雞腿餵給二哈，高嘉志趕緊阻止。
“不用給它吃，它這一會都吃兩個雞腿好多根雞骨頭了，它就是饞狗，不是餓。”
高嘉志紅著臉解釋道。
他這一晚上臉都快被這傻狗給丟盡了。
要不是跟著傻狗吃到了這麼好吃的炸雞腿，他早不樂意了。
“這樣啊。”
路人小姐姐明白的點了點頭，拿著炸雞腿就咬了一口。
剛出鍋的炸雞腿，酥脆的吃到嘴裡還能聽到“咔嚓”一聲。
隨後咬到裡頭的雞肉，小姐姐瞪大著眼睛，情不自禁發出驚歎。
油溫死死的鎖住了，炸雞腿的水分，外表炸的乾焦，裡頭完全是另一番面貌。
潔白的雞腿肉宛如蒜瓣一般，一咬就掉，充盈的汁水，直接從缺口溢了出來，在路燈的照射下還能看到星星油光，讓人忍不住吸溜一口，喝下鮮美的汁水，生怕浪費了這點精華。
“好好吃啊！”
路人小姐姐反射性看向林周，滿眼的不可置信。
世間怎麼會有這麼好吃的炸雞腿啊！
雞肉的鮮跟嫩在這一刻體現的淋漓盡致。
油炸的香味也不可忽視，不知道雞腿上面這層面糊是什麼做的，怎麼炸出來這麼香。
單把麵糊拎出來炸，吃著都香噴噴的。
別提一口咬下去，還有裡面豐富多汁的雞腿肉。
真是絕了！
原本夜跑吃這麼油膩的炸雞腿就已經很罪惡了，這會吃到嘴裡，才慶幸自己沒忍住誘惑，不然就要錯過這等美味了！
