第79章 新居宴客
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切完了牛肉，位置暫時交給趙星宇。
該剁排骨了。
力氣活當然要交給男人。
齊思思把現場安排好後，就溜到食堂找師父了。
火鍋底料也算是秘方了，一旦炒制味道會散出去，也就沒有在家屬樓製作。
昨晚上託了師父的關係，在食堂的後廚做，這會子就該去拿回來了。
幸好食堂周圍比較空曠，沒有住人，否則少不了要被鄰居控訴......
“可算來了!”
劉明瑞笑呵呵地摸著鬍鬚，說道：“我等你好久了，準備的怎麼樣？”
畢竟是徒弟操辦的第一次宴席，他也想看看徒弟能擺弄出什麼花樣。
齊思思回答：“食材都齊了，現在帶過去，等底料煮開，也差不多能開席了。”
“那行，我找幾個人幫把手，把底料和湯底帶過去。”
火鍋底料是凝固狀的，一大鍋，有些重。
湯底是早上用雞架骨熬的高湯，此時雞肉也燉的軟爛，一會就能直接吃。
“謝謝師父！”
齊思思真是太感激不過了。
若沒有師父和食堂的幫助，想要弄出一桌體面的席，真是太難了。
當然，最終的效果也很震撼。
時間一過十點，邀請的客人陸續到來。
桌子都擺上了各色食材。
每一桌都有肉有菜，有魚有蝦，還擺上了白花花的饅頭，或是精緻小巧的包子，還有剛出鍋的水餃，看著極其豐盛。
更有鴛鴦鍋裡的老母雞湯底和香辣四溢的牛油辣鍋底，真真是香得不行，聞著就想流口水。
“這也太......太那什麼了！”
初來乍到的劉玉琪直接看傻眼了。原諒她作為一個老師，此刻想到的詞彙就是“奢侈”。
是的，太奢侈了！
一頓新居飯而已，隨便吃點菜肉不就得了，居然整出這麼多玩意。
“思思，你當初結婚的席面，也是這樣的？”要是真這樣，她就要後悔當初沒能參加了......
齊思思否認：“不是，結婚是請了主廚的，今兒是我自己全程操辦，有我師父幫忙，花了心思的。”
籌備結婚那會子她還沒重生，腦子稀裡糊塗的都沒開竅，全是被父母推著走，哪裡能有心思研究這些。
“那就好，那就好，”劉玉琪拍著胸口，終於放心了。
“那你今兒怎麼弄這樣豐盛？”剛才要不是想到影響不好，“奢侈”兩個字差點就脫口而出了，在當下可不是什麼好詞。
“結婚了，有自己的小家，兩心相悅，高興！”
齊思思一點都不遮掩，她就是覺得如今的日子很好，所以她願意折騰這點小心思。
劉玉琪：......
突然就覺得飽了。明明什麼也沒吃，又好像吃的很撐。
“這是我給你的禮物，你結婚那會都是我爸媽準備的禮物，現在給你補上。”
劉玉琪塞過來一對大紅色的鐵皮暖水壺，上面印著彩色的牡丹花，開的格外妍麗。
齊思思之前光顧著說話，沒留意，現在手上猛然多了兩個東西，還有些懵。
“真是破費了，謝謝你，玉琪！”
暖水壺可不便宜，不光要錢還要工業票，能弄到這麼好看的，她肯定是沒少花心思。
“你喜歡就好。”
劉玉琪搖搖頭，沒有多說。
齊思思把東西交給自己男人，拉著她落座。就這麼幾個朋友，當然不會怪她，何況還送了這麼好的禮物。
之後王靖涵也來了，她送的禮物是一本書，很厚重，價值也不菲。
齊思思把兩人安排在小孩那一桌，因著兩人家庭條件好，比較斯文，怕搶不過婦女和小夥子。
不到半個小時，今兒宴請的人全都到了。
最重要的一桌，坐了齊父齊母，譚政委和江師長。
按說趙星宇小兩口的新居飯是請不到這兩位大領導的，架不住齊父在辦公室裡嘚瑟了一句，就被抓住蹭飯了。
兩人也沒佔便宜，都給包了個大紅包。
齊父攛掇著，讓趙星宇收下了。
剩下的是劉師傅和食堂的主任。
一個是師父，一個對她幫助良多，所以今兒當座上賓是應該的。
另一桌坐的是趙星宇手下的精銳小隊，剛好八個人，自成一桌。
和王靖涵、劉玉琪兩人那一桌很近。
別看兩人是年輕女孩，但她們有老師的身份，對小孩子有種天然的威懾力。
能被帶來吃席的，起碼都是五六歲以上能自己吃飯的，這個年紀都知道老師的身份了，所以兩人管控了這一桌，愣是把十個小孩安排的條條有理。
剩下的就是趙星宇請的人。
同級別的幾位營長，還有兩位團長和副團長，都是帶著家屬來的。十來個人，分了三桌。
至此，六個鴛鴦鍋都用上了。
湯底“咕嘟咕嘟”翻滾著，霸道的香氣到處流竄，橫衝直撞蠻不講理，化作一縷縷乳白色的水汽，往上空席捲，飄散在整個家屬樓。
一開始眾人看著湯鍋都不太敢下筷子，只敢拿著包子饅頭，對桌上的冷盤下手，那道經典的拌黃瓜，還有罕見的涼拌雲耳。
剩下的那四張桌子則是充當了備菜臺的作用。
各色的菜品用借來的盤子堆放著，擺成好看的樣式，五花八門的，看著極為誘人。
齊思思也不客套，直接點了小隊裡的人，拉著他們上菜，順便講解一下每一道菜需要涮的時間。
“蝦不用煮太久，蝦變紅了就能吃。”
“魚片切得薄，涮個三十秒就行，魚肉變白了就差不多能吃。”
......
諸如此類的叮囑，每一道菜都有。
等到菜色全部上完，又給每桌遞上一張小紙板，上面印著涮菜所需時間。
“這席面弄的，有意思！”
江師長豎起大拇指，雖說他喜愛附庸風雅，但也是頭一回見到這種吃飯的方式，覺得很有意思。
譚政委有點委屈：“老齊忒不厚道，這麼好的席，居然不邀請我們。”
要不是他厚著臉皮跟過來，就差點錯過了。
“你還用邀請？不是自己就抻著兩條腿跟過來了嗎？”齊父鄙夷地掃他一眼。
個老匹夫，好意思說！
“那是我聰明！”
譚政委得意地仰著下巴。
江師長默默點頭。
看來這厚臉皮，有些時候也是可以用的。
“思思啊，為什麼要把鍋隔開，不弄成兩個鍋？”
江師長有些不解，這樣式的鍋，他也是頭一回見。
“這是鴛鴦鍋。為了照顧到不同人的口味，能夠同時用兩種湯底，喜歡的人就能兩種都吃到，而且食材用不同的鍋底，風味也有不同。”
畢竟排座是挺講究的事，若是用口味來分座，就容易出錯。
今兒是她和趙星宇宴請，算是主人家，所以哪怕她讓江師長坐首位，他們也不肯，讓她怪有些忐忑的。
倒是方便了她隨時講解。
“原來如此。”江師長點點頭，若有所思。
“吃個飯話還那麼多！”
譚政委吐槽一句，眼疾手快地搶走了江師長筷下的大蝦。
“嗯？”
江師長劍眉一豎，狠瞪著他。
直到譚政委把那蝦乖乖放回了他的碗裡。
“我平時還真不怎麼吃蝦，如今看來火鍋是挺方便的。”齊父嘀咕了一句。
回頭得讓閨女給自己孝敬一個鍋子，他覺得這東西可以常吃。
趙星宇調侃地笑道：“爹，那是因為您沒見著我們準備的時候。”
劉明瑞附和道：“是啊，這些食材準備可要花不少時間，鍋底也要提前煮的。”
“吃的時候方便，準備和收拾的時候就不方便了。”
這麼多的碗盤，清洗的時候肯定難。
齊思思笑道：“人多的時候，大家出點力氣，吃的時候痛快。要是人少，光是買食材就很麻煩了。”
“那倒也是。”
齊父心底剛生出的火苗，頓時滅了小半。
“怕啥，咱們部隊最不缺的就是人了！”
江師長豪氣地道。
“你的意思是？”
齊父和譚政委異口同聲。
“我看咱們部隊，平時辦個晚會啥的，節日聚會，都可以吃這種火鍋嘛。”江師長大手一揮，豪邁地很。
雖然是有點破費，但是偶爾一次，還是可以接受的。
大不了多安排點主食。
像食堂每次聚餐，頂多弄點雜麵饅頭和玉米餅。
哪像小齊，今兒弄的白麵饅頭不說，還有包子和餃子，簡直看花眼了。
光是那點主食的花費，都夠別人辦席了。
“小齊啊，你今兒這頓席，花費不少吧？”
江師長粗略算了算，覺得起碼要花到上百，更別提桌上那些牛肉大蝦和排骨，簡直看得人心疼。
“還好。大傢伙吃得高興就值了！”
齊思思乾笑著，沒解釋太多。
可能是前世的影響。
吃過二十塊一斤的豬肉，一百多一斤的牛肉，再看那些幾毛幾塊的物價，總覺得跟白撿差不多。
有自家男人的小金庫，加上自家公公給的那一筆鉅款，還有系統時不時獎勵的現金。
今天的花費在她眼裡就是小錢而已。
買個熱鬧很划算。
在場的都是和她親近的親朋好友，或是跟趙星宇仕途有關的戰友，所以她很捨得。
“下次可不許這樣了！”
江師長皺了皺眉，不大讚同，但也不好說什麼。
畢竟他算是受益者，還是不請自來的客人，沒什麼立場說這些。
“師長放心，今天除了新居飯，也是思思想為我慶祝傷愈的事，才弄得熱鬧了點。”趙星宇舉起酒杯，敬了眾人一杯。
若說慶祝升職的話就顯得孟浪了，不如說是慶祝他的腿傷好了。
這在部隊裡，是極其值得慶祝的事。
還有什麼比一個受傷的戰士痊癒，更讓人高興呢！
“好，好小子，以後繼續努力！”
江師長果然沒再多說，有些激動地幹了一杯。
發現喝的酒不錯後，神色有些呆滯。
劉明瑞哼了一聲，“這可是我的珍藏，今兒為了給我小徒弟漲臉面才拿出來的。”
“原來是老劉你的東西，那我可要好好品嚐了！”
譚政委笑呵呵地說著，沒一會就幹了三杯。
這可把劉老頭心疼的，連連勸他別喝了。
齊父古板的臉上也多了一絲笑意。
齊思思坐了一會，就丟下這一桌的男人，和齊母一起到小孩那一桌了。
劉玉琪和王靖涵雖說是老師，到底年輕，小孩子吃得上頭，脾氣彰顯出來，就有些顧不上了。
“玉琪，婧涵，你們好好吃，別影響到了。”
齊思思招手喊來劉嫂子和陳嫂子三位，讓她們幫忙給小孩涮菜。
說好了請她們幫忙，給了錢的，等宴席結束還能帶走吃的，所以三人很痛快就答應下來。
劉玉琪和王靖涵也能鬆口氣了。
“是我疏忽。”
齊思思順勢在旁邊坐下。
給兩人涮菜。
一是她不怎麼餓，二也算是賠罪了。
本來想著兩人壓得住小孩，不會發生搶食的事，能讓每個小孩都吃得到東西，卻忘了她們自己也得吃......真是尷尬。
“這有什麼，我們本來就想著給你幫忙的，平時照顧小孩都習慣了。”劉玉琪格外好說話。
“是啊，思思，也就涮了一會，不影響什麼。”王靖涵跟著解釋。
統共就涮了幾樣東西，小孩吃得慢，又怕燙，有老師的名聲壓著，小孩都聽老師的，她們沒餓到自己。
“哎，你們吃自己的就好。”
齊思思還是覺得很歉疚，小聲說道：“幾位嫂子我是花錢請的，等會給她們多帶點東西就行，你們安心吃。”
比起年輕面嫩的小姑娘，三位嫂子可就精明多了。
這一桌都是小孩，菜色卻不差，她們輪流下食材，給小孩分煮好的菜肉，另外兩個人就能跟著吃，一點不耽誤。
至於小孩多？那怕啥，多下點菜還怕不夠吃嗎？！
比跟著那幫婦女一塊吃痛快多了！
想吃什麼就下什麼，小孩子又不會涮菜，沒人跟她們搶，小孩吃的那份還是她們分配，簡直痛快極了！
齊思思坐了一會，看劉嫂子三人做的不錯，大家都能吃得上菜，王靖涵和劉玉琪也會被分配到，就回自己的位置了。
主桌都是上了年紀的，位高權重，按說不缺那口吃的，但在火鍋面前，人人平等，大家即使被辣得直哈氣，還是飛速下筷，誰也不讓著誰。
其他桌的人更是。
小隊八人簡直把筷子使出了殘影，你一筷我一筷，沒一會一盤肉就不見了。
婦女那一桌一點也不遑讓，愣是和小夥子們吃了個實力相當。
旁邊的空桌還有菜，沒了再去拿就是。
菜沒熟的時候，先啃點餃子饅頭，澆點辣鍋的湯汁，辣出一臉汗，吃得格外暢快。
