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楊銘把選單遞給馬世民。
馬世民看到菜譜上標記的價格，更是讓他驚訝。
便宜！
一杯雞尾酒5港幣。
一杯德國啤酒5港幣。
一杯伏特加5港幣。
除此之外，這裡的牛扒等價格，也不貴。
對於馬世民來說，以前他在怡和，收入也不算是很低，現在擔任九龍倉總經理後，他的薪酬更高。
即使是那樣，看到這裡菜譜的價格，確實很驚訝。
一杯雞尾酒，甚至一杯啤酒，都可以在這坐很長時間了。
怪不得，那麼多的白人會是坐在這裡喝酒聊天聽歌。
“世民，如何？”
“老闆，這裡的酒水太便宜，我擔心會不會是假的？”
假的？
楊銘笑了。
他知道絕對不可能。
這個地方出現到巔峰，實際上，這裡的酒水都是香江最便宜的。
女服務員站在一旁，看到馬世民和楊銘點了後，陳震華等人是保鏢，他們是不喝酒的。
沒有多久，女服務員親自送來了馬世民和楊銘點的德國啤酒。
一個很大的玻璃杯裝的啤酒。
楊銘還是有些驚訝。
這居然只要花費5港幣。
雖然現在5港幣對於普通收入階層來說，也不算少了。
“cheers！”
楊銘和馬世民拿起酒杯後，倆人在那喝了一口帶著酒花的啤酒。
楊銘，馬世民第一口就喝得出來，這是純正的德國啤酒。
如果真的是那樣，從德國進口的啤酒，按理說，那也不可能那麼便宜。
馬世民和楊銘在那喝酒，聽著酒吧裡面放著歐洲浪漫歌曲，一邊聊天，這還真的就是英倫酒吧那邊的感覺。
“老闆，你真的把我帶對了地方，我在香江生活十幾年，居然都不知道這裡一個地方。”
楊銘笑了。
前世這個地方，他也是經常來。
要說是很喜歡？
那也不可能。
只是，現在畢竟還是在1978年，和歷史上的時候，完全不一樣。
“世民，等你喝完了，我們再出去看看周圍環境。”
。。
倆人坐在喝酒聊天，偶爾聽聽其他白人在那聊天。
從晚上的十點多，一直持續到晚上十一點多。
楊銘，馬世民，喝的是德國啤酒，還有紅酒，楊銘有點醉，馬世民卻是一點事都沒有，依然看不出酒醉的樣子。
時間來到晚上12:00。
不過，酒吧這裡基本上還是白人為主。
楊銘去上過衛生間出來。
“世民，還繼續喝嗎？”
“老闆，不喝了，會影響到明天的工作。”
馬世民沒有再喝下去。
在叫酒吧服務員來結賬的時候，楊銘和馬世民在這喝了那麼長時間，一共也就消費了80元港幣左右。
楊銘拿出100港幣，剩下的20港幣算是給那個女服務員的小費。
“歡迎下次光臨。”
楊銘和馬世民等人從裡面出來。
馬世民不知道老闆要看什麼，對於這一家酒吧，或者這裡的環境，他確實很喜歡。
等楊銘帶著馬世民在周圍轉了一圈後。
“世民，感覺這裡如何？”
如何？
“老闆，這裡環境很好，很適合喝酒。”
“那除了這個呢？”
“除了這個？”
馬世民有些不明白楊銘為什麼問這裡了？
楊銘和馬世民出來，自然不是單純喝酒培養上下屬關係感情來的。
他真正目的，就是為了商業來的。
這裡不是其他地方。
正是歷史上，香江著名景點蘭桂坊。
說起蘭桂坊，二十多年後，即使是國內，許多來過香江遊玩的遊客都知道。
此時，像馬世民這種在香江生活了十幾年的白人也不清楚。
蘭桂坊酒吧街，最早緣起於20世紀70年代初期，總督府在中西區開始進行市區重建。
當時一位意國籍商人在這裡開設了一間意國服裝店及餐廳。
部份在中環上班的“優皮士”，下班後想找一個地方談天，這家餐廳便成為他們歡樂時光的聚腳處。
但是，蘭桂坊真正形成，其實是出自一個猶太人之手。
盛志文。
80年代初，因為貿易公司的關係，盛志文認識了許多年輕的M國買家，他們經常抱怨來香江如果要到酒吧去，必須要去酒店，很不方便。
盛志文覺得香江是國際大都市，M國有蘇豪、加國有蒙特利爾，香江也可以有蘭桂坊，於是他在那裡開了第一間餐廳California。
開始是以臨時租用的形式試著做，幾個月後，他發覺非常受歡迎，有許多名人和模特兒都來光顧，因為它與中環的心臟地帶皇后大道只有一街之隔。
在盛志文把蘭桂坊周圍物業全部租下來，打造蘭桂坊集團。
也就有了後來全球著名的香江蘭桂坊景點。
此時，除了這一條L型的上坡小徑，依稀兩三普通的小酒吧外，和未來幾十家酒吧，西餐廳相比，那真的算不上什麼。
“老闆，你的意思是？”馬世民終於反應過來。
“伱是Y國人，你應該喜歡這個地方喝酒吧。”
“喜歡，還是挺喜歡這種環境的。”
“那就是了，這裡是不錯的地方。不過，我們得從長計議。”
馬世民看著老闆的樣子，已經猜測出來。
陳震華推著楊銘，和馬世民在蘭桂坊一帶，楊銘又看了一遍，他越看越有些熟悉的感覺。
後來的蘭桂坊，整體上改變了不少，實際上，像許多建築還是沒有發生變化，只是外牆可能裝修了。
楊銘前世來過很多次，對於這裡印象深刻。
在他的腦海裡面，甚至都可以把這裡畫出來。
不得不說，那個盛志文還真的是一個商業天才。
第一次發現這個地方，就知道這裡有很大商業價值。
現在被楊銘看上後，不可能再留給猶太人盛志文。
楊銘看完後，時間已經來到凌晨0：25。
楊銘準備回淺水灣半山別墅休息。
馬世民也要回中區的公寓樓。
楊銘被陳震華小心翼翼推著輪椅下坡的時候，正往前面停著小車的地方過去。
突然。
楊銘聽到遠處有吵鬧聲。
昏黃的燈光下，一位年輕女生正被一群混混模樣的年輕男子圍著調戲。
“你再敢靠近，我就跳下去。”
從蘭桂坊小坡下來，不遠處是有一條臭水溝的。
不過，臭水溝不大不小，只是很多垃圾和汙水而已。
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