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萬慶館這手段是真抓住了江湖人的癢處。
混江湖的，誰不喜歡大庭廣眾之下露一手呢？只是平時這種機會不好把握，一不小心容易沒命。
萬慶館這隻比輕功，比起拔刀相向安全得多，自然許多人要挑戰試試。
成功率也不低，因為門前兩個石獅子放在那裡，正好可以借力，想上二樓並不難。
但繼續往上就不容易了，這萬慶館都欄杆與飛簷都是精心設計過的，看似能找到借力的點，但真跳上去了就會發現借力點之間距離很極限，非輕功高絕之人根本上不去。
餘三月躍躍欲試，她的本事不差，直上二樓是沒問題的，但再高一點就不好說了。她只希望鍾陽明露一手，將她一起帶到更高層。
好像最厲害那位也只能一口氣翻到四層，最高的第五層至今沒人可以到達。
要是這位玉璣道長可以……
但鍾陽明只看了一眼萬慶館，便說：“換一家吧。”
“啊？”
餘三月萬萬沒想到鍾陽明直接拒絕了，可是他武功明明那麼高。
鍾陽明搖頭說：“我是找個地方吃飯，不是來給人耍猴的。”
鍾陽明又不是江湖人，不需要靠名聲混飯吃，對這種挑戰一點興趣都沒有。
非要客人亮亮輕功才招待的飯館，鍾陽明會覺得自己成了賣藝的。
鍾陽明指了指萬慶館對面的一個店鋪問道：“這家店如何？”
餘三月有些失望，但鍾陽明不願意，她也不敢多說，看了眼鍾陽明所指的店，尷尬地說：“那就是燒鴨當燒鵝賣的三笑樓。”
鍾陽明奇怪地說：“萬慶館是五層樓，三笑樓就一層？”
這地方該不會人人都跟餘三月一樣文化有限不會改名吧？
說起這個餘三月就哈哈一笑說：“說來有趣得很，這五層的萬慶館是原來的三笑樓，只是燒鵝變燒鴨這事鬧大了，三笑樓連自己的老店都賠出去了，兩家直接換了個地方。”
鍾陽明也很意外，沒想到還有這種故事，頓時更感興趣了。
鍾陽明對餘三月說：“那就去這三笑樓。”
“道長，他們燒鴨當燒鵝賣。”餘三月提醒說。
鍾陽明平靜地說：“他敢騙我，我就拆了他的店。”
餘三月馬上豎起大拇指說：“道長霸氣。”
兩人說說笑笑，走進了這家門可羅雀的小店。
偌大的大堂裡只有三種客人，跟隔壁萬慶館的熱鬧相比更顯冷清，看來生意是真的不好。
不過鍾陽明一進門，小二便熱情招呼說：“客官裡面請，喲，這是餘家大小姐來了，貴客啊，小店真是蓬蓽生輝。”
餘三月看來是真的挺有名氣的，店小二臉上的笑容都燦爛了很多。
餘三月卻沒什麼好臉色，對這店小二說：“給我上最好的茶來，再打兩斤燒刀子，別拿假貨糊弄我，不然今天拆了你的店。”
店小二連忙說：“不敢不敢。”
鍾陽明選了個靠窗的位置，正好可以看到萬慶館的熱鬧。武林人士們擠成一團，不斷有人身影翻飛高高躍起。
還別說，比耍猴好看多了。
鍾陽明喝著茶水，感覺味道不錯。
茶葉的質量不能跟宮裡比，但這炒茶手法和泡茶手法是下了功夫的，這三笑樓有點東西啊。
餘三月則是拿起酒壺給自己灌了幾口，然後也滿意地點了點頭。
鍾陽明隨意地點了些小菜，又點了招牌燒鵝。
這三笑樓上菜倒也不慢，味道也是不錯。也不知道是不是餘三月的面子，掌勺大廚將新鮮出爐的燒鵝整隻拿到兩人面前，算是驗明正身。
然後小刀上下翻飛，將燒鵝片成兩百多片。
刀法好，擺盤也漂亮，竟然用燒鵝和配菜拼出一隻鳳凰來。
鍾陽明嚐了一口，讚了一聲：“口感香脆，肥而不膩，味道極好，宮裡的御廚也就這水平了。”
這胖乎乎的大廚聽了相當高興，連忙說：“道長是行家啊，再上一壺上好的桂花酒，算我的。”
兩人聊得高興，卻不小心惹到了同一個店裡吃飯的旁人。
只聽大堂中有人嗤笑一聲，陰陽怪氣地說：“比得上御廚？真是不知天高地厚，你吃過宮裡的菜麼？”
這人看著五十來歲，頭髮半白，穿著一身秀才服，似乎是個讀書人。
也怪不得會在三笑樓裡喝茶，現在四處都是江湖人，像他這種穿長衫的也只能來冷清的地方找個清淨了。
鍾陽明喝了口茶水，不知道該說什麼，總不能告訴這人自己是六皇子，從小就是吃宮廷菜長大的。
看到鍾陽明不說話，那老秀才似乎更來勁了。
“小娃娃，見識少可不要亂說，老夫上京趕考時有幸嘗過一道宮廷菜活烤鴨掌，那滋味才是世間一絕，哪裡是什麼烤鵝可比的。”
鍾陽明一聽，笑道：“活烤鵝掌？那是太監吃的。”
老秀才頓時吹鬍子瞪眼，罵道：“你這道士小小年紀口出惡言！你師門長輩怎麼教你的，簡直有辱三清道祖！”
鍾陽明解釋說：“我也沒騙你啊。這活烤鴨掌要選上等活鴨，洗淨腳掌、羽毛，置於燒熱的鐵板上，鐵板上面用籠罩扣著，鐵板中有小缽盛五味液體清涼調料。
“活鴨放在鐵板上後，燙得雙掌不停地抽搐，便猛啜清涼調料，說這樣做出了的鴨掌味道極好。只是大乾高祖皇帝說這菜過於殘忍，嚴禁皇室子弟食用，不過念在御廚想出這道菜花了不少心思，所以也沒完全禁止，慢慢就成了宮裡太監們才吃的一道菜。”
聽鍾陽明說得頭頭是道，餘三月驚訝地說：“道長，伱不是從小在山裡長大隻會苦修的高人麼，怎麼還知道這麼多？”
鍾陽明隨口說：“我認識幾位在宮裡當差的太監，他們告訴我的。”
這話半點不假，鍾陽明認識的太監多了去了。
老秀才沒想到鍾陽明還真說出點道理來了，事關高祖皇帝他還真不敢反駁，必須回去查一查典籍。
因此，老秀才只能冷哼一聲，然後唸了幾句旁人聽不懂的酸話，裝作什麼事情也沒發生。
鍾陽明看得好笑，要不是出了宮門，還真不知道這世上有趣之事這麼多。
宮裡一道太監專用的菜餚，傳到外面就成了身份的象徵。要是自己亮出六皇子的身份，這老秀才怕是要將腦袋磕破了。
三笑樓的大廚得鍾陽明開口解圍，更加感激，連說了幾句多謝。
鍾陽明好奇地問這大廚說：“你有這種手藝，何必造假呢？飲食之道，應該專門騙那些有錢人。他們可不在意你的材料貴不貴，吃的就是一個別人沒有。
“你們與其以鴨代鵝，還不如將這大白鵝往天上吹，什麼用人參茯苓餵養，燒鵝用的是上好的荔枝木……”
鍾陽明說了一堆，將餘三月和三笑樓的大廚都唬得一愣一愣的。
大廚驚訝地問：“道長，這人參茯苓餵鵝有用嗎？荔枝木烤鴨能更好吃？”
鍾陽明笑道：“你只管吹，有錢人就會迫不及待將銀票塞進你的口袋，最好還限號，一般人不排隊等兩個月都輪不上。”
大廚還在發愣，三笑樓的掌櫃卻已經湊過來，深深地向鍾陽明作揖，差點要將腦袋低到膝蓋上。
掌櫃連忙說：“道長金石之言，令人茅塞頓開啊，今天這頓，全免。不對，道長日後但凡在我三笑樓消費，全免！”
鍾陽明露出意外的表情，沒想到自己隨便吹兩句營銷手段還能有這好處。
“掌櫃無需如此，我不過說幾句外行話，萬一這招不成，你們豈不是虧死，到時候又要怪我。”鍾陽明說。
掌櫃連忙說：“道長說的可不是外行話，仔細一想不正是萬慶館的手段麼。只不過他們是對準了江湖人搞宣傳，我們三笑樓一直沒找準自己的位置而已。道長這番話，是給我們三笑樓指了一條活路啊。”
做飲食行業的，最忌諱就是找不準客戶群體，之前三笑樓也算是做中高階客戶，後來出了意外，結果就一直半死不活的。
萬慶館已經將三笑樓之前的客戶全部接手，江湖人士不來了，這三笑樓便門可雀羅。
鍾陽明這番話是給三笑樓找了個全新的定位，這蘄縣地方雖小，但豪紳富戶還是有不少的，尤其是那些圍著鐵礦吃飽的幾家，都是家財萬貫之輩。
如果能將這些有錢人變成自己的客戶，那三笑樓說不定真能重新做起來。
所謂當局者迷，旁人一句話或許就能點破迷霧。
鍾陽明推脫了幾句，發現盛情難卻，只能應下。反正自己也不會在蘄縣逗留多久，就當省了幾天的飯錢了。
鍾陽明讓掌櫃幫忙開了個房間，吃飽飯準備梳洗一番，風塵僕僕走了幾天，身上道袍都快看不出原來的顏色了。
等到掌櫃千恩萬謝地退下，餘三月用崇拜的語氣說：“道長，你真厲害，不用武功也能吃飯不給錢啊。”
鍾陽明：……
這小姑娘的家庭教育似乎很有問題啊。
“三月姑娘，我們還是聊點正經的，我對那鐵礦很有興趣，等會兒能不能帶我去瞧一瞧？”鍾陽明問道。
不管這武林大會里面有多少陰謀，鍾陽明只是來修行的。要是機會合適，他悄悄點了星就走，自然就不用惹麻煩。
餘三月說：“這個簡單，道長你快去換身衣服吧，我等下帶你去見我爹爹，他跟縣令老爺說得上話，讓你下礦也只是一句話的事。”
