第8章 周汐羽

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“哥哥今晚要做什麼菜啊？”

“我看看啊……”

周仲青開啟冰箱，思考著今晚做什麼菜吃好。

平日裡兄妹倆都要去上學，指望才剛上小學二年級的妹妹去買菜是不實際的，周仲青自己也沒有天天都去買菜的時間，所以每次有空去買菜都會多買幾天的，放在冰箱裡面。

以前不知道柴米油鹽貴，當家之後才慢慢學會了精打細算，每天思考做什麼菜也是一件頭疼的事，如果是周仲青自己吃的話，他隨便弄點吃的也就算了，但妹妹不行，小姑娘還是長身體的時候，條件允許的話，周仲青自然想給她多弄點好的。

雖然還沒有為人父母，但如今身為長兄的他成了家裡唯一的支柱，多少也理解了當初老爸老媽的心情，像教育的延時性一樣，小時候學的東西總不以為然，覺得距離自己很遠，長大了在某一瞬間卻突然茅塞頓開，才驚覺子彈不知何時擊中了自己。

“今晚吃……苦瓜炒牛肉？”

“啊……不吃苦瓜！”

“苦瓜對身體好啊，哥哥以前也不喜歡吃，現在覺得挺好吃的呀。”

“不好吃不好吃！哥哥~我想吃可樂雞翅！”

“前天不是才剛吃過嗎，又吃？老吃一個菜可不行！”

“你都說是前天了！”

周仲青沒她辦法，只好從冷凍室裡拿出來雞翅，泡在溫水中解凍，再往溫水裡放一點鹽。

“哥哥，為什麼你要在水裡加鹽？醃雞翅嗎？”周汐羽好奇道。

這個年紀的妹妹對什麼事情都感到好奇，除了學習。

周仲青耐心道：“加點鹽解凍更快啊，不然得等很久。”

“為什麼？”

“這個是滲透和融化，你以後就知道了。”

“以後老師會教嗎？”

周仲青愣了愣，這個老師還真不會教，他也是以前看老媽這樣做才學會的，老媽定然是不懂什麼滲透、什麼融化之類的大道理，她或許也是從外婆那裡學會的，於是這些細碎的生活便一輩又一輩的傳遞了下來。

“你的米飯煮好了沒呀？可不要又忘了摁開關了。”周仲青問她。

“早就煮好啦！哥哥總說我迷糊，但我一點都不迷糊！”周汐羽哼哼道。

比起很多同齡小朋友來說，會下米煲飯這件事，讓周汐羽在班上收穫了許多同學敬佩的目光。

小學生放學早，她也不用別人接送，每天一放學，就揹著書包快快的跑回家，如果哥哥沒回家的話，她就自己淘米下鍋，先把飯給煮好，等哥哥回來再炒菜。

只有兄妹倆吃飯，每次只需要放一杯加小小半杯的米就夠了，淘洗兩遍後加水，她不像哥哥那樣一眼就看出來水位合不合適，所以得把小手摁下去，如果水位剛好到她手背的話，那就是可以。

如何下米煮飯這件事是哥哥教她的，但每天都主動下米煮飯這件事是周汐羽自己做的。

小小的腦袋瓜裡或許想不出什麼大道理來，她只是想幫哥哥分擔一點事情，也讓自己有點用就好了。

“吶！蒜頭剝好了！”

周汐羽張開小手，幾枚白淨淨的蒜頭便放在與她腦袋差不多高的廚臺上面。

“好，放那兒就行了，你作業沒做完的話去做作業吧，吃完飯我再幫你檢查！”

“做完了！”

“做對了嗎？”

“唔……”

小姑娘表情凝重，真是想不明白，做作業做完不就好了嘛，為啥還要做對呢！

“行了行了，自己出去看電視吧。”

周仲青好氣又好笑，從冰箱裡拿出青菜到水池邊摘，對於妹妹的學習他是儘量輔導，但不會太逼迫她要學得怎麼樣才行，畢竟才是剛二年級的小孩子，學習你說重要吧，也重要，但不至於為了學習把她所有的天性都扼殺掉。

兄妹相依的日子裡，周仲青的所求很簡單，只要小羽健康快樂的長大就好了，比起這些來，其他都是次要的事。

周汐羽布林布林地跑了出去。

但沒一會兒又跑回了廚房裡來，手裡還拿了別的東西——一瓶可樂，還有一包小熊餅乾。

“哥哥餓不餓？”

“餓啊。”

“啊，張嘴！”

周仲青便彎腰低頭張開嘴巴，任由妹妹捏著一塊小熊餅乾塞進了他嘴裡。

“咦惹，你的衣服今天怎麼髒兮兮的？！”

“我們學校今天老師讓我們去給花園拔草了呀，我拔的最多，老師還表揚我了。”

“這麼厲害，看來你幹農活很有天賦嘛。”

“嘿嘿。”

周汐羽靦腆地笑了笑：“然後拔草的生活我還發現了蚯蚓和螞蚱，班上的男生都不敢去抓，我都不怕！”

“你小心抓到蜈蚣了！”

“蜈蚣長啥樣？”

大城市裡的孩子對這些東西都很陌生，周汐羽也不例外，周仲青便跟她描述了蜈蚣的模樣，聽得她大眼睛一眨一眨的。

在她看來，哥哥大概是這個世界上最厲害的人了，幾乎什麼時候都知道，而在獨生子女居多的班上，她最自豪的就是自己有一個哥哥，對周汐羽來說，這是一件頂值得炫耀的事。

廚房裡沒有需要妹妹幫忙乾的活，或許在農村裡的話，如果有個燒火的工作給她，周汐羽能興奮的跳起來。

不過哪怕沒活幹，她也喜歡待在廚房裡跟哥哥說話。

天知道這小屁孩兒怎麼話這麼多，嘰嘰喳喳個不停，跟哥哥講她今天在學校裡發生的事，包括同學啊、包括老師啊，甚至回來的路上看到了什麼新奇玩意兒都要跟他講。

周仲青也不嫌她吵鬧，比起大人世界裡的那些事來說，她的這些事小到都可以忽略不計，卻有著不一樣的純真樂趣。

做可樂雞翅除了雞翅外當然少不了可樂，周汐羽剛剛已經拿進來了，嫩嫩的小手指費了好大勁兒才把可樂開啟，然後舉高高遞給周仲青。

“用不了這麼多，你想喝的話就喝一點唄。”

“哥哥不是說可樂的第一口最好喝嗎，你先喝吧！”

周仲青也不客氣，接過妹妹的心意，小喝了一口，然後遞給她。

周汐羽雙手捧著可樂，也咕嚕咕嚕地喝了一口，小孩子的一切都顯得那般稚嫩，連喝可樂都能辣的她眯起大眼睛來。

泡著鹽水的雞翅已經解凍的差不多了，周仲青把雞翅撈出來清洗乾淨，用刀在上面劃幾道口子方便醃製入味。

“要放什麼去醃？”

周汐羽個子矮，想看到哥哥怎麼做飯的話，她需要站在小板凳上面。

小肥貓比她更矮，但小肥貓會跳，小芒便跳到廚臺上乾淨的一處臥著，悠哉悠哉地甩動尾巴尖兒。

“放薑片、蒜末、料酒、油、鹽、耗油、醬油……誒，醬油沒了。”

“那我去買！”

“嗯，那你去……”

正打算讓妹妹去買醬油的周仲青回過神來，又叫住了她：“等等，還是我去吧。”

差點忘了門口還有隻看門的女鬼呢……

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