第19章 尋香記
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薄青山走在白山鎮最大最熱鬧的主街上，兩側攤販叫賣聲不絕於耳，他一時興起來了白山鎮，順便去拜訪昔年和外公有交情的一位老先生。
莫驚春不情不願地跟在他的身側，充當起了嚮導。
事實上她也許久沒逛過這了，上回來只為買東西，不過呆了小半日。
為了把她給揪出來，薄青山還專門跑去跟高氏說明了自己想熟悉這片地方，態度彬彬有禮，高氏覺得他人靠譜，又有小廝會功夫出不了岔子，欣然同意。
這才有了今日一行。
三人逛累了，薄青山找了個鎮上最大的酒樓，叫做尋香記。
人影攢動中，依稀可以辨別出櫃檯之後的一抹紫衣倩影，這家掌櫃的是個妙齡女子。
他抬腳走了進去，不忘出聲提醒莫驚春跟緊。
夥計剛想攔住衣著普通的莫驚春，聽聞立馬換上一副笑臉，給他們安排了一張二樓臨窗的桌位，上了茶水等待點菜。
油燜春筍、香椿炒蛋、蒸槐花、鯽魚豆腐湯...還有薺菜豬肉餡的小餛飩。
薄青山豪點一通，莫驚春張嘴，被他打斷：“今兒你薄大哥請客，嘗一嘗春。”
夥計笑著附和：“這位公子好雅興，好眼光！點的都是這春日裡的時令菜，也是本店的招牌。”
莫驚春默默地在心裡將這頓所花的銀子算了一遍，暗自咂舌。
點完菜，薄青山看著人來人往的街道，隨口和夥計攀談道：“你們酒樓開在此處，一日所掙得不少吧？”
夥計搖頭：“嗨，哪呀！您瞧瞧這選單，都是精緻小巧的玩意，說實話咱們這一月也掙不了多少銀子，像您這樣點菜的人可不多。”
酉陽縣雖然不過是個下縣，但這酒樓開在主街上，要的租金可不少，這麼好的位置竟然還掙不到錢嗎？
莫驚春瞧瞧四周，確實沒坐幾桌食客，這還是飯點的時候。
“我瞧你們這裝修也不差，又或者是口味有問題呢？”
薄青山問出了她心中所想。
夥計這下笑著道：“那哪能啊，您待會菜上了儘可嚐嚐。我家掌櫃的風雅，喜歡自個兒下廚，手藝那叫一個沒得說！”
薄青山聽他這麼說了，也就笑笑不再說什麼，挑目望向外面人來人往的街道。
最先上來的是鯽魚湯，煲在黑色的砂鍋裡。
夥計替他們揭開蓋子，頓時魚湯的鮮香溢滿鼻腔，奶白的湯汁裡不見鯽魚，只顫巍巍地臥著幾塊豆腐。
“這個呀，是鯽魚豆腐湯。我們掌櫃的嫌鯽魚刺多難挑，怕客官刺著了，都是在鍋裡燉出味來了、魚肉都燉化了，才撈掉骨頭肉渣，這樣客官們喝著也方便。”
莫驚春端起碗喝了一口，眼睛瞬間點亮。
這湯絲毫沒有鯽魚身上的土腥味，豆腐滑膩如凝脂，確實有底氣這般開店！
薄青山嘴角含笑，叮囑她：“多喝些魚湯，長腦子。”
嫌她笨？
莫驚春氣悶地放下碗，很是不服。
第二道菜上來了，是油燜春筍。
剛冒出土的竹子嫩芽，早一些或再晚一些都難以品嚐到這等美味。
這道筍肉潔白脆嫩，味道鮮美，只是重油重鹽之下，莫驚春還是嚐出了一絲難掩的澀味，讓這道菜的口味大打折扣。
她夾了兩筷子就不吃了，薄青山見狀問她怎麼了。
莫驚春忽然想到了一種春日很有名的菜式，同他道：“待過幾日，我叫小叔去山上挖過春筍，我做一道醃篤鮮。”
家裡今年風乾的臘肉不知道好沒，正好來做這一道菜。
隨後的薺菜餛飩、香椿炒蛋、蒸槐花，都能稱得上一句好吃，佔了時令美食這個名頭，吃個趣味還是很不錯了。
吃飽喝足後，薄青山順道向那夥計問了路，去找那位故交老先生，而杭生則是說有事，一會在城門口等他們。
莫驚春不止一次地問他自己也要去嗎？
薄青山朝她勾了下唇角，寬慰道：“郭老先生做學問很厲害，老家的小孫女同你一般大，為人很和善，不必怕。”
莫驚春本以為這樣的人都是住在大宅院裡，沒想到薄青山帶她來到一個偏僻不起眼的茅草院前，指著它說：“對了，就是這。”
莫驚春不敢置信地打量著這座比她家土屋好不了多少的小院：“那位老先生...住在這嗎？”
“哈哈哈...是薄家小子吧？前日收到你的信，你先進屋坐著吧！待我修葺完這片屋頂，再與你敘話！”
房頂上，傳來一陣洪亮的聲音，中氣十足。
二人皆抬首，看見一精壯老者，鬚髮皆白，蹲在屋頂上蓋茅草。
這畫面，看得莫驚春心一緊，生怕老人家站不穩摔下來。
薄青山朝郭璧拱手道：“郭爺爺，好久不見了，您老當益壯啊！”
郭璧哈哈大笑，指著他道：“你個後生，不如我啊！”
薄青山失笑地搖搖頭，徑直進了屋。
莫驚春跟著他，打量屋內。
整間屋子雖簡陋但也乾淨明亮，一切器具應有具有。
陶瓶瓦罐列次、蘭草野花亂插其中，古樸中透露著自成一派的雅韻。
薄青山反問她：“你覺得此處如何？”
莫驚春看了很是佩服這位老先生，一人獨居，還能將破敗的環境收拾得這般幽靜。
她發自肺腑地讚歎：“雖然小舊，但是很有野趣。”
……
薄青山聽著耳熟，然後發現正是自己初到莫家村時評價現在住處的話。
這丫頭！
照搬不誤了這是？
他摺扇一收，輕敲她的腦袋：“回去跟我學認字。”
也不知道他怎麼想的，突然起了教人識字的念頭。
莫驚春則是眼睛一亮：“真的嗎？”
她也能認字了？
“什麼真的？”
郭璧修好了屋頂，從梯子上下來，單手拎著工具走了進來。
“郭爺爺，是我方才同這丫頭說叫她識字呢，不然出去兩眼黑，沒得讓人笑話。”
薄青山順便向郭璧簡單介紹了一下莫驚春：“我如今住在莫家村，正好來拜訪您。這是村裡的小姑娘，今日讓她領路才尋到您這，可真是不好找哇。”
他假裝捏了一把汗。
郭璧笑著看眼莫驚春，讚道：“一定是鄉野風光恰好，才能生出這般標誌的女孩，可有名字了？”
有些人家不會給女孩起名，隨口喊一句丫頭妞妞的就代指了。
薄青山眼神示意，讓她自己說。
莫驚春抿唇，對上郭璧溫和的目光，也沒那麼緊張了，小聲道：“莫驚春。”
“莫驚春？”
郭璧的雙眼裡滿是讚許。
這個女孩兒一定是有一對疼愛她的父母，才能取出這麼匠心獨運的名字。
