第139章 齊聚一屋

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「怎麼在這裡炸？」方育皺眉，走了進來。

陳曉看到他手裡的袋子：「豌豆粉磨好了？」

「是的。」

方育看陳曉一邊說一邊還在搓麻花，羅青蹲在地上，鍋裡的油溫有些熱，他將鍋從爐子上端到地上，正用筷子翻動著油鍋裡麻花。

太孫斜靠在床上，咔嚓咔嚓嚼著麻花對方育道：「你娘子做的這個點心真好吃！」

方育放下袋子對陳曉道：「我幫你。」

「不用，快完了。」陳曉動作麻利，案板上做好十幾個生坯，剩下的麵糰大概再做四五十個就完了。

方育拿起一個炸好的麻花嚐了嚐，酥香鬆脆。

太孫吃完一個又拿一個。

陳曉道：「殿下，留著點肚子，後面還有東西呢！」

這時又一個人進來，德王問道：「你們在做什麼？」

「皇叔，過來嘗一嘗。他們在做點心。」太孫笑盈盈道。

德王之前在午休，醒來後聽到這邊幾個人在講話。跟在他身後進來的是德王妃，她早就聽到這邊動靜，只是因為這裡是侄子房間，礙於男女有別和身份，她不便進來。如果是與德王一塊來就沒問題。

「王爺、王妃。」陳曉側頭微笑，算是打招呼。同時手裡的活兒也沒停。

「怎麼在臥房裡做點心？」德王皺眉，望了望爐子、油鍋和案板。

太孫道：「我想看他們做點心，不便去廚房，就叫他們搬來這裡做。」

德王妃走到陳曉旁，看她嫻熟的搓麵條、擰麵條，三下兩下，一個造型好看的小麵糰就做好了。

「這是什麼？」王妃問。

「小麻花。」陳曉將麻花又介紹一遍，說道：「那邊有炸好的，王妃拿個嚐嚐？」

德王妃見太孫直接用手拿著吃，於是也拿個嚐嚐。

她吃了兩口，香酥鬆脆，又拿一個遞給德王：「王爺你嚐嚐。」

就像是相互傳染，房間裡個個都在吃麻花。

陳曉很開心別人喜歡她做的東西，說道：「等炸完麻花炸香酥，炸好香酥後做涼粉。」

「可不可以先做涼粉？我想先吃那個。」太孫道。

「涼粉是要先煮的。但是那個煮好後要放涼、讓它凝結起來，這需要點時間。」陳曉道。

「涼粉？」方育疑問。

陳曉將「豌豆涼粉」又再介紹一遍。然後講到豌豆粉做出來的是涼粉，黃豆粉做出來的是豆漿、豆花和豆腐。然後又講到豆花和豆腐的吃法、做法。

一時間，太孫房間彷彿成了「美食推薦會」。

所有面團搓完了，油鍋裡還在炸著。陳曉想後面的東西搬回到廚房做，太孫同意了。他主要是想看「麻花」是如何做的，至於香酥，陳曉介紹：就是豌豆粉裹上肥肉用油炸。

所有東西又搬回到廚房，陳曉告訴方育肥肉要切成什麼樣、放什麼料、如何上粉、如何炸。她自己則是來煮豌豆粉。

磨回來的豌豆粉雖然也算細，但還是要用紗布過濾一下，這樣做出來的涼粉才夠細膩。

方育也是會做菜的，只是平常懶得做。在小食館，有小石頭他們做；在陳曉空間，那些現代廚房用具，方育不太會用，所以表現出來就是：他好像不會做飯，其實不是。.

兩人忙活好一會，第一鍋香酥出鍋了。方育拿起塊嚐嚐，鹹香酥脆，他對自己手藝很滿意。

「如果裹瘦肉，應該也會很好吃吧？」方育道。

「那就不是香酥，是酥肉了。」

陳曉介紹香酥、酥肉的區別。香酥就是專炸肥肉，用廋肉炸反而不好吃。酥肉一

般選用五花肉，有炸好後就這麼吃的，也有炸好後再用來煮湯的。根據你要怎麼吃，酥肉有很多種做法。

方育道：「明天我們炸酥肉吧！」

陳曉道：「這些炸出來能吃好幾天，等吃完再炸。」

兩人聊著，羅青過來問香酥炸好沒有，太孫想嚐嚐。方育裝了一小碗讓他端過去。

不一會，羅青又過來，說太孫還要。

方育道：「你告訴他少吃點，要不然待會吃不下晚飯了。」

他嘴上這麼說，但還是又裝了一碗。哦，不，是三碗，一碗他讓羅青送去給德王，一碗送去給楊彥。

陳曉在另一口鍋裡熬紅糖，做紅糖小麻花。

之前她答應太孫做椒鹽味，但是想想，她自己都不愛吃椒鹽味的小麻花，於是象徵性的做了兩根送去給太孫嚐嚐。

太孫嘗過紅糖的、椒鹽的，覺得紅糖的好吃，於是剩下的麻花就不做鹹味，全都裹紅糖，直到把鍋裡的糖汁裹完。

蘇曉婉過來做晚飯時，香酥和紅糖麻花都已經做好，陳曉、方育正在清洗鍋碗瓢盆。

看到方育竟然幫妻子洗碗，蘇曉婉心底裡有些羨慕陳氏。這個社會，會幫妻子洗碗的男人幾乎沒有。即便有，那麼這對夫妻大概都是做廚活的下人，不過她知道方育不是。

即便羨慕，依然沒改變她不待見這夫妻倆。她命婆子、廚娘洗菜，準備做晚飯。

瓜子還在泡著，豬肉也在醃著，另外還有個瓦盆裡裝著豌豆粉。陳曉跟她們交代一聲，然後和方育離開廚房。

蘇曉婉看到櫥櫃裡的香酥和小麻花，她想嚐嚐，但是礙於內心的高傲，沒有嘗，關上櫃門。

出了廚房，陳曉說去驛館外轉轉。方育問她做什麼去？陳曉說去找香菜。豌豆涼粉裡一定要有香菜，否則味道大打折扣。

方育道：「這麼晚，賣菜的早回去了。」

陳曉眨眼一笑：「誰說要去買了。去外面轉轉，看有沒有誰家種著，拔兩根。」

方育道：「那就要到城外去找嘍？」因為城裡即便有人種，也是種在家中院子裡。只有城外人家，會種在田間菜地裡。

陳曉道：「反正去外面轉轉，如果沒有，我空間裡有。」

她空間裡那片看起來「雜草叢生」的小菜地，種著各種蔬菜佐料，只是因為平常不怎麼用，蔥長開花了，香菜長抽藤，青蒜也長成蒜薹。只有生薑長得看起來很好，因為它的食用部分在土裡，不挖出來不知道土裡長成啥樣。

方育明白了，她只是要到外面轉一圈，為哪來的香菜，找個由頭。