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“大小姐,你沒搞錯吧?拿有毒的東西種下,能賣的出去嗎?”

眾人紛紛質疑起了沈清笳。

沈清笳拍了拍手,忽然外邊進來幾個小廝,各自端著一盤東西,一端進來便香味撲鼻。

“大家嚐嚐,看看好不好吃。”

眾人你看看我,我看看你,然後看著桌子上一盤盤做法各異的土豆,雖說是香,可他們也不可能去吃毒啊!

沈清笳率先站起來,然後端著一盤土豆,夾了塊塞嘴裡。

“各位管事放心嘗,沒有毒的,我昨天已經吃過了,若是真有毒,我早就死了!”

彩環也跟著點點頭道:“我跟我家小姐都吃了,還有周楠也吃了,吃了好多,我們都沒事呢!”

眾人見沈清笳吃了,有些半信半疑起來。

紀管事還是質疑:“若是沒毒,那之前那些中毒的人怎麼回事?”

沈清笳解釋道:“這土豆呢,有些特別,因為生長在根部,所以它既是過世也是種子,一旦發芽了,就會產生毒素,不能在吃,不然就會中毒,但若是好好的土豆,吃了絕對不會有事的,往後咱們告知那些百姓就可。”

“可這土豆有毒的觀念他們已經有了,若是種出來,能賣出去嗎?”

“當然可以啊!現在全國上下有多少人吃不飽飯?這土豆種兩三月便可成熟,比稻子還快,若是種出來,往後必定能解決朝廷糧食的問題,況且這土豆做法很多,咱們的酒樓也可研製好吃的吃食,定然在京城或者各地大賣的。”

沈清笳說了這麼多,諸位管事還是有些疑慮,各自思考了起來。

沈清笳道:“你們嚐嚐!看看味道如何?”

有管事膽大,開始拿起筷子嚐了起來,炸土豆裹上辣椒麵,果真是好吃的。

有一就有二,管事們紛紛開始吃起來,各自點評:“味道果真不錯的。”

“咱們的酒樓若是做這道菜,定然能大賣!”

“三兩月便可種出來,豈不是一年產量極大?”

“是啊是啊!”

諸位管事開始同意沈清笳的提議了。

不過紀管事還是有些反對,道:“大小姐,雖說這土豆產量快,可咱們那田莊土質不行,就算種出來,能長得好嗎?”

沈清笳心笑,原來這紀管事也知道那塊田產是土質不好導致的,所以才來坑自己啊。

沈清笳道:“紀管事你彆著急,土質一事也不是說改變就能改變的,咱們可以試一試,看看這土豆能不能種得好,總歸冬季這地也空著不是嗎?就算是種水稻,也產量不好,不如種土豆了。”

話是這個道理。

但紀管事還是有些不大願意承認沈清笳來管事的。

“大小姐,此事就如此辦吧!只是這田產若是還是虧損,那要如何呢?”

沈清笳道:“若是還是虧損,那此事便是我沒解決好,往後我不再插手。”

紀管事得到自己的答案,起身道:“那就依著大小姐的意思,我還有事情要處理,先走一步。”

此事商議完,管事們紛紛離去。

“紀管事!”有人叫住紀管事,是繡樓的吳管事,吳管事道:“紀管事,大小姐此事處理得挺好啊,你怎麼還不給人面呢?”

紀管事哼了一聲:“就算她辦得再好,也是女子,自古哪個商行是由女子管家的?”

吳管事道:“你這話說得,我們做生意不就是為了賺錢嗎?誰有能力帶咱們賺錢,管他是男子還是女子呢!”

紀管事道:“就算我對女子沒有何偏見,旁人莫非也沒有?若是與咱們沈記合作的人,一聽說咱們沈記管事的是個女子,便會被人輕視,這生意怎麼做的下去呢?”

吳管事點點頭:“也是這個理啊!”

紀管事嘆嘆氣道:“大小姐是能幹,有大東家年輕時的靈活頭腦,可惜是個女子啊!”

吳管事忽然又道:“那蜀地以女子為天,女子拋頭露面的多的是,可見女子也並不是什麼洪水猛獸吧?咱們不都是女子生的?回家也得被女子管著?”

紀管事瞪了吳管事一眼:“你是個怕媳婦的,就覺得全天下男人都跟你一樣怕媳婦啊?沒出息!”

吳管事不服氣了,跟著紀管事碎碎念:“我那是愛我媳婦,老紀你也多顧顧家吧!小心媳婦不要你了!”

紀管事再瞪了一眼吳麗管事,直接一個不理會,吳管事自討沒趣不再多說,兩人到岔路口便分道揚鑣。

解決完了這個事情,沈清笳便打算再去勘察一下城外田產的土壤。

土壤要改善,其實有很多辦法,多找些行家來便好了,半山腰的田產水少,其實不適合種水稻,只是土質有些硬,需要是不是澆灌,還需要很多肥料。

肥料好辦,糞土,枯敗的樹葉,等等,都可以作為肥料。

沈清笳讓田莊的劉管事召集村民,將田地澆灌滋潤起來,小半個月便可以種下土豆了。

劉管事是個讀書人,還是有些疑惑,開口道:“大小姐,這能行嗎?土都臭了好多!”

這不就相當於在糞坑裡種菜嗎?

“放心吧!這般做定能種出好東西的,而且用枯葉覆蓋,味道也不算特別大!”

沈清笳請了專門的人肥沃土地,這般一番操作下來,小半個月後,土豆便在這塊田產種下來了。

諸如此類的事情,管事們都來找她,她也各自都一一解決了,如此,管事們才慢慢消停下來,知曉大小姐是有些能耐的。

紀管事的態度也變了,從前是極力反對,現在只是不反對不贊成,也不給她挖坑了。

不過,紀管事心中還是不贊成沈清笳接管沈家的。

日子一天天過去,新年而至,各家各戶掛上燈籠,貼上春聯,鞭炮火燭聲響起,好不熱鬧。

新年至,沈氏老家一行人不約而至,沈府忽然多了幾個人,氛圍上有些不大對勁。

來的,便是沈家二房的人,從前沈老爺的堂弟沈明齊一家人。

沈二老爺一家人從前便因沈老爺無子,多提議沈老爺過繼一事,如今上門,鐵定沒什麼好心思。

沈清笳被叫出來,與親戚見面,好些面孔她是記得的,畢竟從小打交道到大的親戚。

沈老爺總共二子一女,長子已經二十幾歲,小兒子才十歲,還有個女兒與沈清笳年齡相仿,名沈豔萍,一看見沈清笳來,便好像跑上來,拉住沈清笳道:“笳笳,都好幾年不見了,好想你啊!”

沈清笳抬手推開這長相有些秀氣的少女,她們的關係,似乎還沒這麼親暱。

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