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不過也沒有問素菜是什麼,反正他們只想要點葷菜聞著實在是太香了。

可就有點不確定,這味道聞著香可別吃著不行吧?

蘇老三哪裡不知道他們的顧忌,連忙切下了一塊遞了過去。

“官爺,您先嚐嘗”

這收稅的頭子一見遞過來的是豬頭肉,這才接下嚐了嚐。

“這味道也太好了”看著跟前木桶裡的豬頭肉,眼睛直放光。

“這豬蹄和腸子我就不要了,不過這個豬頭肉還不錯,給我整點回去哥幾個下酒”。

蘇三郎連忙挑了塊有肥有瘦的哐哐哐就給切了起來。

一看也差不多有三份的樣子,就見蘇老三就這麼的遞了過去。

“多少”

“哎呦喂,關爺哪能要您的錢,您嚐嚐,到時候好不好吃也能給我們個意見不是?”

帶頭的人倒是滿意的點了點頭“我們也不白收你的這個肉,今天你們攤位的銀子,我們哥幾個就給你們出了”。

說著幾人拎著肉就走了,他們哪能真的去掏錢,不過是少記一個攤位就行。

“三弟,還是你牛,居然就用這麼點肉打發了今天的攤位錢”。

蘇沐瑤也覺得自家老爹是做生意的料,做事圓滑。

很快就有了第一單生意,是個管事嬤嬤打扮,看樣子應該是哪個府裡的。

“喲,我這大老遠就聞到這香味了,這是啥呀?”

蘇三郎一見來生意了連忙開口:“這是新做出來的滷肉,您可以先嚐嘗,嘗完以後覺得好吃再買”。

蘇三郎倒是個聰明的,沒有一上來就說是什麼東西,哐哐哐的剁了一小塊的豬頭肉遞了過去。

就見那位嬤嬤放入口裡嚐了嚐“這味道真是絕了,我在府裡做工這麼多年,第一次吃到如此好吃的肉。”

這位老太年紀看起來也有50的樣子,那一身打扮可是標準的管氏嬤嬤的打扮。

“這是多少錢一份?”

蘇沐瑤在邊上奶聲奶氣的說道:“嬸嬸是十文一份哦,那個大腸和豬腳都特別好吃,嬸嬸可以嚐嚐哦。”

嬤嬤一聽奶糰子叫自己嬸嬸那笑的是合不攏嘴。

只是小奶團推薦的卻是大腸和豬腳,這可是上不得檯面的東西,可不能買回府裡呢。

“這奶娃娃嘴就是甜,老身年紀都這麼大了你個小奶娃子,得叫我奶奶才行”。

“看著年紀不大,嘿嘿”。

這下管事嬤嬤更高興了,人家都說小孩子可騙不了人,尤其是才這麼丁點大的孩子,看來自己保養的還是真的很好。

就不像鄉下的那些泥腿子,50來歲腰就勾落了。

轉念一想這同樣的做法搞不好這豬蹄和大腸就也很好吃呢,畢竟這肉放到別處不管怎麼做也做不出這個味道來。

在看著奶娃子他們一家穿著,除了這個奶娃子穿著還算可以,其他人都是補丁落補丁。

今天就發一次善心多買些。

“你剛才給我嘗的這個肉來個五份,你家娃娃說的豬蹄和大腸稍微給我嘗一點”。

“唉,好嘞,這就給您裝”。蘇三郎一邊把肉從木桶裡拿出來,放到板上讓自家哥哥切。

自己從木桶裡撈出了一點大腸,另外又撈了半個豬蹄,豬蹄隨便切了幾下,跟大腸一起遞了過去。

那就是個大主戶,這要是吃的滿意了,那還不得買好幾份走,這個時候自然不能小氣。

管事嬤嬤接過遞過來切好的豬蹄拿了一塊放進了嘴裡,這一吃就不得了,這可比那豬頭肉好吃多了。

這才看向自己很不情願去品嚐的豬大腸,最終還是捏了一小塊放入了嘴裡。

“哇,這個好吃,沒想到大腸在你們手裡,做的居然會這麼好吃一點腥味都沒有”。

“老闆,這每樣都給我再來五份。”

“哎,好嘞,我這就給你一起裝”。

蘇老三把所有的都裝好後,給嬤嬤遞了過去。

“豬頭肉十份,豬蹄和大腸各5份,一共是200文另外你買的多,我再給您送些素菜回去可以都嚐嚐”。

嬤嬤把200文錢遞了過去,拎著幾個包好的葉子就回府了。

只是她回府後那個由於忙的四腳不著地的縣令天晚上就根本沒來得及吃飯,大清早剛起來就開始找吃的。

沒錯,這個管事嬤嬤正是縣令家的。

剛來到廚房,就見在灶房裡東翻西找的縣令。

“老爺,您是要找些什麼?”

縣令被這突如其來的聲音嚇了一跳,竟然被管事嬤嬤給抓包了。

摸了摸鼻子咳了一聲才回道:“沒啥隨便看看,夫人這個點也快起了看看今天早上做了些什麼?”

“老爺,您要是餓了我現在就提前把飯菜做出來”他們正常府裡吃飯,還大概需要一個時辰現在天才剛矇矇亮。

縣令只感覺從管氏嬤嬤進到廚房後,就有一種勾人的香味。

只是這個香味卻是食物的味道,聞起來甚是美味。

再看下嬤嬤手裡拿著的東西,立馬來了興趣。

“聞著挺香的,這是什麼?”。

“回稟老爺,這是新出來的吃食我也是聞著不錯,過去買了些”。

嬤嬤可不敢說自己有嘗過,萬一自家老爺看了是這種東西發怒。

自己也有個推脫的理由,就說沒注意下次買之前先看清楚是什麼再買。

“哦,新鮮的吃食你放這吧,我等下嚐嚐”。

管是嬤嬤,哪裡不懂?

她要是沒有記錯,自家的縣令大人昨天晚上由於忙的太晚,後來就沒有吃飯。

當時夫人睡得也早,沒有管。

這些做下人的也不敢過多操心,畢竟晚飯他們也端過去了,至於吃不吃就不關他們的事情了。

直到嬤嬤離開後,縣令大人見廚房只有自己,這才拆開了那包著的東西。

開啟後香味撲面而來,嚐了一口,只感覺肥而不膩入口即化甚是好吃。

這個味道是他從來沒有吃過的味道,就連京城那美味齋裡的飯菜都能比過一二。

他一個人在灶房吃的火熱。

蘇沐瑤這邊陸陸續續也圍滿了人,主要是聽到蘇老三喊的免費試吃,先吃後買。

每個人都想佔點便宜,到時候就說不是自己喜歡吃的味道就行。

可這些嘗過的人,只感覺是自己從來沒吃過的美味,不管有錢沒錢多多少少都會買些走。

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