第49章 大場面

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蔣凱早早的來到大廳迎接，這種露臉的事情怎麼能錯過，李柒柒拿出收藏的茶葉，泡了四壺茶水，讓郭美麗送了上去。

等到外面的領導談話聲暫歇，蔣凱在視窗擺手示意可以上菜了，李柒柒就把幾個做好的大菜讓方滿意端了出去，她開始著手做幾個必須現做的菜。

撈汁海鮮也是後世常吃的，做法也簡單，主要就是料汁，現在海鮮都是小漁船捕撈，海鮮都是純野生的，她這次用了許多種類的海鮮，像是現在正肥美的生蠔，肥嘟嘟的看著就有食慾。

還有花螺，油螺，也是滋味豐美，野生竹節蝦，皮皮蝦更膏滿黃肥，脆嫩的小八爪魚，鮮嫩彈牙的小鮑魚，大扇貝，梭子蟹，蟶子，還有幾個大海螺，裝這個菜用的都是蒸米飯的大鐵盤，擺放的整理，看著就誘人迫不及待的想吃。

隨著脆皮肥腸上桌，宴席上開始了火熱的談論。

“喲，這裡的大廚手藝真不賴啊，比京市的也不差什麼”

“可不是，這種做法的大腸我還沒吃過呢”

“還有這個帶湯汁的海鮮，這麼大一份，喲，裡面的海鮮種類真多啊，我都沒吃過”

“這裡靠海，不像京市吃不到新鮮的海鮮，這次我們真是佔了大便宜了”

“這是什麼肉，沒吃出來”

“好像是鹿肉，之前去東北的時候吃過一回”

“這玩意稀罕啊，關鍵，鹿肉多補啊”

“哈哈，你虛了啊”

“去你的，你不虛，你別吃”

幾桌人吃的高興，菜也慢慢上的差不多了，最後上的事佛跳牆，這是李柒柒故意最後上的，因為佛跳牆味道太濃郁，吃了這個菜，再吃其他的，味道都品不出來了。

佛跳牆濃郁的香味傳了出來，掀開蓋子，色澤金黃，香味十足，這次京市領頭的蔣部長也驚訝了：“老郭啊，你這次可是下血本了啊”

“我真不知道這次有什麼菜，我也是之前來過一次，這裡的大廚是個年輕小姑娘，做菜有一手，味道很新奇，年輕人嘛，有想法，這次的宴席也是她一手操辦的”

“真的？小姑娘啊，真是不服老不行，這次的菜好多我都沒見過，真不錯”

佛跳牆的味道真是太霸道了，幸虧之前的飯菜已經吃的差不多了，在上了佛跳牆後，李柒柒又做了兩個主食，一個是海膽炒飯，拳頭大海膽，清理乾淨，放入油鍋煎出香味，盛出備用，把拌了雞蛋的米飯倒入鍋裡翻炒，放入切成丁的火腿，加入調味料，放進噴香的海膽翻炒均勻，最後撒點蔥花點綴，端上桌正好配著湯喝滋味更足。

最後的酥脆的蔥花餅上桌，後廚終於忙完了，幾個人都累不的不行，不過她們也高興呢，因為他們今天的伙食也沾了光好的不行。

食材夠多，李柒柒就多做了點，夠自己幾人吃的同時也能一人帶一飯盒回家給家裡人嚐嚐，雖然靠海，但是出來漁村誰也不能天天吃，這玩意做不好也腥的很。

“小李啊，來來來，出來一下，領導想認認人，你去打聲招呼”蔣凱走了進來招手讓李柒柒出去一下。

“啊，好，這就去”

李柒柒把帽子圍裙套袖摘掉，把頭重新梳了下，怎麼也要整整齊齊的見人吧。

李柒柒走了出去，這群平時見不到，見到也不認識的政府領導，已經吃的飽飽的，靠在椅子上喝著泡好的綠茶。

看到李柒柒都驚訝了，聽郭書記說是個小年輕但沒想到這麼年輕。

“各位領導好，這就是今天的主廚，李柒柒同志，別看李同志年輕，但是人家也是跟緊黨的指揮下過鄉的知青，在農村歷練了幾年今年才回來的，她父親也是退伍轉業老兵，在咱們市鋼鐵廠保衛科當主任。”

蔣凱看出來這些領導對做出這一桌美食的大廚很感興趣，他自然也識趣的把李柒柒拉出來介紹。

“小李是吧，你今年多大啊，看著可不大啊”郭炳義是真沒想到這飯做的這麼好的廚師這麼年輕。

“領導們好，我是李柒柒，今年二十了，希望今天的午餐能讓各位吃的滿意。”李柒柒笑著說，沒有見到領導的緊張，大大方方的讓人看著也舒服。

“滿意，沒想到你年紀不大手藝不凡啊，今天有好幾個菜都是我們大家沒見過的，都是你自己琢磨的？”

“嗯，我挺喜歡做飯的，也喜歡自己琢磨怎麼好吃，您各位吃的滿意就是對我工作最大的認可”

“年輕人就是勤學，肯用心鑽研，小李同志，你很優秀，謝謝你今天的美食，我們都很喜歡”

“是啊，很好吃，現在的年輕人了不得”

“是啊，關鍵是腦袋靈活，有想法敢實驗”

大廳裡的各位都贊同的點頭，也不吝嗇言語誇獎。

李柒柒也高興自己的廚藝被人認同誇讚，她笑著鞠了個躬：“謝謝各位領導的認同誇獎，我會繼續努力，做個對人民有用的人，各位領導吃好喝好，我就不叨擾了”

“好，小李同志說的對，我們都要立志於做個對社會對人民，對國家有用的人”

李柒柒功成身退，這一場宴席圓滿落幕，與一個禮拜後傳出要組建海鮮專線食品加工廠的訊息，李柒柒收到了一筆獎金，不多，八十塊人民幣和一張縫紉機票，這是對那次宴會的獎勵。

李柒柒收了獎勵，沒有聲張，這雖是好事，要是後廚的人知道，就算是心大的郭美麗心裡都得難受她，還是悶聲發財的好。

食品廠組建的風風火火，在臨近年關，李柒柒遇到了一個機會，市委書記對她印象很好，這次組建食品廠需要年輕有想法敢創新的研發人員，郭書記讓蔣凱問了她的意見，有沒有想法去食品廠當開發研究員，職級工資待遇都比現在好。

李柒柒沒想到會有這麼大一個餡餅砸她頭上，她一時還真不能答覆。

“主任，我得回家和我父母商量一下，這也算大事了，我暫時不能給你答覆”

蔣凱點了根菸，嘆了口氣：“小李啊，我這算是賠了夫人又折兵啊，好不容易有你一個這麼能幹大家又都滿意的大廚，這才多久又要被調走了，我是真不想放人啊”