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“快別說了,路過那邊的香味香死人,咱們快點把這事兒辦了,回頭早些過來吃一頓!吃暖和了正好回去睡覺嘿嘿!”

大冬天的他們衙役累死累活地滿城跑,大案子是少的,平常還是雞毛蒜皮的事兒多,累一天都夠嗆。

忽然得知晚上能吃一頓好,宋玥這形象在他們眼裡立即就熠熠生輝起來,覺得她就是神仙一般的姑娘。

丁香和子蓮看著這幫衙役們離開,她們倆則是有些牙疼。

“姑娘啊,都說半大的小子吃死老子,咱們真請啊?”

“這樣時常給他們好處,會不會養刁了他們這些人,回頭要是給少了些好處,要是被針對了可怎麼辦?”

丁香是害怕自家姑娘虧錢,子蓮是有些不解所以虛心請教。

宋玥一下子就真覺得丁香只適合在後宅待著,子蓮確實可以培養成一把手,“偶爾給些甜頭給他們又何妨?權當交個朋友,像他們這樣的交的過。”

至少一個個都是辦正事的,不是那種老油條佔便宜的人。

“再說了,他們再能吃,能吃多少?還能把咱們店鋪一日的紅利吃掉不成?跟他們交好後得到的方便更大。”

宋玥笑著問子蓮剛剛有沒有聽見那零星的幾句話,雖然走遠了點,但風把這些話又吹到了她耳邊。

子蓮也聽到一些,“姑娘是指他們說會多加關照咱們的店鋪的話?”

宋玥點點頭,“無賴哪裡都有,偶爾碰上一回兩回的就夠耽誤事情的,倘若來上一個在店鋪鬧一鬧,小半天的生意耽擱了,咱們店裡能虧損多少銀錢?”

若是有衙役盯著,經常過來巡視,無賴也經不住被衙役抓回去啊,這邊衙門的震懾力還是很強的。

一次打你十大板好了,一次能挺住,可要是回回打你一次,不死也得一身殘疾,試問誰敢亂來?

衙門可是能堂堂正正地打你板子的,不像要是他們店鋪要是自己請了打手,跟無賴打起來回頭還是扯官司。

子蓮一下子就明白了,“姑娘這是直接省了一工序,用花錢請打手的銀錢來跟衙役們交好,以此換得衙役們的照看,反倒省心很多?也不耽誤做生意?”

宋玥點點頭,笑著用讚賞的眼神看了一眼子蓮,“做生意這種事情,能花點小錢讓別人乾的事情就交給別人,人衙役專門幹這事兒的,何必捨近求遠?”

況且因為廚藝比試,她本來在衙役們眼裡就挺有好感的,現在只是把交情加深而已,花點小錢罷了。

丁香也聽的挺認真,不禁嘆口氣,“還得是姑娘厲害啊。”

宋玥就笑了下,對著丁香說:“你還是多吃點肉吧。”

丁香就懊惱地塞了一口,結果被燙的直吐氣,子蓮都被逗笑了,“你看看你,這是急什麼呢?”

宋玥看著都覺得疼,“喝口水壓一壓,怎麼冒冒失失的。”

丁香就哭唧唧說自己沒用,“感覺我這輩子只服侍姑娘好了。”

子蓮就笑著說她得了便宜還賣乖。

宋玥也被她這活寶的性格逗笑了,調侃道:“行啊,你留著給我當樂子。”

丁香也不惱還挺高興,眯眼就又笑開來,“那奴婢是求之不得。”

她們仨吃完一頓火鍋就走了,在新店待了一下午足以。

宋玥心裡有數了,火鍋店執行沒問題,就是後廚可能差點人手,回頭讓安錦加一個兩個也不礙事。

請的起。

她們吃完就走。

等秦杜若他們幾個人來時,店裡還挺多人的,一進門就被小二看見了,宋玥特意交代過他們,因此一進來就被很友好地邀請上了二樓的包間雅座。

“幾位大哥想吃什麼?我們東家說了,讓你們敞開肚皮吃!”

小二笑著教他們怎麼點菜,“這邊有菜牌小架子,幾位想吃些什麼直接取下牌子,分成兩半,自己留一塊,交給我們一塊,我們就會憑著牌子上菜。”

大家都是第一回到這麼漂亮的地方吃飯,衙役們的月錢一個月也不過十兩左右,小衙役可能就五六兩。

其他油水或許能撈一些。

可也捨不得花半個月的月錢吃一頓的,特別是一盤薄薄的幾片肉就得大幾十文錢,他們真是唏噓不已。

還有些侷促。

一個個不好意思地讓秦杜若點菜,秦杜若也勤儉持家的很,也不會點,而且他沒想到宋玥請他們吃飯真的只是讓他們過來吃一頓,她本人是不在的。

也對。

她怎麼可能在呢?

秦杜若一頓失落,像一隻落水狗,又憨情緒又低落。

他沒什麼心情吃了。

倒是小二很機靈,能過來當值的,都是安錦火眼金睛挑選出來的,個個都是人精,他就笑著說:“幾位大哥不必客氣,我看你們人也不少,不如每種湯底來一份,也好都嚐嚐鮮兒!下回再來就知道更喜歡哪種口味了!”

小二還主動推薦,“我們這兒的招牌肥羊很是不錯!蝦滑更是爽口彈牙!你們可有其他忌口的?”

他一點也沒有覺得他們侷促而感到尷尬,依舊笑容滿面地為他們服務,這態度叫他們頓時覺得輕鬆。

也逐漸放開來。

“誒誒誒,我們都不挑食,要不你看著給我們上一些就行!”

“正是正是。”

店小二一聽立即就安排上來了,“好嘞!那就特色丸子來個拼盤,鮮肥羊來五盤,羊上腦兩盤,羊裡脊兩盤,羊前腿兩盤,豬腦花兩盤……”

他這口才真了不得,一個個報菜名再取個牌子,麻利的很,其實這邊請客不拿牌子也行,主要是為了對賬方便而已,但為了增加趣味性以及習慣使然還是拿了牌子。

衙役們光聽這講究的分類都暈乎乎的,難為小二還能分的清楚。

一個小衙役沒忍住,等小二停下報菜品後問到:“你們這才開業第一日,竟然就將這些全部記住了?”

這也太厲害了!

其他衙役們也紛紛表示讚歎,“你這小哥口才也了得啊!”

店小二也落落大方的,他熱情但不諂媚,笑著就答:“我們這些人都是還沒開店就先調教著,早就背過菜品了!不止背過,我們還都提前吃過呢!”

全都提前訓練過的,甚至來店裡走過流程,大家都知道怎麼做,因此第一日開業才能做到亂中有序。

再多客人都沒再害怕的!

衙役們真的是覺得宋玥跟神仙一般,她做事太周到了!

對她的好感值真是直線上升!

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