第23章 酸辣紅薯粉

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算是心裡不怎麼滿意，大夥兒還是快速清理乾淨了這個小院子。

珍珠客棧算是白水鎮上老牌客棧之一，如今這裡住的客人很多，一天到晚都很熱鬧。

淨月宗租下的這個破院子，曾經還是珍珠客棧最老的院子。

要按這麼看，從珍珠客棧在這裡建成到現在拓展了何止十倍。

珍珠客棧的佈局，正面臨街有三棟樓，不僅是酒樓、茶館，還有說書唱戲的。東面有幾個精緻小院是為貴客富商預備的，西面也有三棟樓都是客棧房間，後頭這個舊院子有存貨的，馬廄，還有便宜通鋪，再者就是客棧自己的員工住處和大廚房。

那個廚房正好就在淨月宗住的院子東邊。

等他們收拾完了，恰好就是晚飯時間，廚房裡忙得熱火朝天，飯菜的香氣也飄了出來。

秋之雲他們可是結結實實的忙了一天，大家早就餓了。

他們得自己支灶做飯。

秋之雲覺得，是時候讓師弟師妹們吃點新鮮味道了。

司守財出去買了點肉、蛋、魚過來。

秋之雲在院子裡擺開陣勢，還悄悄從自己現代世界的小布包裡取了點這裡沒有調味料出來。

秋之雲發現，自己從現代世界帶來的這個小布包有點古怪。

要說它是個乾坤袋吧。

但裡面有什麼東西，秋之雲自己都不知道。

第一次開啟的時候，從裡面出來了各種品種的紅薯。

當時秋之雲並沒有多想。

還以為這就是一錘子買賣，先把紅薯給種出來再說吧。

但是當淨月宗的紅薯豐收之後。

秋之雲突然發現那裡面多了好多奇奇怪怪的東西。

油鹽醬醋這一類的調料就不用說了。

還出現了花生，花椒，辣椒，芝麻，蔥，姜，蒜這些食材和種子。

秋之雲仔細一看，弄明白了，這就是讓她做酸辣粉呀。

要說紅薯的吃法，真的是多種多樣。

紅薯本身就夠好吃的了。

要是再加工一下，做成紅薯粉，簡直就可以稱霸夜市小吃街了。

如今在這個白水鎮上，大家做的東西還基本上就是蒸煮這兩種方式。

就算是珍珠客棧，這樣在白水鎮上比較有名的大客棧，飯菜的味道也是平平。

畢竟除了人間之外，其他五界吃不吃東西都是無所謂的，也沒有人願意去鑽研飯菜。

真正能夠鑽研飯菜的人間，此時還比較窮，談不上能吃的多好。

秋之雲覺得，從自己帶來的那個小布包，乾坤帶一波又一波的出現東西。

這很有可能就是老天爺給她的任務。

解決溫飽問題，然後追求美味。

秋之雲覺得，修行進不進步那都在其次。

讓師弟師妹們嚐嚐從來沒吃過的酸辣粉，這才是最關鍵的。

今天的生意也給秋之雲帶來了信心。

她從自己隨身的乾坤袋中拿出了前幾天剛剛做好的紅薯粉。

然後就挽起袖子來，開始動手做飯。

對於這個淨月宗的師弟師妹們現在已經不驚訝了。

以前秋之雲也沒有時間給大家做飯。

不過從她上次煮了紅薯粥之後，所有人都知道大師姐做飯的手藝其實很不錯。

但是也不能讓秋之雲自己一個人忙活。

幾個師妹們收拾了一下，過來幫忙。

將肉切成均勻的小塊，調好味兒，澱粉上漿。

在油鍋裡面先後炸兩遍，炸至金黃，外酥裡嫩。

燒糖醋汁，將炸好的肉段在鍋裡一翻，立刻出鍋。

現殺的大鯉魚剔骨，片成魚片。

加上雞蛋和紅薯澱粉，再加蔥姜水上漿，油鍋裡面滑一下。

留一點底油，將魚骨兩面煎成金黃加水燉湯。

等調好了味道，把魚湯燉香之後，將魚片兒平擺在上面，鋪上辣椒，花椒，用熱油整個潑上去。

滋滋作響之中，一碗椒香魚就擺上了桌。

另外的一個小爐子裡面，瓦罐上燉著骨頭。

今晚的酸辣粉就用這骨頭湯來做湯底。

這幾道菜其實都不難，但都有一個共同點，那就是香味霸道。

他們在院子裡面做的時候，已經把隔壁廚房的菜香味給蓋下去了，等到酸辣粉做好之後，秋之雲一抬頭嚇了一跳。

他們住的這個小院子門口已經全站滿了人，所有的都在抻著腦袋往裡瞧，想看看這院子裡到底做什麼好東西呢？

“姑娘，你們煮的這一碗是什麼呀？麵條嗎？”問話的是一個凡人，看著有個四五十歲的樣子。

住在後邊的這些基本上都是一些行腳的貨郎，再就是一些凡人過來買便宜糧食的。

比起其他的客人，他們跟淨月宗都差不多，最好把一枚銅錢掰成兩半花。

住在這客棧裡，他們是不敢到前面的小廚房去吃飯的，一般都是在大廚房買一碗麵，或者買一碗燉菜，糧食就吃自己帶的雜糧餅。

珍珠客棧這大廚房的燉菜或者麵條，價格都是十個銅錢一碗，也就是十塊下品靈石。

一個成年的漢子是吃不飽的。

那個凡人貨郎一看，秋之雲他們做的這碗酸辣粉，用的碗可比大廚房的燉菜碗大多了。

關鍵這股味道實在太濃郁了。

其實現在在人間也有一種辣味調料，是一種叫青辣條的植物，其實是植物的根莖，磨成粉有一股辣味兒。

但實際上青辣條的辣味非常的輕微，就是多少提一提味兒而已。

中年貨郎從來都沒有聞到過這麼衝的辣味兒，但偏偏這辣味兒香的不得了，只是聞著都想流口水。

秋之雲想了想，說：“這是我們自己做來吃的，不過我們這裡帶的材料還不少，如果你們想吃，那就八文錢一碗。”

秋之雲略略核算了一下成本。

她一點兒都不愁。

她的書包裡還有花生呢。

那可是單產量和含油量都超高的油料作物。

在秋之雲這裡，最金貴的油反而不貴了。

完全可以以最便宜的價格，給這些生活並不富裕的人，增添一些味道。

她這麼一說，外頭那些人呼啦一下子就全進來了。

每個人一進來的第一件事情就是掏錢。

秋之雲覺得簡直是坐在家裡都能賺到錢。

除了……他們的碗不夠呀！