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看見我嚴肅又高興還有滿臉虔誠地表情，銀喜也趕緊舉起酒杯，滿臉高興地向我說道：“育喜。真的，今天好高興哦。今晚咱們一定好好喝一場酒，好好高興高興。來，咱們祝賀今天的獲利哦！”
“叮”一聲，兩個酒杯雙雙碰在一起，兩人異口同聲說道：“祝賀，祝賀！”同時將杯中酒一飲而盡。
隨後我向他說：“你今天給咱哥倆好好點一些好吃的東西，咱哥們今晚好好吃一頓，好好喝一場酒，再好好聊聊天。今晚任何人都不聯絡，不要讓任何人干擾將咱們近一個時期的賬務互相通個氣互相瞭解瞭解，好不好？”
“行，沒問題。”
原來，在8年前我們兩家原來居住的街邊鋪面房、院子裡邊其他房屋和地皮，在舊城改造的時候被拆遷辦徵用，其中有4間2層樓房財產屬於我倆名下，補償資金到手後由於一些分歧我倆經過幾次商議，沒有達成一致意見。
在這之前的前幾年我倆看到股市越來越多的人們進入股市拼搏後，一些人有了比較好的收穫。我們決定也殺入這個激烈資本市場拼搏一番，於是爭分奪秒將很多炒股知識認認真真學習了一年就步入了股市。商議分配補償金的時候我們已經進入股市3年左右時間，那時候我們幾乎每天都在緊緊張張開展炒股。只是我倆手中炒股資金還是非常緊張，於是他提議將雙方名下這些補償金加入股市用於炒股，雙方共同收益共同承擔虧損。
於是，經過多次商議後我們的意見終於達成一致，同時我倆決定一個人記錄賬務另一個人管錢。接著，分期分批陸續將這些錢轉入了我的炒股賬戶，我開始管錢，每次發生進出炒股交易的時候雙方及時溝通交流。銀喜則買了厚厚的三本現金收支賬由他開始記賬，一本當做總賬用於記錄核算總體收益情況，另一本是炒股交易內容的收支賬，還有一本是我倆共同費用開支、利息、炒股盈餘、資金分配收支賬。
一個時期後我倆商議在某一個具體時間地點，互相提供並交流交換收支票據，讓我們雙方簽字認可。在每次股市交易後我都將盈虧情況在手機上截圖並列印並簽字後，提供給他用於記賬。一半年或一個時期後我們會商議將盈利是否每人分一部分。隨著股市的漲漲跌跌，這些錢自從進入股市炒股的這幾年，去除費用後總體來說炒股的收益大於虧損。
這個豪華包間確實不一般，整個屋子鋪著亮晶晶的木質地板，周圍一週都是真皮沙發，沙發對面牆壁懸掛著大螢幕液晶電視，屋頂燈池裡面是時髦豪華燈具，牆面貼上著漂亮桌布，牆壁空白地方懸掛著幾幅油畫。由於這個豪華包間屋門封閉效果特別好，屋外過道鋪天蓋地的音樂聲和高音唱歌聲音隨著屋門的開關時斷時續。
這時銀喜已經將點好的選單交給了服務員，讓後廚操作間準備烤串。
接著他從隨身攜帶的男士專用包包裡拿出了一小沓紙張遞給我，說道：“這是過年後到現在產生的費用單子，你看一看，沒什麼意見就籤個字認可一下。”
我也從包包裡拿出了一沓列印紙遞給他，說道：“這是自從上次炒股以後，咱倆在股市裡面進進出出的操股交易截圖列印的單子，我全部都已經簽了字，你仔細看看有什麼就提出來，如果沒有就趕緊抽空記到賬簿裡面。”
互相翻看著一一頁的收支情況，幾乎全部都是我倆共同參與支出的，立即簽上名字寫上年月日後交給他，說道：“都是咱倆同時經手經歷開支產生的費用，全部合適。”
他看了一會我遞給他的列印紙，向我說道：“嗯，全部都合適。”
這時，服務員端來了已經燃燒著炭火的烤架和一個小餐車裡面的一盤盤烤串。一會，進來了一位頭戴白色廚師高帽、口戴口罩、身穿潔淨白色工作服的廚師，他立即在茶几對面烤架前忙碌起來。銀喜看著辛辛苦苦為我們在烤架上忙忙碌碌翻來覆去燒烤中的廚師，就向他說道：“師傅辛苦了。你喝一杯酒可以吧？”
烤架前的燒烤廚師一邊給我們精心操作，翻烤著一串串的烤串，一邊向我們介紹道：“咱們這裡的制度要求特別嚴厲，工作中絕對不能喝一滴酒哦，謝謝了。咱們這個火吧有自助燒烤和全程服務燒烤，二位點的是全程服務燒烤。咱們這個火吧經營各類燒烤，主要是讓客人品嚐各種型別的美味燒烤。同時可以讓客人在高畫質晰電視上欣賞各類歌星和著名歌唱家們的演唱，每個包間都提供優質KTV選歌演唱系統，各種各樣各時期的歌曲隨時都可以點選選到。”
我與銀喜一邊喝茶、喝酒，一邊吃著盤子裡面香噴噴的烤串，時不時欣賞著電視裡面歌星們精心的演唱。
銀喜口裡一邊吃著烤肉串，一邊又問：“咱們經常吃燒烤，感覺燒烤製作難度和過程不是太，太複雜吧？”
“製作燒烤說起來容易做起來程式還是特別多，你首先得選擇新鮮豬、羊、牛一定部位肉質又嫩又鮮的肉塊，並將它們切成薄片，按照客人點的選單用乾淨鋼絲籤串成一串串烤串，塗抹上香料後醃製10分鐘左右就可以上烤架開始燒烤。塗抹的香料主要原料是熟油、香油，在裡面調入十三香、味精、鹽、姜粉、辣椒麵、胡椒麵、洋蔥等等。”
“肉類可以當做燒烤的食材都有哪些？”
“製作烤串的食材特別多，有雞翅、雞尖、雞腿、雞爪、鴨掌、鵝掌等，得先把雞爪、鴨掌和鵝掌用鹽、姜、鮮洋蔥、辣椒等用醬料醃製並串好後，使用烤架上慢火緩慢烤制，口味才好。還有魚製品以及一些海鮮，香料配方仍然是十三香等，還有一些特色食品佐料，但必須醃製30分鐘才能入味口感才，醃製好的魚製品放入鐵絲網夾住進行烘烤。”
“是不是還有其他型別的燒烤食材？”
“還有泡製好的燒烤成品，比如雞翅、骨肉相連、雞腿、鮮蝦、墨魚、大閘蟹、雞排、羊排、牛排等等。它們可以去除外包裝直接放到烤架燒烤，因為是非常專業的專用配方，口味口感都很不錯。”
“還有一些特殊食材怎麼操作？”
“這些特殊食材大概是指蔬菜乾、竹筍乾、菌幹、寬粉類等，先使用溫水泡發後清洗乾淨，濾幹水分後加入香料醃製20分鐘左右，然後進行烘烤，這部分燒烤食材柔韌性好很有特色。”
“素菜型別都有什麼食材可以用於燒烤？”
“素菜類食材特別多，比如土豆片、薯類、青椒、茄子、西葫蘆、韭菜、捲心菜、豆類、蘑菇、香菇、洋蔥、南瓜、黃瓜、海帶、豆腐、雞蛋、鵪鶉蛋等等，甚至香蕉都可以切成片製成烤串上烤架燒烤。這些素菜食材必須保持新鮮，所以它們的保質期非常短。用它們製作的燒烤，各有其自己的口感和風味。”
這位燒烤師傅喜歡說話，喜歡介紹他自己的燒烤成品，一邊喋喋不休介紹著，一邊雙手時不時翻一翻烤架上的烤串。看到烤架上已經烤熟的烤串，將它們一一擺放在盤子裡放在我們面前，又拿來兩個小碟子蘸料向我們說道：“哦，這是接下來這幾盤的調味蘸料。這一盤已經烤好了，你們可以乘熱把它們先吃了。”
時間不長，茶几上幾乎所有烤串都被我們基本吃完。燒烤師傅向我們告別後又去其他包間進行烤制烤串。
兩瓶紅酒只剩少半瓶，喝的稍微有些醉感的我，內心想再喝一些啤酒更有感覺，還想到銀喜特別喜歡喝高階高品質啤酒，於是喊來服務員拿來了8瓶330ml青島小棕金啤酒。
邊擼串吃燒烤，邊喝啤酒紅酒，邊聽電視裡面著名歌星唱著流行歌曲，我們還時不時在點歌臺點一首喜歡的流行歌曲，手拿話筒面對電視放聲一展自己歌喉。
這些小瓶啤酒也快喝完的時候，我盯了一眼手腕上手錶，只見時針已經快要指到12點，我猛的吃了一驚內心想還是趕緊回家去。我們兩人都有了醉意，只是他比我酒量大。這時他正在深情放聲歌唱“難忘今宵”。我想今天喝的紅酒加啤酒還是夠多的了，絕對不能因為喝酒而出現什麼不愉快的事情。於是對銀喜說道：“你這會感覺怎樣？咱們還是回家去吧。”
“我感覺好著呢。好的，咱們這就回家。剛才我用手機支付寶已經把咱們今晚的費用支了。東西拿好，咱們走吧。”
門口停著幾輛計程車，拉開其中一輛車門坐了進去。銀喜在另一邊拉開車門也坐了進去，向司機說了地方立即加速駛去。只見夜色中的道路車輛和行人已經不是太多，路兩邊明晃晃的一排排華燈和高樓大廈閃爍著的五顏六色明亮霓虹燈和射燈。
第二天9點半股市一開盤，比亞迪在大盤的走勢幾乎全部是買入，大額紅色數字連續上升，不一會就封漲停。機構抱團取暖效果立現。
