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到時候吃的時候,過水焯一下瀝乾,再蒸出來就成。

不過逃難時,估計也不用講究那麼多,直接加水煮,能喝個水飽就行。

回頭她在鎮上擺攤,還能趁機多買點米麵放空間裡去。

嗯,空間還要再整理一下,多騰點地方出來放這些。

要是能夠把一居室升級成兩居室,三居室或者四居室,那就好了。

這樣她可以放更多,回頭也能幫襯點爺奶一家或者是族人。

這些親人,其實也很好,遠沒有原主記憶中的冷漠無情。

就在李媛琢磨這些的功夫,王燦從廚房裡走了出來。

“媛娘姐,我剛才和鈞子哥說了要擺攤的事,他說想先看看我們的手藝。我打算晚上做麵條,你覺得做哪種好?”

“咱擺攤賣面不能單一做賣一種,可以做湯麵,也可以幹拌麵,還有油潑面,臊子面,水煮麵,炒麵之類的。

今天剛好有雞湯,晚上我和孩子們就吃雞絲湯麵。你看自己要吃什麼,跟我們一樣,還是其他的。鈞子的話,等他回來問問。”

對於李鈞這個弟弟的喜好,原主的記憶有些模糊。

她爹在的時候,家裡日子過得好,衣食住行都不用他們操心。

家裡會給安排的明明白白,他們也是給什麼吃什麼。

當然,要真有選擇,肯定還是喜歡吃肉的。

他們爹沒了後,日子過得苦,有的吃就不錯了,哪還容得他們挑選。

其實王燦想著擺攤賣面,就是和縣城得那些麵攤一樣,都是湯麵。

但是聽了李媛的話,她才驚覺,原來賣面還有那麼多可選擇。

如果有那麼多種,那做得過來嗎?

準備起來,會不會很麻煩?

不過要是味道好的話,她們的攤子那麼多選擇,那回頭客應該會多吧?

哪怕一天吃一種,也得好多天才能將這些都吃一遍。

不過這樣的話,其他的麵攤會不會眼紅因此找麻煩?

想歸這麼想,王燦還是很快就把這個念頭拋之腦後,轉而開始進廚房準備和麵。

她準備自己晚上吃幹拌麵,雞湯和肉,都留給李媛娘仨吃。

這天晚上,王燦和李鈞吃幹拌麵,李媛母女仨吃雞湯麵。

李鈞等嚥下最後一根麵條後,這才對著王燦誇道:“味道不錯,麵條也勁道,擺攤絕對沒問題。”

話落,又看向李媛:“姐,謝哥人脈不錯,等明天他來了,我和他說說這事,到時你們的攤位什麼的,他會搞定。等我走鏢以後,你有什麼事,都可以找他。”

他說著,突然想起自己還沒和她介紹謝硯之,便又說。

“姐,謝哥今年二十五,和咱一樣無父無母,也未娶妻。不過他有功名,是個秀才,和鎮上那邊的書肆還有衙門的關係都挺好的。除了人倒黴點外,什麼都好。往後你有什麼事,都可以去找他幫忙。”

李媛剛一點頭,就聽他又說道:“對了,我之前讓他留意棉花,他和我說起北邊有人的床叫什麼炕,他在書上看到過,想回頭琢磨好後,帶人來咱們家弄。到時我要沒回來,姐你和王姑娘歇一天,替我好好招待他。”

李媛聽到是炕,頓時雙眸一亮:“鈞子,是火炕嗎?”

“對,謝哥說是火炕,和大通鋪差不多,可以睡很多人。如果你房間盤一個,到時候王姑娘可以和你們睡一塊,夜裡也不用怕冷了。

還有,他可能會找人過來,在咱家院子裡挖井,這樣回頭你們用水也方便。另外家裡用柴的事,我也和大哥說了,按市價一捆多少算給他的。

這事爺和大伯他們都知道,我已經先付了三百文,大哥說會盡快把柴火都送過來。”

李媛在現代時大學選修過工程設計,知道火炕的構造原理。

聽到謝硯之要找人過來盤炕,心裡蠢蠢欲動,她打算明天找謝硯之探討一下。

不過作為一個見識不廣的婦人,哪怕識字,她也得裝一下,不能表現的出對這塊特別瞭解,不然會引人起疑。

等家裡盤了炕,到時柴火用的肯定多。

不過盤炕之前,是不是得先將屋頂修一下?

然而還沒等她開口,就聽李鈞又在那說:“等明天家裡宴請族人後,爺會順便與大夥兒說幫我修葺下屋頂。現在這房子漏縫,謝哥要是不提,我興許會忘了,爺說到時候他會幫忙盯著。”

李媛點頭:“既然你都已經安排好了,那我也沒什麼不放心的。鈞子,你早點去休息,明日還有的忙。”

李鈞這幾天接連跑下來,哪怕再年輕,都沒好好休息,確實也累得慌。

此時聞言,也不推卻,當即應了下來。

一旁的王燦,聽到這個家裡又是挖井,又是修葺屋頂,還盤炕,就連柴火都讓人準備,心裡頓時放鬆了不少。

在她看來,有了這些準備,到時在多買點糧食,那這個冬天就能安然度過。

至於來年的旱災和水災還有瘟疫,那還有好幾個月,到時再說。

翌日晨光熹微之際,正在廚房裡準備蒸包子的李媛,聽到院子裡傳來動靜。

還沒等她出來,就見李鈞左手拎著兩隻兔子、一隻野雞,右手拎著一竄魚,站在廚房門口。

“姐,這魚是二哥三哥一大早摸來。兔子和野雞是大哥和我一起捉的。大哥還沒回來,他想趁機挑一擔柴回來。今天將這些殺了,加上昨天買回來的肉,席面上的肉應該就差不多。”

“嗯,一早你走後,奶就過來了。她說咱這邊請族人吃飯的規矩,是早上也得請。她幫我剁了白菜木耳和豬肉,讓我做包子,另外又熬了玉米紅薯粥。

奶先回去拿東西了,一會兒和伯孃她們再過來。鈞子,你把手上的東西先放好,去爺家,把那兩張桌子搬過來。對了,去的時候,順道去磨坊看看。燦娘應該在那磨豆子,今天中午咱給大夥兒做豆腐。”

“行!姐你別碰冷水,也別太累了。要是累,就坐下來歇一下。這會兒時間還早,不著急。”

李媛在喝了靈泉水後,身體好了很多,可以說和原主當姑娘的時候差不多。

只是這種事她知道,王燦知道就行,其他人就不必清楚。

因此,這該裝,還是要裝一下。

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