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糖葫蘆做起來其實不太難。
最關鍵的就是熬糖掛糊這一步。
糖沒有熬好，掛上去不透不脆還粘牙，糖熬得太過，吃起來還會苦。
不過只做幾根糖葫蘆自己吃，要求也不是那麼高。
洗淨的山莓瀝乾水分，用沈正凌削好的細竹籤串好，每根串上十幾個山莓，一共也就串了二十來根。
沈寶兒把鍋裡的白米粥找乾淨的盆子重新裝出來，把鍋洗刷乾淨，點火升灶。
然後就站在一邊看顧元元怎麼製作糖葫蘆，沈正則也擠在廚房裡，眼巴巴地看著。
顧元元把水和糖以二比一的比例倒進鍋裡，中火煮開，再轉小火慢慢熬煮，不停地攪拌。
等糖稀熬得開始冒出密集的氣泡，變得細膩濃稠，並且微微泛黃之後，拿過串好的山莓，用勺子舀起糖稀，均勻澆淋在山莓表面，放在浸過水的砧板上冷卻。
二十幾根糖葫蘆一會兒就做完了。
鍋裡還剩下一點糖稀，加水熬成糖色裝進乾淨的大碗裡，等下用來滷豬下水，完美！
裹好糖的山莓冷卻下來，表現晶瑩透亮，咬一口，甜滋滋嘎嘣脆，沈正則吃得眼睛都眯起來。
顧元元問他：“正則，糖葫蘆好吃嗎？”
沈正則嘴角還沾著亮晶晶的糖碎，聞言連連點頭，眉開眼笑道：“好吃，甜！”
顧元元笑道：“好吃也不能多吃，最多吃兩根，多的留著明天吃，不然小心吃壞牙，以後吃不動肉。”
原本想要大吃特吃，一口氣吃個夠本的沈正則動作一頓，瞅瞅砧板上的糖葫蘆，艱難地點了一下頭，說：“好哦，就吃兩根。”
顧元元揉了揉他的腦袋：“乖。”
沈寶兒眼神發亮地看著顧元元：“大嫂，原來糖葫蘆做起來真的不難。”
顧元元笑看著她：“是的，很容易對不對？”
“主要就是熬糖稀的時候，火不能大，得小火慢熬。”
“再一個，如果掌握不好糖稀的火候，你可以先用筷子尖沾一點糖稀浸入冷水之後，放進嘴裡嘗一下，如果咬起來比較軟，那就是沒好，還要繼續熬，不然裹成糖葫蘆，吃起來會粘牙。”
“要是咬起來嘎嘣脆，那就說明糖稀已經熬好了。”
“寶兒學會了嗎？”
沈寶兒用力點頭：“嗯嗯，我記住了。”
顧元元笑道：“那以後想吃的時候就可以自己做了。”
“裹在裡面的水果不拘哪一種，可以根據自己喜歡的口味變換。”
沈正則一聽，立即大聲道：“那我要吃那種各種水果全串在一起的。”
是個妥妥的吃貨了。
顧元元拿了一根糖葫蘆去找沈正凌。
後院的這塊地已經被他挖好了，正在做最後的平整。
“沈正凌，你看，我做的糖葫蘆。”顧元元把糖葫蘆遞到他面前，笑眯眯地說：“請你吃。”
沈正凌一低頭，就著她的手咬了一個山莓下來，說：“很好吃。”
顧元元：“……”
不是，她只是想遞給沈正凌，讓他自己拿著吃，沒想過餵給他吃啊！
沈正凌還對她說：“很甜，娘子也吃。”
顧元元鬼使神差，竟然當真一口咬下去。
吃進嘴裡才反應過來，這是沈正凌剛才咬過一口的，啊啊啊啊……
顧元元的臉“轟”的一下紅了，把手裡的糖葫蘆往沈正凌手裡一塞，轉身就走。
走了幾步忽然又想到，這串糖葫蘆她已經咬過一口了，再給沈正凌吃，那豈不是……
顧元元又連忙轉身，想從沈正凌手裡把糖葫蘆拿回來，結果一轉頭，就看到沈正凌正拿著糖葫蘆吃進嘴裡，見她看過去，沈正凌咬著糖葫蘆的動作頓住，滿是疑惑地和她對視。
顧元元：“……”
顧元元轉身跑了。
沈正凌一怔，眸中笑意一閃而過。
回到廚房，顧元元覺得心跳得有些厲害，臉上也有點發熱，她心想，一定是剛才跑得太快了。
顧元元拿了四根糖葫蘆和早上多下來的燒餅，去找方麗娘。
找人幹活，總得先把報酬給人說清楚，不能這麼兩眼一抹黑，靠著人情和麵子隨意糊弄，不然時間長了，肯定會有矛盾。
方麗娘正在屋前翻地。
她租的這兩間土坯房沒有院子，出門就是空地。
看到顧元元來了，方麗娘停下動作，抹了把汗問道：“正凌媳婦來了，可是有什麼事要招兒她們去做？”
“我給你把她們喊出來。”
顧元元忙攔住她：“不用，嬸子不用忙，我不找招兒她們，我是特意來找方嬸的。”
方麗娘忙道：“正凌媳婦有什麼需要嬸子幫忙的地方儘管開口。”她招呼顧元元道：“我們進屋去說。”
兩間土坯房雖然破舊，卻被收拾得井井有條。
灶臺被搭在門前房簷下，下雨的時候也不怕，堂屋隔了一半出來吃飯，一半用來堆放一些雜物，裡間屋子就是母女四人睡覺的地方。
顧元元跟著方麗娘進了屋。
方麗娘拉過一條凳子叫她坐，一邊衝屋裡喊：“招兒，出來給你堂嫂倒碗水。”一邊對顧元元道：“正凌媳婦你先坐著，我先去洗個手。”
沈招兒從屋裡出來，衝顧元元笑了笑，一面問：“堂嫂，你是來找我們的嗎？可是有什麼活需要我們去幹？”一面給顧元元倒了碗水，招呼道：“堂嫂喝水。”
她老實本分，被沈老太壓迫著代替沈嬌嬌和沈珍珠兩個給顧元元幹活，就覺得自己給顧元元幹活是應該的，一點沒想過偷奸耍滑。
“謝謝招兒。”顧元元笑道：“沒有什麼活，活都讓你們帶回來幹了。”
“我就是來找方嬸子說說話的。”
沈招兒“哦”了一聲，道：“那我回屋去幹繡活了。”
顧元元喊住她，認真道：“招兒，屋裡光線不好，長期在裡面繡東西，容易壞了眼睛。”
“天氣好的時候，你們可以把面料拿到外面來繡，光線好，空氣也好。”
沈招兒愣了一下，驚喜問道：“可以嗎？堂嫂，繡活真的可以拿到外面來繡嗎？”
顧元元被她問得有些懵：“為什麼不可以？”
