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“這會兒店裡不忙，連一桌客人都沒有，我稍微離開一會兒不影響吧？”
“毛廚師，在你們入職前我是不是跟你們說過，上班時間不得擅自離開酒樓半步？沒有客人的時候你們可以自己找地方休息，我不會多說一句，但你不經過我和蘇經理李經理的同意就離開酒樓，這屬於擅離職守，在我的協議內是堅決不允許出現的。”
“我聽蘇經理說，你的這種情況發生了不止一次，對此，你有什麼想解釋的嗎？”
毛大廚沒想到看似好說話的小老闆，今兒非要拿他開刀，一時間竟不知道該如何替自己狡辯。
“很好，既然你也無話可說，那就扣除半個月工資吧。李經理，將整件事情的始末，原原本本地寫下來，以免下個月發工資的時候，毛廚師看著自己的工資數目不對，又想不起來自己做錯了什麼，跟我鬧事兒。”
毛大廚儼然不敢相信自己的耳朵。
“我不過就離開了一小會兒的工夫，憑什麼扣除我半個月的工資？這不公平！”
徐婉寧的視線冷冷地掃過去，“在我這裡，我說了算。你要覺得不公平大可以辭職走人。你放心，要是你現在就提出辭職的話，這半個月的工資我會分文不少地發給你。但如果你確定繼續在我這裡幹，就必須遵守我的規矩！”
毛大廚很想氣勢洶洶地說一句“老子不幹了”，但話到了嘴邊，卻無論如何都說不出來。
誰讓徐家鋪子酒樓的福利太好呢？
他離開這兒，還真不一定能找到更合適的工作了。
雖然累了一些，但工資和獎金補貼卻是實打實的發到了手上。
他傻了才會自己辭職。
再說了，就算今天被扣除了半個月的工資，他也可以從其他地方把這筆錢撈回來。
“毛大廚，你要辭職嗎？”
毛大廚連連擺手：“不辭職不辭職，我已經深刻認識到了自己的錯誤，我保證，不會再犯同樣的錯，希望小老闆能再給我一個機會。”
“好，既然毛大廚的事情解決了，接下來我再宣佈兩件事。”
聞言，被特意點名來參加小型會議的三位大廚都豎起了耳朵。
“之前米麵和肉類這類需要票據的，都是我親自採辦，不過其他的食材和調料都交給三位大廚採購了。我今天剛剛收到訊息，一直跟我合作的供貨商，願意提供蔬菜這一類的食材供應，所以從明天開始，咱們酒樓的採購，全部由我一力承擔，就不勞煩大家了。”
對於這個決定，張大廚和楊大廚沒啥太大的反應。
雖然他倆在採購的時候，也會稍微自扣一些出來，但每次絕對不超過五分錢，生怕數目太大會被小老闆察覺到。
而且每次採購又沒有額外的補貼，卻需要一大清早就出門，白白耽擱了睡覺的工夫，這樣一對比，不賺不虧。
所以不採購對於他們來說，沒有任何損失。
但這話聽到毛大廚耳中卻又變了意思。
他不禁猜測，是不是他偷偷扣錢的事情被發現了，否則怎麼會突然收回他們採購的權利？
但自己剛剛才被扣了半個月工資，毛大廚這會兒不想冒頭，以免被小老闆盯上，他接下來就不好行動了。
折騰了一下午，時間一晃已經到了四點多鐘，現在趕回家明顯已經來不及了，所以徐婉寧決定先準備晚飯需要的食材，等時間一到，再去招待所接海蒂醫生。
後廚，毛大廚像是洩憤似的，用力地剁肉，木質案板上被他剁出了不少木屑。
“毛大廚，要是惡意損壞酒樓的物資，是需要從你工資里扣錢重買的。”
毛大廚立刻減輕了力度。
等徐婉寧準備好食材出了後廚，毛大廚才對自己的兩個同伴說道：“你們有沒有發現，小老闆今天明顯是在故意針對我！你們說，是不是她覺得給我們開的工資太高了，所以想用這種手段扣回去？”
毛大廚越想越覺得這個可能性夠大，從鼻腔裡發出一道冷哼聲，語氣酸酸道：“那些有錢人慣會使用這種手段，惡意剝削我們來充盈他們自己的積蓄。我本來以為小老闆是高材生，是有大學問的人，跟一般有錢人不同，沒想到竟然是我看走眼了。”
聞言，張大廚和楊大廚對視一眼，誰都沒有搭理他。
毛大廚說了好一會兒話，沒有聽到有人迎合，又繼續道：“小老闆今天擺明了是在殺雞儆猴，用打壓我的手段做給你們看。你們要是不奮起抗爭的話，下一個就輪到你們了。要不咱們三個同仇敵愾，一起抵禦小老闆，爭取自己的權益？”
張大廚將摘好的菜放進池子裡，“這麼做對我們有啥好處我是沒看出來，我只知道，我們真要像你說的那樣做了，小老闆分分鐘就能找藉口開了我們。”
“沒錯，而且我覺得小老闆也沒做錯什麼啊。你今天被扣工資，難道不是因為你自己擅離職守嗎？咱們入職的前一天，小老闆可再三叮囑過，空閒時間可以休息，甚至可以用酒樓的食材做東西吃，唯獨不能擅自離開，以免發生意外說不清楚。”
“那她為什麼不讓我們繼續採購呢？”
張大廚和楊大廚根本不知道毛大廚趁著採購偷偷扣錢的事情，一臉無辜道：“採購累人的很，又沒有加班補貼，不讓我們幹了豈不是正好？你這人好奇怪，早起那兩個小時的工夫用來睡覺不好嗎？”
“是啊，每天在酒樓足夠忙了，要是週一早上輪到誰去買菜，那可真是要了老命了！依我看，好不如讓小老闆自己採購呢，這樣買的菜不新鮮，也沒人說我們的不是。”
不是，這倆人難道不知道自己吃回扣嗎？
要是他們倆不跟他一條心，他還怎麼利用這些小手段，將被扣的工資掙回來？
“老毛，你的鍋都要煮的溢位來了，你再不放菜，等會兒湯水就沒了！”
“咦，奇怪，這滷汁怎麼少了點？”
