第28章 吃一口雞蛋怎麼了？
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徐明煦歪著腦袋想了半天，認真搖頭。
“沒有。”
“那就行。”
徐璈摸了摸他的小腦袋，輕輕地說：“見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉，是以君子遠庖廚。這話的意思是端方君子當有仁愛之心，將有殺戮和血腥的廚房設立在最遠的地方，以免沾染其血氣，壞了自身的品德。”
他話鋒一轉突然說：“可這話本來就是不對的。”
“若無生殺血氣，何來人間煙火？既要食之血肉，就不可斥其殘忍冷漠。”
“再說了，你覺得咱家的廚房是很可怕需要遠離的地方嗎？”
徐明煦正是嘴饞的時候，想也不想就搖頭：“廚房有好吃的！一點兒都不可怕！”
“那不就得了？”
徐璈笑笑說：“廚房是五穀煙火之地，也是人能飽腹活下去的地方，所以不需要遠離。”
“而且明煦是小男子漢，男子無論長幼，當謹記不可見弱小獨處，不可在家人需要幫助的時候熟視無睹，所以你去幫嫂嫂做飯無錯，明陽和嫣然也都沒錯。”
這個家裡不需要那麼多圈地自縛的瑣碎規矩。
這番話對徐明煦而言過於深奧，以至於他聽了也只是一知半解地晃了晃腦袋。
徐璈不指望他能懂太多，匆匆換洗好了就牽著他出去。
灶邊桑枝夏就在和麵了。
家中可吃的菜色實在不多，最重要的是主食夠吃，所以今晚的主食是韭菜盒子和大米飯。
徐璈走過去就接過了和麵的盆。
“我來吧。”
桑枝夏騰出手把面盆交給他，轉身就洗米下鍋開始燜飯。
“好了，這裡不用幫忙了，你們去邊上玩兒吧。”
她把幾個好奇的小腦袋從籃子邊上攆開，把裡頭裝著的東西一股腦都倒在了篩子裡。
徐璈手勁兒大，單手揉麵遊刃有餘。
他轉頭看了一眼，意外道：“哪兒來的茄子？”
後頭被荒廢的菜園子已經被翻整得差不多了，能薅出來上桌的桑枝夏一點兒都沒放過，其中可找不出這麼水靈的大茄子。
桑枝夏撿了三個茄子拿出來，想了想又多抓了一個才說：“是吳嬸送來的。”
“她說自家菜地裡多得吃不下，也沒打算拿出去賣錢，摘了就給咱們送一些過來。”
除了面上的這些茄子，下頭還窩著不少拳頭大小的土豆和長長的青椒呢。
桑枝夏掰斷茄子的綠把用水洗了洗，摁上砧板三兩下切成小塊，邊削土豆皮邊說：“家裡的菜園子一時半會兒還撈不出吃的，總靠著打野菜和別人送的也不是辦法，我準備跟吳嬸說一聲，隔幾日上她家買些小菜。”
吳嬸來送東西的時候不拘小節，可也不能總吃別家不花錢的，該出的時候不能小氣，有來有往才是長久之道。
徐璈深以為然地點頭：“我一會兒就跟祖母提，回頭你過去看看有什麼合適的，按市面上的價另結她錢，等磚窯那邊的活兒結尾了，我再打一壺酒送過去。”
桑枝夏就喜歡徐璈這股一點就透的勁兒，笑著說：“那就這麼說定了，我明日就去問問。”
說話間徐璈揉好了麵糰，桑枝夏的準備工作也做得差不多了。
切碎用鹽先染過一遍的韭菜碎擠壓出多餘的水分，再混上下鍋炸好的雞蛋碎攪拌均勻。
她提前留出了一些雞蛋，往幫忙的幾個孩子碗裡一人分了一點兒。
“先止止口水，等韭菜盒子好了就能吃了。”
她總共就打了六個雞蛋，每個孩子分到碗裡的就一小塊，可吃鍋邊飯自有一股子桌上不及的香氣，見者有份的小娃娃都捧著自己的小碗樂得彎了眼。
桑枝夏左右看看，突然捅咕了一下徐璈的胳膊：“過來。”
“怎麼？”
“張嘴，啊……”
徐璈下意識地張嘴，猝不及防嘴裡就多了一股雞蛋的濃香。
他看著投食結束就若無其事轉頭的桑枝夏，忍不住低頭失笑。
“枝枝，我二十了。”
他不饞。
桑枝夏理直氣壯地說：“說好幫忙人人有份的，饞不饞的有什麼？”
徐璈都那麼努力了，吃一口雞蛋怎麼了？
她忍著笑把徐璈往邊上擠：“讓開讓開，我要正經開始做飯了。”
揪好的面劑子擀出合適的厚薄，在掌心裡一窩就能把攪拌好的韭菜雞蛋包進去，順著面邊和縫隙合上，出來的就是一個漂亮的韭菜盒子。
燒熱的鍋底潤了些化開的豬油，包好的韭菜盒子放下去很快就染了金黃的底色。
她把要包的餡全都弄好，徐璈左手鍋鏟右手筷子，一副如臨大敵的樣子盯著翻面。
桑枝夏甩了甩手上的水就開了另一口鍋。
鍋裡的米飯已經燜好了，全部盛出來裝在飯盆裡，鍋底洗涮一遍就直接放油。
油溫漸熱，切好的土豆和茄子先下鍋炸一遍，看到色澤泛黃就用笊籬撈出控油。
切好的青椒塊全部放在鍋裡翻炒一通，灑上拍碎的蒜末和小蔥段，勾上鹽和醬油，以及前兩日做土豆燜飯時淘洗出來的一點點土豆芡粉攪勻。
聞著鍋中傳出的熱香，桑枝夏想了想，最後還悄悄往鍋裡放了兩顆糖。
徐璈買回來吃藥專用的寶貝，就只剩下這一點兒了。
有了糖的融入湯汁多了一股淡淡的甜氣，過好油的土豆和茄子也被她全都放進了鍋裡。
迅速翻炒幾圈，等料汁都充分包裹住了鍋裡的每一塊食材，地三鮮熱氣出鍋。
與此同時，徐璈也終於掛著一頭明顯的汗珠鬆開了手裡的鍋鏟，手邊還擺了滿滿兩大碗烙得雙面金黃的韭菜盒子。
在他十分嚴謹的流程下，居然幸運的一個都沒糊。
他不動聲色地撥出一口氣，伸手去端盛在碗裡的地三鮮。
“等等。”
桑枝夏往他手裡塞了塊剛洗乾淨的抹布：“燙手，隔著點兒。”
徐璈垂下眼應了聲好，把做好的飯菜都端上桌就對著身後幾個小的說：“去請祖父們來吃飯。”
徐明煦蹦起來喊：“好嘞！”
“祖父！祖母吃飯了！”
小娃娃熱情洋溢的呼聲把後院裡的人都叫了出來，老太太聞著空氣中散發的香氣，緊繃的臉色總算是好看了三分。
天大地大吃飯最大，到了眼下實在指望不上別的，能吃一頓順口的就是最舒心的事兒了。
桑枝夏說話算話，等人都差不多聚齊了，就先拿出小碗給幾個孩子挨個分了一個肚子鼓鼓的韭菜盒子。
“辛苦你們幾個幫忙了，快趁熱吃。”
徐明陽心大，咬了一口被燙了還咧嘴嘿嘿地樂。
徐嫣然性子靦腆，捧著自己的小碗往徐三叔的面前躲了躲，抿著嘴角笑得羞羞的：“謝謝大嫂。”
桑枝夏笑著應了一聲，順手把徐明煦撈到了徐璈的前頭。
“婆婆要給妹妹餵飯呢，你跟你大哥在一處吃。”
徐錦惜年紀小性子又嬌，此時剛睡醒沒多久，正是要人哄著的時候，再讓這小子湊過去鬧一鬧，許文秀就徹底不用吃飯了。
許文秀看到她十分自然地照顧徐明煦，神色越發溫和。
“明煦跟我皮實，倒是願意聽你這個當大嫂的話。”
若是換作別人拎這一下，徐明煦指定要不服氣地跑回來，可桑枝夏拎他過去，他還當真就挨著徐璈不亂動了。
徐三嬸念著桑枝夏對徐嫣然的溫和，笑著插了一句：“都說長嫂如母，如此倒也不奇怪。”
總之她算是看破了，如今這情形和氣肯定比鬥氣強。
二房要作的什麼妖她管不著，可三房的日子就必須跟老爺子和長房捆死了過，如此才有來日。
徐二叔臉色更難看了幾分，可唯一在意的徐二嬸左右看看卻不敢貿然插話。
徐明陽吃完了自己碗裡的還想要，可不敢往臉色不對的親爹孃面前湊，下意識朝著桑枝夏的身邊擠。
“大嫂，我還想吃土豆。”
桑枝夏還沒來得及動，徐璈就神色自然地接過了他的小碗：“除了土豆還要別的嗎？”
徐明陽有些怕他，緊張地搖頭。
“不……不要了。”
徐明輝看著他雙手接過小碗，溫和道：“還不快謝謝大哥？”
徐明陽連忙說了幾聲謝謝，惹得桑枝夏好笑道：“你大哥又不吃人，那麼緊張做什麼？”
“來我吃飽了，這個小凳子給你，過去坐下跟明煦一起吃。”
徐明陽樂呵呵地坐下了，徐二嬸見了心情無比複雜。
要不說徐璈就是得了個好媳婦兒呢？
三兩下把老爺子拉到自己那邊了不說，現在就連自己滿腦子只曉得吃的小兒子也一口一個大嫂叫得親熱。
再這麼下去，那二房的人豈不是徹底沒了立足之地了？
她下意識地攥緊了手中的筷子，卻被徐明輝暗中碰了一下胳膊。
“娘，大嫂今日做的這個地三鮮滋味屬實不錯，你再吃點兒。”
徐二嬸把到了嘴邊的話強行壓回肚裡，徐明輝等老爺子落筷了才帶著疑惑說：“祖父，咱們今日又是背泥又是挖坑的，瞧您規劃有度的樣子，可是於謀生之道上有了別的想法？”
這話一出，已經離席的桑枝夏忍不住無聲側目。
家裡這幾日動靜不小，被拉進來一起幹活兒的人也都在這兒。
可徐明輝卻是第一個對此生疑的。
看來二房還是有聰明人的……
