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老爺子掃了一眼來吃席的人，也明白王驥才說的意思了。
小孩子要是不佔位置，的確能騰出來一部分位置。
但人實在是太多了，騰位置也坐不下。
老爺子想了想，說出了兩個解決方法。
第一種是把這些人分兩批，吃完第一輪，再安排第二輪來吃。
但是這樣就得多花錢了。
而且有些食材也來不及去做了。
王驥才兄妹幾人聽了這個辦法，都為難的搖了搖頭。
這樣花銷太大了，他們兄妹幾個可遭不住。
老爺子也明白他們的難處，於是把第二個主意說出來。
那就是先騰出幾個桌子給孃家人。
畢竟孃家人是上賓，得把他們招待好。
至於本村的這些人，能坐多少坐多少，坐不下的，就去找一些桌椅拼起來，大傢伙站著吃。
反正這頓席準備的分量也足，上菜的時候每份少裝一些，能多分出幾份。
對於這個解決辦法，王驥才幾人倒是挺認可的。
幾人商量了一下，便各自去通知來賓了。
來吃席的這些人也清楚主家的為難，都很配合。
尤其是那些帶一大家子來的和不請自來的。
這些人本就有些不好意思。
但沒辦法，這酒席的味道實在是太香了。
從昨天下午，燉肉的香味就傳出去好幾裡地，把對這裡的饞蟲都勾出來了。
“大傢伙靜一靜，現在桌椅板凳，鍋碗瓢盆不夠了。”
“離家近的都回家搬東西，馬上就要開席了。”王驥才扯著嗓門喊道。
住在附近的鄰居們一聽吃飯家伙不夠了，立馬回家拿東西。
畢竟這關乎著自己能不能多幹點飯。
“莫慌，問題不大，我們回家搬東西。”
在眾人的配合下，桌椅板凳和鍋碗瓢盆很快便得到了解決。
十幾個四方桌直接安置在路邊，排成了一條長龍。
鄰居們也是自帶板凳碗筷，就準備開席了。
安置完所有人，楊廠長這邊才鬆了一口氣。
看了眼手腕上的時間，馬上就要一點了。
於是他走出院子，對何雨柱喊了一聲：“開席啦！”
何雨柱這邊還在炒著菜。
聽到開席的訊號，便安排王家人開始上菜了。
“上菜上菜，先把冷盤端上去騰地方！”
準備吃席的來賓聽到這一嗓子，頓時精神了。
餓了一上午了，可算能吃到了。
看著王家人跑前跑後的上菜，有些人甚至主動去幫忙端菜。
雖然辦酒席的地方是鄉下，但一些規矩還是有的。
就比如剛才要幫忙端菜的，都是一些小輩。
這些小輩也是先給老一輩那邊上菜。
然後才回到自己這桌吃飯。
上了年紀的那幾桌，氣氛很融洽。
這些老人邊喝酒邊夾菜，時不時的還稱讚幾句。
但婦女那幾桌，氣氛就有些緊張了。
冷盤剛端到桌上，筷子便快速的揮舞了起來。
先把自家小孩的碗裡夾一筷子，然後才是自己吃。
只用了十幾秒，一盤涼拌羊雜被搶的乾乾淨淨，就連蔥花也沒剩下。
“兒子，你快點吃，一會就要上新菜了。”
一個戴著帽子的小媳婦忙著往兒子嘴裡塞羊雜。
娃娃似乎不太滿意媽媽的行為，表示要自己吃。
小媳婦見狀也不強求，自己夾起一筷子羊雜送進了嘴裡。
這些羊雜被處理的很乾淨，一點羶味都沒有。
涼拌汁和羊雜融合在一起，吃到嘴裡香嫩爽口，好吃的根本停不下來。
不知不覺，碗裡的羊雜便被她們娘倆消滅光了。
小媳婦看著空空的小碗，不過癮的舔了舔嘴唇。
早知道這冷盤這麼好吃，就多搶一點了。
再看一眼桌上的盤子。
好傢伙！
幾分冷盤全都沒了，連根蔥花都沒有，就剩下一點湯汁了。
“媽，我還要吃，我還要吃！”
娃娃嚥下嘴裡的東西，覺得沒吃過癮。
小媳婦摸了摸兒子的腦袋，低聲安撫道：“別急，馬上就要上下一道菜了。”
何雨柱這邊鍋鏟子都快掄出火星子了，也趕不上這些人乾飯的速度。
王家人更是沒閒著，端著盤子穿梭在人群裡。
“來啦來啦，上新菜了。”
小娃娃看見盤子，便驚喜的喊了起來。
眾人齊刷刷的看去，眼睛死死地盯著盤子。
辣拌白菜絲！
與尋常涼拌白菜不一樣，這道辣拌白菜絲是用紅油調拌的，顏色非常的誘人。
等盤子落桌，一個大媽率先拿起了筷子，狠狠地夾了一筷子。
眾人緊隨其後，紛紛夾菜。
可無論他們速度再快，也落後了大媽一步。
大媽已經把第一筷子的白菜絲放到了碗裡，然後快速夾起了第二筷子。
嚯！
不講武德！
這菜本來就不多，你還夾第二筷子。
桌上的其他人都眼神不悅的看了眼大媽。
可大媽哪裡在乎這些人的眼光，能多吃點才是硬道理。
眾人也只是在心裡譴責了一下，紛紛有樣學樣，先落碗為安。
瞬間，裝辣拌白菜絲的盤子就空了。
大媽滿意的看了眼碗裡的戰果，有些得意的嚐了一口。
這辣拌白菜絲入口第一感覺便是辣，緊隨其後的是紅油的香。
輕輕咀嚼，那脆爽的口感和香辣的味道，讓大媽在這道菜裡，吃出了夏天的感覺。
每一根白菜絲都被調料包裹，每一口都能吃出香辣脆爽，根本停不下來。
相比於這一桌的，老爺們那幾桌倒是挺和諧的。
他們邊喝酒，邊吃菜，光碟的速度比較慢。
有些小娃娃發現了這一點，紛紛脫離母親的懷抱，去找親爹了。
“我滴娘哎，院裡跟鬧饑荒似的，盤子唰的一下就乾淨了。”
王驥才的大兒子剛端菜回來，還沒走院子，就發現菜沒了。
“還不是因為味道好，我剛才瞅了一眼，老孃們桌搶的最狠，老爺們桌稍微好點。”
“也只是好一點點，老爺們平日裡可都是哐哐喝酒，今天都忙著夾菜吃那。”
跟在大兒子身後的堂弟也是忍不住的感慨。
“唉，要是沒來這麼多人，咱們也能坐下來吃席。”
“等咱們忙完，估計也沒吃的了。”
王驥才大兒子摸著咕咕叫的肚子，一臉委屈的說道。
他們一家子都在上菜，忙到這會，一口吃的都沒混上。
而且這些噴香的菜只能看不能吃，別提多難受了。
