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張氏下不了手,一塊石頭拿在手裡小心翼翼地往碗上磕,蘇如意看得著急,那能磕破?

”娘,你使勁呀,這又不是豆腐。”

“別嚷嚷,你一嚷嚷我手抖,你去,今晚上你去做飯!”

“好吧,娘,你別那麼小心,就算全砸破了也沒事,算我的。”

張氏:“咋了,你的就是白撿來的呀?你去做飯,別管我。”

蘇如意進了灶房,思考著晚上吃什麼。

家裡一直都是一樣的飯,自從開始掙錢後,花樣多點也就是每天的菜和餅子。

不如蒸米飯吧。

但她不會,自己只會用電飯鍋,就那傻瓜模式,有時候還會把飯煮軟了或是煮硬了。

這一口燒柴火的大鐵鍋……

真的能煮乾飯?肯定糊,絕對的。

要麼就是隔著水蒸,她前輩子在學校食堂吃飯的時候,打飯的阿姨都是拿那種淺淺的大方不鏽鋼盤子蒸的米飯,一點都不糊。

家裡也沒有那樣的東西,這個時代都不可能有。不知道拿木盆可不可以蒸熟。

“三嬸——”

先前在後院玩耍的幾個孩子聽到前面胡郎中走了,這才敢上前院來,圍到屬下的桌邊看奶奶在做什麼,被奶奶給兇了一頓,就有擠到在灶房來找三嬸了。

蘇如意看看他們的手,都是髒兮兮的,鄉下的孩子喜歡玩泥土,可以一天玩到晚也不知疲倦。

她打了一盆水遞給大郎:“大郎,先帶弟弟妹妹把臉和手洗了去,三嬸晚上給你們做飯吃。”

一聽今晚上三嬸做飯,大家都變得激動起來。

不多會兒,三個孩子甩著手上的水爭先恐後又擠進灶房,三嬸做飯最好了,三嬸最大方!

“三嬸,你今天是要做麵條嗎?”

杏兒激動地問道。

蘇如意奇怪:“麵條?你們想吃麵條嗎?”

壯兒急忙道:“上次我們去李爺爺家的時候,你說要回來給我們做!”

他們一直在猜哪一天才會做,是今天嗎?

他們可想吃了!

蘇如意一下愣了,原來是前兩天去李木匠那裡隨口一說的客套話被孩子們當真了。

“對,今天我給大家做麵條吃!”

“哦哦——”

三個孩子歡呼起來。

往案臺邊擠得更近,壯兒和杏兒才剛剛到灶臺那麼高,踮著腳尖仰望著。

蘇如意笑道:“想看我做啊?去拿兩個小板凳來,踩著看。”

兩個小傢伙又飛奔出去找了凳子進來,這一下總算看得到了。

蘇如意挖了兩碗麵,少加了一點粗麵在裡面。

清水碗里加少許鹹鹽溶解,然後緩慢多次倒入麵粉盆裡,一邊倒一邊用筷子攪拌。

粉狀的麵粉變成絮狀的時候就可以上手了。

這就是非常普通的過程,但孩子們見得太少,只覺得很是神奇,一個個張著嘴,“哇”的驚歎聲似乎隨時要冒出來,眼睛裡面也全是亮晶晶的星星。

蘇如意見他們這麼捧場,心裡也是美滋滋的。

道:“你們都好好學呀,以後就會自己做了。”

大郎道:“妹妹要好好學,妹妹是女的,以後要自己做。”

他說著看向杏兒,並呵斥弟弟不要擋著妹妹了。

蘇如意心裡愣了一下。

是呀,這是古代。

在這個男尊女卑,男主外女主內的時代,進灶房是女人的事情。

但是,傳統和規則有時候就是為了被打破的。

她笑了笑:“你們都必須好好學,會做飯是一門本事,學會了就是自己的。還有,做飯不是女人一個人的事情,大郎,壯兒,你們以後長大了,要學會心疼自己的娘子,不要總是讓她們自己在灶房裡面做飯,知道嗎?”

壯兒懵懵懂懂,大郎也很是奇怪。

”為什麼要和娘子一起下灶房做飯?”

大郎問,村裡都沒有自己去煮飯的男人……

除非家裡沒有女人,就像那個壞蛋劉麻子,他家裡就只有自己,村裡人都說他可憐,煮飯都沒有人給他煮。

蘇如意眼神恍惚了一下,臉上的笑容變得幸福起來:“反正你們記住,多疼自己的娘子,多和娘子下灶房以後日子就會越過越好就是了。”

孩子們雖不是很理解,但因為是三嬸說的,便覺得一定是有道理的,都乖乖點頭。

蘇如意也沒有繼續解釋的意思,孩子們太小了,解釋了也不懂的,但希望他們能夠記住今日自己說的話吧。

她默默揉麵,思念之情在心裡不斷地湧起。

她想自己爸媽了。

她有很好的爸爸和媽媽,自己一直都是一個很幸福的人。

在父母離世之後,她總是不經意就回想起以前的那些美好的時光。那些美好的時光太多了,數不勝數。

慢慢沉澱之後,最讓她印象深刻的是那些平凡的週末,自己在房間裡寫著作業,虛掩的門縫裡面傳來父母在廚房裡面談笑的聲音,有時候廚房的香味會順著門縫飄進來。

她會每寫完一項作業,就像貓一樣鑽進廚房,有時候會被父母兩個一腳踢出來,有時候會拽著她試吃剛滷出來的肉,剛蒸出來的包子。

那些回憶總是明媚安寧溫暖,充滿了家的味道,每次想起都會覺得幸福,原本的疲憊也會悄悄地被消解,心裡又被力量填滿。

蘇如意總是覺得父母雖然已經離世,但他們對自己的守護一直沒有消失,還會守護自己一輩子。

她自己是不怎麼做飯的,但是因為父母的原因,她對廚房一直有著特別的感情,覺得那裡是一個很小但很美好的地方,好像所有的快樂都能從那幾平米的地方傳遞出來一樣。

不過並不是所有家庭都和她家似的,網路時代,網上充斥著各種男女對立的言論,還有各種家庭不幸的抱怨。

甚至很多當媽媽的不想教自己女兒廚藝,以免寶貝女兒嫁到別人家就不用給對面一大家子做飯了。

很多年輕的女孩子以不會做飯為傲,覺得這樣結婚以後做飯的事情就跟她無關了,自己必然是被寵著的那一個。

還有些喜歡做飯,喜歡為別人做飯的女孩子成了被抨擊的物件,臉上似乎都貼上了“可憐可悲”的標籤。

蘇如意覺得有些搞笑,這不就是想角色互換嗎?

難道讓男方進廚房然後開始抱怨指責自己的妻子什麼都不做,家庭會更加和諧嗎?

廚房那小小的一點地方,無論是男人女人獨自在裡面忙活,自己的另一半在外頭四仰八叉大爺一樣等著吃飯,或是嘻嘻哈哈跟閨蜜聊得熱火朝天,時間久了,只要是個人都會積一肚子怨氣吧,難免生出一股怒氣:這個婚還不如不結!

再遇到另一半挑三揀四,這個鹹了那個淡了,這個不愛吃,那個不好吃,那真是想一盤子扣到對方臉上去。

時代進步很快,但是女性依然是更多地承受家庭責任的那一方,而一個女人最開始抱怨自己的另一半應該就是從廚房開始的吧。

一個充斥著女人的抱怨的家能有多溫暖?

蘇如意聽說那個話——女人是一個家的風水,而廚房是女人的風水寶地——的時候,真的覺得很對。

女人的情緒左右家庭的情緒,而廚房裡的氛圍最大程度地影響一個女人的情緒。

很多女人一看到這句話就火冒三丈,認為這句話的意思就是讓女人整日困在廚房當個黃臉婆並以此為傲。

其實和男人一看到“越寵老婆的男人越成功”就以為是讓自己當個舔狗一樣。

多少都有點誤會。

家庭從來都是兩個人的事情,當初結婚的時候說好一起承擔生活的柴米油鹽醬醋茶,結婚以後只有我一個人圍著鍋臺轉,你從自己的工資裡摳出一部分說自己的責任盡到了。

可我又不是養不活自己才與你結婚的呀?

廚房裡累的不是活,是心。

以為得到一個相知相愛相持之人,結果得到一個大爺。

物質生活下降的嚴重性遠遠比不上精神世界的消磨。

讓自己的女人每日活得開心這個家才會溫暖,而最簡單的辦法,就是與她一起承擔生活的柴米油鹽醬醋茶,讓她切實感受到你和她在一起,是她的可以依靠的男人,而不是需要去伺候的大爺。

廚房是人間煙火產生的地方,也是最能增進感情的地方。

同樣,男人寵女人不是為了當舔狗,只要他不是受虐狂,那一定不是為了得到一個作天作地給自己添堵的作精。

他要的是女人回應他的愛,給他支援鼓勵和續航充電,以及一個永遠信任的歸所,這樣,他便可以無所顧忌地去打拼。

婚姻的本質,應該是尋求更好的物質生活和精神給養,而不是尋一個算計的敵人組成一個對抗的戰場,最後兩敗俱傷收場。

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