第49章 辣白菜湯
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又夾了一個板栗，入嘴口感甜糯，板栗和雞肉的味道充分的綜合在一起，味道絕了。
“好ci，好ci。”謝圓圓絲毫不顧形象，說話都不清楚了，看來這裡面沒有她在意的人呀。
“一會把我的板栗給你拿過來。”張謙一錘定音。
安以南無語的抽搐了下嘴角，這是要賴上自己的節奏呀？
李秀娥看到幾個人的互動，暗自笑了笑，毫不介意的玩笑，真好。
安以南很喜歡李秀娥的為人，如果在古代，她必然是大家閨秀，從小被教育的很好，是一個從內到外溫和的人，這個性子很難得。
甚至每次看到李秀娥，都有一種想為她設計一套古裝的衝動。
靈感來自於人，她幾次毫不顧忌的下筆，希望將來能有機會讓李秀娥穿上。
幾個人吃得很開心，謝圓圓和李秀娥快速收拾了衛生，本來是三個人去後院收拾園子，此刻卻變成了四個人。
李秀娥實在不好意思做了一頓飯，就能吃到那麼多肉，這才來幫忙。
張謙和安以南揮舞著鎬頭，將硬實的土地鬆土，而李秀娥和謝圓圓分著小園子，四個人配合很默契。
“安知青……”李秀娥話還沒說完，謝圓圓直起身子，戳著鐵鍁，敲著自己的後腰。
“秀娥姐，你就別叫安知青了，叫南南吧，總是知青來知青去的，到現在我還沒適應。”謝圓圓有些不適應，她叫誰都是直接叫名字，很少聽到她叫什麼知青，除非和那個人必須保持很遠的距離。
李秀娥也直起身子，看向了安以南。
安以南點了點頭，“叫我以南或者南南吧，我也適應。”
李秀娥笑了笑，也不糾結，“那和謝圓圓一樣，叫你南南吧。”
“秀娥姐，你又錯了，叫了南南，怎麼能不叫圓圓呢？”謝圓圓指了指自己圓圓的臉，逗得大家一陣大笑。
知青院的人聽到後面的笑聲，但位置卻是安以南的屋後，大家雖然好奇，卻也當沒聽到一樣。
不是他們不想去探究，而是有了上次趙江飛出去的例子，他們可不想做空中飛人。
“好，圓圓。”李秀娥哄孩子似的應著。
四個人行動力很快，原本想著明天還要幹半天的活計，今天四個人緊著幹，居然在天要擦黑的時候，都給收拾乾淨了。
“明年開春再挖一挖鬆鬆土，就能種菜了。”安以南滿意的看著菜園子。
李秀娥看了看足足四十個小菜園子，“都種菜？能吃完？”
四十個……，他們集體的菜園子才二十個，還沒有人樂意種。
“吃不完的，不過可以曬點兒菜乾，可以給我乾媽郵過去一些，城裡的菜不好買。”安以南算計著數量，而且還要顧著一些牛棚。
知青是可以自己開菜園子的，只要和大隊長打過招呼就行，但牛棚的人卻不能開菜園子，他們的所有的菜都是野菜，這也是小云深認識蘑菇和野菜的原因吧。
她還可以多曬一些菜乾，等到冬天的時候，也能有菜，而不是就吃白菜酸菜。
“對了，今天晚上我給你做辣白菜湯，可好吃了。”安以南想起自己的辣白菜，已經可以吃了，而且泡菜應該也到時間了。
她又從謝二叔家買了二百斤的白菜，和一些辣椒長豆角，把二百斤的白菜都做成了辣白菜。
白蘿蔔和辣椒長豆角這些，都被做成了泡菜。
“不行，晚上我就不再你這兒吃了，我回大宿舍吃。”李秀娥趕緊拒絕，中午吃了一頓飽飯，現在嘴裡還有雞肉味呢。
“你就別和我客氣了，晚上就做簡單辣白菜湯，熱下饅頭和肉籠，再抄上一盤泡菜。”安以南想到自己的泡菜，嘴裡開始分泌唾液，實在是想吃。
幾個人都很累了，回到院子裡，把工具放回集體的工具房，謝圓圓說要回屋去燒水，安向北卻說道，“我拿了鑰匙，去圓圓姐的屋燒了一鍋水，我們屋也燒了一鍋，你們先洗洗吧。”
“北北太懂事了。”謝圓圓眼睛亮晶晶的，她本是要燒水的，幾個人裡她認為秀娥姐是外人，他們三個就她乾的少，吃得又多，自然想要多幹點兒。
沒想到懂事的北北，已經把水給燒好了，她拿出屋裡的瓷盆出來，兌好溫水，放在了板凳上，讓安以南快點洗。
安以南也沒客氣，她洗完後，還要做飯呢，拿著自己的毛巾，三下兩下就把臉上脖子上的灰擦掉了，又把手洗乾淨，然後把盆裡的水潑掉，就遞給了謝圓圓。
那邊安向北也端著水，遞給了張謙。
安以南洗漱好後，去自己的小缸裡挖了半顆辣白菜，把辣白菜切好，又切了蔥薑蒜放在一邊備用。
想了想沒有金針菇，這才去了貨架上把留下的鮮蘑菇拿到了廚房，用燒好的熱水燙了下，隨後撕成小塊備用。
又取了一塊豆腐，這塊豆腐倒不是空間裡的，而是讓北北下午去村裡換的，把豆腐打成方塊。
把鍋裡的水都舀到瓷盆裡，又添了一塊木柴，鍋裡放了一點點的油，隨後下蔥薑蒜和辣椒，煸出味道，開始翻炒至辣白菜變成偏白色，加入熱水煮沸。
在煮沸的鍋中，加入打好的豆腐塊，再加入燙好的蘑菇，小火煮制豆腐變胖，就出鍋了。
辣椒的味道和豆腐蘑菇的味道融合在一起，雖然沒有肉，油也很少，卻依舊讓香味飄得很遠。
在剛剛煮湯的時候，就熱好了八個饅頭和十個肉籠，經過這小半年的相處，對大家的飯量也有了初步的估計。
“準備吃飯了。”安以南喊了一聲，坐在院子裡的幾個人，趕緊搬著凳子進了屋。
謝圓圓更是回到自己屋裡，拿了幾個碗，這樣就可以一個碗裝湯，一個碗放飯了。
安以南又去另外一個小缸，抄出一盤子的泡菜，顏色有些發灰，卻飄揚著一股酸味。
“好了，飯有些簡單，大家將就吃。”五個人圍在小飯桌周圍，小飯桌並不大，這麼多人稍許有些擁擠。
