第101章 三頭豬
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“對了，這是上次答應給大家帶的東西，我最近太忙了，也沒時間來縣城，姐，你幫我分給大家，你和劉雲姐一人留三雙，其他給大家一人兩雙。”
“這包茶葉是送給咱二叔的。”
安以南這次給大家帶了純棉襪子，在現代那是十塊錢三四雙的，但在這裡，那彈性，那質量，都能賣上一塊錢一雙了。
上次買藥材，劉雲姐幫了自己，她也想報答一些。
襪子一出手，國營飯店的人對安以南更熱情了。
上次是毛巾，這次是襪子。
他們也就幫著多做做包子什麼的，這是他們的工作呀，他們樂意得很呢。
安以南走到前臺小妹那裡，小妹拿著新的的襪子也笑嘻嘻的，更何況還是自己偶像給的呢？
心裡直冒泡泡。
看得安以南都不由自主地退後了半步，穩了穩心神，這才向前走去。
“南南。”小妹已經知道安以南比自己小了，後來改變了稱呼，直接叫南南，但那眼睛裡的崇拜，可是沒有去掉分毫呀。
“我想開個票，買一頭豬，好弄嗎？”安以南問道。
罐頭瓶到位，她要熬肉醬，然後給大家都寄出去一些。
“一頭豬嗎？”小妹想了想。
“快過年了，過年的時候豬肉可不好整，現在還早，你不多定點兒？現在開條子好提豬，過年的時候只有每天供應，多一兩肉都提不出來。”小妹為安以南考慮著。
而且現在天寒地凍的，把肉分好了，直接往雪裡一埋，都能一直吃到開春了。
“那來三頭。”安以南一聽，直接定了下來。
小妹嚇一跳，本來以為能來兩頭不錯了，這一張嘴就三頭？
她快速開好了單子，以前買過幾次，已經輕車熟路了，都不用囑咐的。
“南南這次你帶多少包子？”小妹問道。
安以南擺了擺手，“這次就不用了，我一會去帶豬肉，恐怕拿不了那麼多，下次進城再說。”
收了劉梅姐給的錢，就趕緊去了廢品收購站，幾天沒來了，也不知道大爺有沒有好好吃東西。
“柴在後院。”上次下雪，掃雪不及時，後院有間房子已經半榻了，這也引起了縣裡的重視，後面的雪都得到及時清掃。
安以南去了後院，輕車熟路地將東西收進空間，又給大爺放了五十個肉包子，還有五斤白酒，放了一些炸好的花生米，還有一袋糧食。
她不能總來，索性這次就多送點，誰也不知道大雪什麼時候來。
處理完縣城裡的事情，這才去肉聯廠拉了三頭豬，依舊是那胖胖的女孩，看到國營飯店的條子後，沒有絲毫遲疑，立刻拉人去宰了豬。
“今天有六副豬下水，還有三個豬頭，你要嗎？”胖女孩一笑，眼睛就看不出來了，整個胳膊上都是軲轆肉，根本看不出大小胳膊。
安以南每次都會要豬下水和豬頭，胖女孩這才問了問，這些都會成為她的外快。
“要，你幫我裝起來吧。”安以南點了點頭，按照斤數將肉的票付好錢，又把零錢遞給胖女孩兒。
胖女孩在圍裙上擦了擦手，把零錢收起來。
“你這三頭豬的下水，我不算錢，你直接拿走就行。”胖女孩兒說道。
安以南點了點頭，表示了感謝。
把處理好的豬肉綁在腳踏車後車架，在所有人心疼的眼神中，她騎車走了。
大家不是心疼她帶這麼多肉，大家只是心疼那嶄新的腳踏車，那可是好錢呀，怎麼有人捨得用它拉豬肉呀。
安以南找到沒人的地方，把繩子解開，把肉扔進了空間裡。
推著腳踏車回了村。
回村的時候，天已經漸漸黑了，忙的時候不覺得，現在反而有些餓了。
“姐姐，秀娥姐給你留了飯，我溫到鍋裡了。”北北聽到開門聲，就知道姐姐回來了，趕緊迎了出去。
安以南把揹簍扔進儲藏間，趕緊洗乾淨手和臉，北北也將飯端上了桌，熱乎乎的一頓飯，吃得整個身體也暖乎乎的。
“我買了豬，明天熬肉醬。”安以南說道。
“太好了。”北北開心極了，姐姐熬的肉醬無論是拌米飯，還是拌麵條，都可香了。
安以南拎了兩個豬頭和兩副豬下水去了隔壁，開門的趙秋華嚇了一跳。
“這是啥？”那味道實在說不上好。
安以南咳咳了兩聲，“豬下水，今天進城買了點豬肉，順便買了倆豬頭和兩副豬下水。”
趙秋華想了想上次南南做的溜肥腸，好像對這臭臭的味道多了一些包容。
李秀娥聽到二人的話，也披上棉襖出來了。
“豬下水？用什麼洗比較好？”李秀娥還沒處理過，但上次吃過安以南做的，自然知道她會。
安以南想了想，她上次是用白麵洗的，但秀娥姐她們肯定捨不得，“用草木灰洗就行，多洗幾次。”
“對了，這是手套，洗的時候帶上，別凍傷了手。”安以南把手套遞過去，是一副膠皮手套，很柔軟的感觸，現在醫院已經出了這種手套，雖然那些大夫們用的時候小心翼翼，但她拿出來也不會顯得另類。
“豬頭收拾乾淨滷了應該就行。”安以南想了想。
“對了，明天咱們吃米飯，我那屋燜米飯，我準備熬一些肉醬，回頭拿過來一罈子，你們不想做飯的時候，直接下一鍋麵條，然後挖上一些肉醬就是一頓飯，很香的。”安以南還怕兩人不信，自己點了點頭。
她們兩個無語地翻了個白眼，現在她們過得舒心極了，也沒前院那樣小心翼翼的維持表面關係，兩個男的就不說了，就安以南和謝圓圓，都是一副隨便的姿態，謝圓圓是大事小事都不管，安以南是準備了食材，你們自己隨意發揮。
她們倆是既疲憊又樂在其中，疲憊是因為在不斷地研究菜色，自從負責這一幫人的吃食，她們倆都快向廚師發展了，那菜色真的是一天一個樣，一個星期可謂是天天不一樣。
但得到大家的信任，她們很開心，每次安以南都直接拿過來野兔、野雞、狍子，甚至有時候還會拿來半隻鹿，還有那野豬肉。
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