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雙方交易達成，
吳長波喜滋滋的招呼兩個華清的同事一起來端碼放整齊刀工一致的獅頭鵝肉。
三人將獅頭鵝端上桌子。
一種7種不同部位的獅頭鵝滷味，不管哪一種看起來都十分美味。
眾人看到這誘人的賣相，都是眼前一亮。
鵝肉上的表皮紅潤透亮，鵝肉看起來緊實無比，而且薄厚十分均勻，
鵝雜中的鵝肝也是被切成一片一片的，外面也是一層淺淺的紅色，可裡面的肉質看起來粉粉嫩嫩，就像糕點一般。
鵝腸同樣呈現出黃粉色略微帶一點點紅色的滷汁還掛在上面，看起來十分誘人。
如此賣相，如此香味，就連燕北已經吃到撐不下的那幾個人，也全都覺得自己還能再吃一些。
隨後吳長波給眾人一一分發筷子，接著一臉得意的跟簡和光說道：“簡部長，這個滷味你們可得好好提提意見。”
作為東道主，肯定是要讓對方先動筷，所以吳長波和李梅還有徐國兵雖然饞得很，也很有禮儀。
看到吳長波得意的樣子，還有那故作謙虛的話，簡和光雖然很難受，
但還是頗有禮貌的跟徐國兵還有李梅說道：“徐院長，李部長，來來來我們一起。”
畢竟對方還有兩位大人物，他也不好託大的真直接動筷。
“一起一起。”
徐國兵與李梅附和了幾聲，隨後幾人就直接動筷。
簡和光先是夾了一塊鵝肉放進嘴裡，面對這種香味和賣相的獅頭鵝，即使肚子已經撐得不行，還是忍不住動筷。
鵝肉入嘴，簡和光立馬就意識到了這滷製獅頭鵝的人絕對不簡單，
他也算是見識過很多地方的美食，自然對獅頭鵝也有所瞭解。
而這塊獅頭鵝肉鮮味已經達到了極致，滷香味也在口腔中四處飄蕩，同時還有南姜的一絲絲特殊味道也在瘋狂刺激味蕾。
而鵝肉上面的表皮，吃起來十分油潤，鵝肉的口感更類似於牛肉嚼起來十分乾香，而且比牛肉更加的緊實卻又比牛肉更軟，關鍵是一點不塞牙。
一個幹香一個油潤，完美的中和了口感。
這也是獅頭鵝表皮和鵝肉必須要一起入嘴的原因。
嚐到如此美味的鵝肉，簡和光心中一嘆，暗道這個滷味確實讓吳長波裝到了，
不僅如此，更過分的是，吳長波還故意在紫荊園的時候讓他們瘋狂多吃，
當時他還納悶，怎麼這次這麼熱情，原來在這等著他。
讓他裝到了不說，還不願意讓自己這邊的人多嘗。
簡和光越想越氣憤。
太欺負人了！
一行人此時都在仔細的品嚐著獅頭鵝的各個部位，
完全沒有像在紫荊園時邊吃邊聊，
燕北的其他人也都不是傻子，嚐了一下後，頓時也都明白了吳長波的計謀，
眼神頓時都變得無比幽怨的看著吳長波。
有人知道桌子上全是美食，自己又吃飽了的痛苦嗎？
簡和光吃下一片鵝肉後，他強忍胃部那快要爆炸的不適感，又夾起了一片鵝頭附帶鵝冠的一塊肉。
吃過獅頭鵝的他，自然知道這個部位無比的珍貴。
這是因為獅頭鵝在成長160天的時候，鵝體就不會繼續發育長大，只有鵝冠隨著時間的增長而變得更大。
三年到五年的獅頭鵝一隻鵝頭就能賣到一千多，
而最貴的獅頭鵝鵝頭，更是能賣到一萬塊以上，達到拍賣級別。
可見食客們對獅頭鵝鵝頭的追捧。
簡和光一口咬在鵝冠上，軟糯彈牙的鵝冠頓時如同軟糖一般在口腔裡面跳躍。
如此奇妙的口感，簡和光捨不得過多咀嚼，生怕嚼多了那種奇妙的口感就沒有了，
他每一次咀嚼都非常慢，仔細的感受著鵝冠觸碰到牙齒時的彈跳感，生怕遺漏了一絲這美妙的感受。
這種奇妙口感的原因自然是鵝冠基本全都是膠原蛋白，
這種膠原蛋白是完全沒有味道的，所以在楊毅調配的滷水下，讓鵝冠也擁有了最完美的靈魂。
不僅僅是鵝冠口感上達到了極致，味道上更是鮮味十足，讓簡和光流連忘返。
直到嘴裡的鵝冠徹底被成為碎末，簡和光才戀戀不捨的嚥下。
可舌頭上殘留的鮮味滷味，還是讓他的口水忍不住的分泌。
但現在他的肚子實在是太撐了，想要繼續吃，卻也無能為力。
只能眼饞的看著桌子上的滷味，心中把吳長波給罵了一萬遍。
另一邊，徐國兵也是瘋狂嚥著口水，拿起筷子準備夾起一塊鵝肝。
他也是吃過獅頭鵝的人，
要說獅頭鵝身上最為珍貴的部位是鵝頭，那麼這粉肝就是當之無愧的第二。
而楊毅這滷製恰到好處的鵝肝，一下子就戳中了他的心，讓其在7種不同的部位脫穎而出。
外表呈現出一種金紅色，內部全都是粉粉嫩嫩的狀態。
徐國兵夾起一塊鵝肝放進嘴裡，微微一抿，鵝肝中富含的滷汁就被擠壓出來，
粉肝的香，滷料的味，滷汁的鮮，匯聚成一川河流，在徐國兵口腔內奔流不息。
隨後他感受到的是，粉肝那極致綿密的口感，就如同冰淇淋一般，一抿就化。
香，鮮，嫩，滑，綿，密。
不用咀嚼就能讓其撫慰飢渴的胃。
完全不像有些粉肝，發麵發死，一口咬下甚至還有腥味。
吃完一塊鵝肝，徐國兵心中想到，怪不得自己家老爺子用斷絕關係來威脅自己給買滷味，
這麼好吃的滷味，換成是他，他估計也會這麼幹，
只可惜這是在學生食堂的滷味，他也沒辦法，不過今天校務部的李梅也在，估計多提議提議應該能操作一下，
畢竟規矩是死的，人是活的嘛。
而吳長波則是夾起了一條鵝腸，
看著掛著滷汁的鵝腸，吳長波眼睛發亮的盯著鵝腸沒有絲毫偏移，彷彿此刻他眼裡的世界只有那一筷子鵝腸而已。
他平時對下水和這種雜類，沒有絲毫抵抗力，
種類吃多了自然就會喜歡上更加偏門的食物。
鵝腸入嘴，首先感受到的同樣是滷製的香，鮮，吳長波沒有磨嘰直接咀嚼鴨腸。
那極致的脆感，頓時讓吳長波口腔裡響起如同鞭炮般噼裡啪啦的聲音。
鵝腸吃的就是一個脆勁！
