第58章 秦老太線上教徒
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第二天一大早，三輛裝滿糧食的牛車，緩緩走進秦家村，瞬間引起了轟動。
有好事的婦人上前詢問：“這位貴客，這車上糧食是送到哪裡的呀？”
永輝糧鋪的夥計連忙擺手道：“貴客不敢當小人也只是跑腿的，這糧食秦海林在我們糧鋪訂購的。”
他又問：“秦海林家是往這個方向走吧？”
“對的對的，往前面走，看到那一座青磚瓦房的，就是他們家！”
夥計道了一聲謝後，繼續趕著牛車往前走。
在他身後，幾個多嘴的婦人聚在一起議論紛紛。
“想不到這秦老太家還真是家底豐厚啊，被媳婦分去了四十五兩，還能買這麼多糧食。”
“就是，看著不顯山不露水的，沒想到是深藏不露。”
“要我說啊，秦家家底最少有這個數。”
一個抱著孩子的婦人伸出五個手指晃了一下。
其他幾個婦人，被嚇得倒吸了一口氣。
“你是說五百兩啊？”
“肯定不會少的，否則也買不起這麼多糧食，而且你看他們來，這才幾個月就辦了三場酒席，一場比一場隆重，沒點家底可辦不起這樣的酒席。”
其他人贊同地點了點頭。
一位婦人話鋒一轉：“只可惜，他們幾個兒子都已經成家了，不然我高低地介紹我那個侄女進他們家門不可。”
“誰說的，秦老二不是剛休了妻……。”
這話一出，現場瞬間安靜了下來。
半晌過後，抱著孩子的婦人輕咳了一聲說：“那什麼，孩子餓了我回去給他那烙塊野菜餅。”
說著抱著孩子快速地走了。
現在幾個婦人然後對視了一眼，不約而同地輕咳了一聲，各自找藉口回家了。
此刻秦老二還不知道，他已經成了村裡婦人的香餑餑了，正和秦老三從山裡砍柴火往家走呢。
“嬸子，在家嗎？”
秦老太坐在炕上一邊做針線活一邊看著睡著了的小孫女聽到有人叫她，放下針線活去開了門。
“小二哥來了，麻煩你跑辛苦一趟了。”
外正是永輝糧鋪的夥計。
夥計擺了擺手：“不辛苦，不辛苦這都是分內的活，您看一下這些糧食放到哪裡？”
正好，秦成安從外面回來了，秦老太趕緊讓他開庫房，把糧食搬了進去。
“嬸子，這半袋白細面是我家東家送給的，給孩子烙個白麵餅吃。”
秦老太趕緊道謝：“哎呦，那得多謝你們東家了。”
她拿出銀子將糧錢結算清，又從屋裡拿了幾個大蘋果遞給他們。
那夥計百般推遲不成，最後也只能將蘋果拿上，心裡暗暗記下了這個人情。
黃屠夫也送了半扇豬肉過來了，還送了幾根豬大骨。
秦老太結算好錢銀後，又很熱心地請他下來坐一坐喝口茶，他連忙擺手推脫。
“不了不了，嬸子，我還要出攤呢，等改天，改天有空我一定過來嘮叨嬸子。”
秦老太聽這麼說也不好耽誤人家出攤，從屋裡拿了兩個蘋果塞給他。
王屠夫沒有推脫，道謝之後就離開了。
秦老太見孫女還沒醒，就將豬肉清洗乾淨，開始改刀醃肉。
醃肉可是個大工程啊。
首先要將肉改刀成大小均勻的條狀，放進水裡先浸泡，半個時辰，將肉裡的血水一部泡出來，這樣才不會有羶味。
趁浸泡用的功夫，秦老太又去炒了鹽。
要把鹽炒熟炒香，這樣做起來的醃肉會更香，儲存得更久。
秦老太把鹽炒熟後，就習慣性地去廂房看了一眼小孫女，卻發現小孫女已經醒了，睜著大眼睛吃著手指。
“哎呀呀，是誰家的大閨女呀？這麼乖呀，覺醒了也不吭聲呀？”
秦老太笑眯眯地上前，抱起孫女在她臉上親了一口，然後解開她的褲兜，給她把尿。
秦夭夭尿了一波後，整個人都舒暢了，又開始咿咿呀呀地叫了起來。
“哎呦呦，誰家姑娘這麼可愛呀？”秦老太抱著她逗著。
“啊啊！”
秦夭夭手指點了點秦老太的胸口。
秦老太渾身一震，不可置信地又問了一句。
“你是誰家大姑娘呀？”
秦夭夭又叫了一聲手指又點了點秦老太的胸口。
秦老太眼眶瞬間紅了起來，她狠狠地親了一口秦夭夭，抱著她走出廂房。
“成安，成安。”秦老太大聲喊著。
秦成安本來在庫房整理糧食聽見秦老太大聲喊他，他以為出了什麼事，趕緊跑了過來。
等他氣喘吁吁地跑到秦老太跟前，還沒開口說話。
秦老太抱著秦夭夭說：“樂妞兒呀，哪個是表叔呀？”
“啊！”
秦夭夭手指著秦安叫了一聲。
“這……這樂妞兒會認人啦？”
秦成安不可置信地喊了起來。
秦老太激動地點了點頭，她也不相信，這麼小就認得人了。
秦成安也很激動，他對這個侄女也是十分疼愛的，直接伸出手拍了拍：“樂妞兒，抱抱！”
“啊啊！”
秦夭夭也把手伸向他，秦成安掐著她的胳膊將她抱了過來。
“啊咯咯咯。”秦成安用下巴上的胡茬，紮了扎她的小臉。
秦夭夭抱著他的臉咯咯咯的笑了起來。
手指摸上秦成安人家駭人的燒傷疤，眼神暗了暗。
她有辦法把他臉上的傷疤去掉的，她空間的靈泉水不但能增強體質，還能促進面板更新代謝，對於這種燒傷也一個月的療程。
不過她現在沒有辦法替他治療，她畢竟還是個小胎崽，她可不想被當成妖怪，讓人一把給火燒了。
秦成安感覺到侄女的動作，以為她是被他臉上的傷疤嚇到了，下意識地偏了偏頭。
心裡懊悔不已，她怎麼就忘記了他臉上還有那一塊令人討厭的傷疤。
下一秒他就被一個香香的親親激動得差點跳了起來。
“成安啊，你把肉撈起來，醃一下等一下泡過頭了把肉香都泡走了。”
秦成安應了一聲，依依不捨地把秦夭夭遞給秦老太。
“姨母我不會醃肉啊。”
秦成安把肉撈起來才想起，他不會醃肉。
以前娘在的時候，都是娘醃，後來娘不在了，他也被楊平趕了出去，能填飽肚子就不錯了，更別奢望有肉這些東西可以吃。
就算他出去找活計，因為他臉上的東西，也沒人敢要他。
哪怕後面他娶媳婦了，也只是在山上打到獵物了，才能打打牙祭。
“那還不簡單，我教你，你來學，以後家裡醃肉就交給你了。”
秦老太抱著秦夭夭站在一旁說道。
“你先去削幾根尖銳的竹籤，跟他們綁在一起。”
不一會竹籤削好了秦老太接著說。
“你把炒好的鹽在肉上面揉搓，再用竹籤往上面扎。”
一邊插孔，一邊塗鹽，一定要用力將醃揉進肉裡，否則肉很容易變味。
醃好了的肉放進缸裡，用重一點石頭壓著肉，這樣會更好地醃製。
醃好後，將鹹肉掛在通風和陽光好的地方晾曬，要注意翻動，使陽光均勻地曬在鹹肉上，一般在十天左右，肉皮上和肥肉部分有少許的油滲出即可，肥肉呈白色和淺粉紅色，瘦肉呈深紅色就可以了。
