第四章 原酒
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盧禕搖頭了：“味道不對，一股醋酸味，不是甘蔗釀酒的味道。”
木桶裡的釀酒不能沽賣了，只能倒掉重新換一種甘蔗渣稀釋和酵母方子，繼續進行驗方，直到釀造出來酒水。
“醜奴。”
盧禕指著木桶說道：“倒掉木桶裡的酸水，換一種方子重新釀造酒水。”
盧慶之天生蠻力，二三百斤的磨盤都能扛起來，拎起來沉重的酒桶很簡單，只用了一隻手就把酒桶扛在了肩膀上。
“稍等。”
盧一斛趕忙攔住了，狡黔的說道：“酒水沒釀造出來，還可以當做醋來賣，少說也能換幾鬥糧食。”
盧氏塢堡的丁男和次丁男，盧一斛平時在盧禕面前老實敦厚，到了外面就完全不同了。
出了名的奸詐狡黔。
天生一副商賈腦子，沈蘭淑織出來的練布交給盧一斛發賣，價格往往都會比市價高出一、二成賣出去。
盧一斛拿著木瓢嚐了一口醋酸水，腦子活泛了起來，準備拿到市肆當作醋來賣。
家裡缺糧食，能夠賣出去當然是好事。
盧禕點頭了：“阿尼小心為上，別被賊捕掾抓到了。”
酒、醋、面等市肆買賣，需要擁有縣署發放的憑照，方便收取門攤課程，一種按照市肆店面計徵的商稅。
酒醋課屬於朝廷正稅，不僅要收取販賣時的門攤課程，還要收取釀造作坊的酒醋課。
盧氏塢堡沒有憑照，更不可能對外公開塢堡釀酒的情況。
盧一斛只能偷摸賣掉，市肆又有賊捕掾抓捕販賣私貨，一切都看他的本事了。
只要被抓了，免不了遭受牢獄之災。
盧禕補了一句：“族裡沒有五銖錢給你繳納髒罰錢了。”
盧一斛拍了拍胸膛：“郎的本事二哥還不瞭解，雖說經學制藝方面不如二哥，弓馬騎射方面不如三哥，但是要說起商賈一道，整個東斄鄉沒有比郎更強的了。”
盧禕點了點頭，這倒是實情。
盧一斛七八歲的時候，曾經被拍花子拐走了，那時父親還活著到處尋找都沒找到，都快要急瘋了。
隔天，盧一斛自己回來了，肩膀還扛著一袋糧食。
盧一斛沒被賣掉，憑藉伶俐狡黔轉手賣掉了拍花子，那時的他不過七八歲，傳為了一段鄉間奇聞。
盧禕身邊有了奸詐狡猾的盧一斛，釀造酒水沒成功也不用擔心了，再次廢物利用，當做醋水賣掉。
“這桶交給阿尼了，醜奴重新拿出一個桶進行甘蔗渣的稀釋。”
盧禕做出了安排：“放入的酵母也要用戥子稱量過後，換成新的配比方子。”
一切照舊，地窖裡重新用甘蔗渣釀酒。
接下來的幾天裡，盧禕不停的嘗試，地窖裡多了七八桶醋。
經過了將近十次的失敗後。
終於找到了正確的方子。
“不錯。”
盧禕嚐了一口木瓢裡的酒水，眼睛一亮：“就是這個味，蒲桃的味道，釀酒的第一步總算是成了。”
盧慶之守在旁邊，雙目無神，再也沒了剛開始的炯炯有神，持續的釀酒失敗讓他已經麻木了。
“郎嚐嚐。”
盧慶之精神一振，眼巴巴看著盧禕，想要嘗一口甘蔗渣釀酒：“二哥，快給郎嘗一口。”
盧禕笑了，手裡的木瓢扔給了盧慶之：“別喝多了，這只是原酒，接下來還要進行蒸餾。”
地窖裡還有一人。
沈蘭淑從不飲酒，聽到盧禕說了一句釀造成功了，心裡欣喜，俏臉露出了溫婉笑容：“二郎自從半年前落水被救上來以後，整個人完全不同了，變得好學，也有了亮拔不群的氣度，如今更是用甘蔗渣釀造出了酒水，當真是祖宗保佑了。”
沈蘭淑說話時，看著長相俊朗的盧禕，恍惚間似乎看到了死去的夫婿。
思念成疾。
夫婿剛死的那段日子，她幾乎是整天以淚洗面。
沈蘭淑忍不住伸出纖細白皙的手掌，摸了摸盧禕的俊朗臉龐。
盧禕先是一愣，很快又放鬆了，伸出手摸著孀嫂的柔荑：“嫂子想起大兄了。”
“啊！”
沈蘭淑驚呼了一聲，紅了臉，這才發現眼前的人不是夫婿，只是長相七八分相似的夫婿弟弟。
只是盧禕當前展露出的氣度，很像儒雅的夫婿，恍惚間認錯了人。
沈蘭淑身為孀嫂，竟是與小叔子有了肌膚相親的接觸。
過於羞恥了。
沈蘭淑俏臉像是燒燙了茶壺，紅的發燙，耳朵根子後面的白嫩面板都泛起了一層紅暈。
“那.....什麼。”
沈蘭淑慌張離開了：“奴去給你準備飯食了，早點去膳堂吃飯。”
盧禕看著孀嫂沈蘭淑曼妙的身影離開，由於過於波濤洶湧，重心不穩，走過門檻的時候險些跌倒。
誰要是娶了她，肯定不會餓著孩子。
盧禕甩了甩腦袋，壓下了心裡不該有的旖旎念頭。
沒辦法，沈蘭淑洶湧的波濤，纖細的柳腰，身段過於勾人心魄了。
只要是個正常男人都會感受到一股銷魂蝕骨的誘惑。
“別喝了。”
盧禕轉過身去，看到盧慶之喝的正酣，腦袋都快埋到酒桶裡了，踢了他一腳：“趕緊幹正事，等到甘蔗渣釀的酒真正完成了，讓你一次喝個夠。”
盧慶之撓了撓腦袋，尷尬的笑了，像個偷吃豆豉被父母發現的小孩。
原酒釀造出來了，接下來需要進行蒸餾。
盧禕拿出來一種黑釉陶器，樣式奇形怪狀，一根粗張的柱子，很像是高門士族貴夫人用的角先生。
黑釉陶器不是角先生，用來蒸餾的陶器。
盧禕又拿出了幾樣黑釉陶器，開始進行蒸餾了。
