第186章 釀酒
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許家地窖裡。
許婉寧從一條只能容納一人的通道進去之後，眼下就豁然開朗。
外頭正是盛夏，可地窖裡卻很涼。
地窖很大，很開闊，放了很多個大罈子，一排有八個，差不多有十排，地窖裡並沒有聞到任何發黴變質的腐爛氣，反倒全部都是酒香。
香味四溢，讓人沒喝，就先醉了。
許婉寧挑了一罈子酒。
揭開蓋子，酒香撲鼻而來，讓人垂涎三尺。
青杏用力地吸鼻子：“好香好香好香啊！”
“這香味如何？與梨花醉有什麼區別嗎？”
紅梅青杏同時搖頭：“聞不出來，差不多。”
許婉寧也覺得差不多。
她用長柄木勺舀了兩碗酒出來，“咱們一塊嚐嚐。”
紅梅青杏兩個人捧著碗就開始喝了。
喝一口，又甜又香，在嘴裡冰冰涼的，滑溜溜的，喝下去之後，口裡都帶著香，讓人忍不住喝第二口。
許婉寧連喝了幾口。
越喝眼角眉梢的笑意就越深。
“如何？”
許婉寧問紅梅青杏。
紅梅青杏兩個人早就把酒給喝光了，豎起大拇指：“小姐，你這酒釀得太好了，好喝，跟梨花醉一模一樣。”
許婉寧也覺得差不多。
“我們平時不常喝酒，就算不一樣，也不一定能分辨得出來，要找就去找會喝酒的，讓他們試試看。”許婉寧讓青杏紅梅舀了兩個小罈子，這才出了地窖。
回到梨花院，吉祥已經把洗刷乾淨晾好了的酒壺給準備好了。
“去把酒分裝一下，我要送人。”許婉寧說著就去了庫房。
庫房裡有她從燕城帶來的梨花醉。
江旭死之前，梨花樓就沒在開了，裡頭剩下的梨花醉全部都送給了許婉寧，一共有二十多壺，許婉寧沒捨得喝，全部帶到京都來了。
如今正好，可以讓喝酒的人分辨一下，她釀製的梨花醉與江旭釀製的梨花醉有沒有什麼區別。
她帶著裝好了的幾壺酒去找了陸氏那邊。
今日是長安第一天上學的日子，陸氏一大早就說了，等孩子們下學回來，到她院子裡好好地慶祝一番。
許騫和陸氏都在。
“阿寧還自己帶酒來了？”許騫看到酒，眼前一亮：“這是梨花醉？”
許婉寧點點頭，將幾壺酒擺放在桌子上：“爹，這四壺酒裡有我釀的，也有我從燕城帶回來的，爹你嚐嚐看，分辨分辨。”
許騫撫著鬍鬚得意地笑：“你爹我可是酒中仙，兩種酒有一點不同，你爹我都能品得出來。”
“所以來請爹幫忙啊，看看我釀得如何！”許婉寧嬌滴滴地說道：“爹，娘，你們先做，我去小廚房給你們做兩個菜。”
許騫眼睛都亮了：“阿寧啊，你娘嘗你做的松鼠鱖魚好久了。”
陸氏嗔了許騫一眼，許騫朝她眨眼睛。
這老頭子，自己想吃非要把她推出來。
“阿寧啊，你爹也想吃你做的酸菜魚了。”
許婉寧被這老夫老妻逗得噗嗤一笑：“行，我這就做。”
紅梅青杏也掩嘴笑。
許騫跟在後頭嚷嚷：“阿寧，酸菜魚多放酸菜中辣啊！”
陸氏嗔怪地捶了他一拳：“你還吃辣，就不怕肚子不舒服。”
“阿寧做菜啊，阿芙。我饞了多少年了。”許騫說。
夫妻兩個之間的氣氛突然凝固了。
二人你看看我，我看看你。
陸氏說：“咱女兒就在身邊，以後你再也不用饞了。”
許騫長嘆一口氣：“是啊。以後再也不用饞了。咱們閨女，就跟著咱們一輩子，咱們養她一輩子。”
陸氏也重重地點頭：“對，咱們養她一輩子，等安哥兒大了，讓安哥兒養她。”
許婉寧在小廚房裡忙活。
小廚房是陸氏平時煎藥、熬煮一些糖水補品的地方，裡頭很乾淨，各種鍋碗瓢盆應有盡有，青杏去大廚房那邊要了菜來了，鍋也燒熱了，許婉寧就站在灶臺前，袖子擼起，開始做菜。
煮酸菜魚的時候，許婉寧不知怎的，突然又想起了裴珩。
彭福已經送去三天了，裴珩還沒有來找她，應該是覺得彭福就是那個做菜的人了。
許婉寧甩甩頭，將那個人掃出了腦海裡。
很快，兩道菜就端上了桌。
許迦正好帶著許庭安和許長安回來。
許庭安一進來，就呱呱呱：“今天先生誇安哥兒了，說安哥兒記性好，悟性高，他講的東西，安哥兒聽一遍就懂了。”
許騫一聽，立馬就把許庭安給舉了起來。
“我安哥兒可真棒，以後考個狀元點個探花回來，讓你祖父也高興高興，光耀我許家門楣。”
許長安看了眼娘。
許婉寧正在笑。
祖母也在笑。
大舅舅小舅舅也都在笑。
會讀書，讀書好，原來身邊的人都很開心。
許長安懵懵懂懂，點點頭：“好，祖父，我一定考個狀元。”
“哈哈。”許騫將人抱在懷裡，用鬍鬚去扎他：“好，那祖父就等著喝你的狀元酒！你要是考上了狀元，祖父重寫族譜，從你開始寫！”
菜很快就上齊了。
丫鬟們將酒給大人都滿上，給孩子就上了新鮮的果子汁，大家先幹了一杯，有說有笑。
許婉寧沒忘記自己的正事，她讓紅梅青杏給許騫許迦面前擺放了四個酒杯。
“爹、大哥，這是四壺酒，有兩個品種，你們嚐嚐有什麼區別。”
許迦聽明白了，“你的梨花醉釀好了？”
許婉寧點點頭：“嗯。大哥快嚐嚐。”
許迦一杯杯地喝下去，他喝得很慢，細細地品嚐，咂咂嘴，又接著是第二杯、第三杯、第四杯。
許婉寧看向許騫。
許騫放下了第四個杯子。
“爹，你嚐出不同了嘛？這四杯中的兩種酒，一樣有幾杯？”
許騫默默地偏過頭，看向許迦：“你覺得呢？”
許迦放下第四杯，搖搖頭：“我嘗不出來，我覺得這四杯酒都是一個味道。”
許婉寧又看向自稱是酒中仙的許騫：“爹，你嚐出了吧？”
許騫不說話，賣關子。
陸氏拍了他一巴掌：“阿寧問你話呢，別賣關子了，快說。”
許騫終於開口了，磨磨唧唧的：“我覺得吧，其實，應該，就是，一種酒吧！”
換句通俗易懂的話說就是：我也嘗不出來。
許婉寧一點都沒不高興，她高興得很，“哈哈，其實我釀的酒有一壺，這三壺都是我從燕城帶來的。”
他們喝酒的人都嘗不出來，看來，她的酒，釀得很成功！
許騫也為許婉寧高興，仰頭喝了一杯酒，興致高昂：“我女兒釀酒的本事這麼好，爹以後有酒喝了。你這梨花樓就是為爹開的是不是？”
梨花樓為誰而開？
梨花醉為誰而釀？
許婉寧突然想起了江旭生前問她，你為什麼要釀梨花醉。
她說，她想要讓一個人，能一輩子喝上喜歡的酒。
宴席散去，夜已深了。
許婉寧回到梨花院，心裡已經有了一個主意。
“讓陳望明天送幾壇梨花醉到大都督府去。”她頓了頓，又加了一句：“四壺我釀的，兩壺從燕城帶來的。”
讓他混著喝，肯定也就分辨不出來了。
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