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夜間,近水樓。

二樓的大堂,擺上了幾桌。

杜蘅請了趙二孃、老陳頭、顧大嫂等白石街的攤販,這些都已經加入餐飲協會的人。

馮仁機則是憑藉自身的威望,請了三十幾個業內的人士。

這些人大部分都沒有加入餐飲協會,之所以赴宴,是因為杜蘅把花子期送進了監獄,現在就連花雨庭都沒辦法把花子期撈出來。

因此眾人覺得杜蘅肯定有著不為人知的後臺,即便不加入餐飲協會,至少也不能得罪他。

還有七八個人,之前因為松花蛋,加入了餐飲協會,卻因為被花子期報復,不得不和杜蘅斷絕關係。

杜蘅請他們過來的意圖也很明顯,就是邀請他們加入,壯大餐飲協會的實力。

“諸位,我先提一杯。”

“大家舉杯,敬杜公子。”

喝完一杯之後,杜蘅開門見山的道:“這次請大夥兒來,想必大夥兒心中都很清楚,我是想請諸位加入餐飲協會,大家一起掙錢。”

趙二孃很捧場的道:“對,跟著我兄弟,一定能夠掙錢,就拿我來說吧,之前不過只是一個小攤販,一晚上累死累活,除去成本,也就二百文錢。”

“現在不一樣了,至少一晚能掙一貫錢,加上我兄弟給我的松花蛋,一晚上兩貫錢輕輕鬆鬆。”

這話讓在座一些人聽了都很豔羨,這段時間味精和松花蛋興起,一些酒樓由於沒有門路,生意還不如趙二孃一個街邊小攤呢。

“我們近水樓也是在杜公子的幫助下,才能起死回生,做出今天這樣驕人的成績。”

馮仁機出來說話,對著眾人拱手道:“諸位,我們近水樓已經加入了餐飲協會,如果大家信得過我馮某人,大家一起加入,將咱們廣陵的酒食文化發揚光大。”

少白樓的許原上前敬酒,耷拉著頭對杜蘅道:“杜公子,昨日我是被花子期威脅,因此……”

“我理解,許掌櫃。”杜蘅沒有責備。

“那松花蛋……”

“如果你願意加入餐飲協會,松花蛋每顆八十文,如果不願加入,松花蛋我依舊賣給你,只不過每顆要一百文。”

杜蘅依舊給了人們一個選擇,沒有強制要求必須加入。

底下的人議論紛紛,不加入餐飲協會也能買到松花蛋,就是價格稍微貴了一點,這倒也能理解。

不過一顆松花蛋多了二十文,如果買多的話,那也是一筆不小的數目。

買一百顆就得多花兩貫錢。

“許掌櫃,你意下如何?”杜蘅側目看去。

許原倒了一杯酒,一飲而盡,說道:“杜公子仁義,我許原沒得說的,我之前就加入了餐飲協會,不會退出了!”

“上次加入協會,只是口頭約定,這次不一樣了,想要加入餐飲協會的人,必須回去弄一份申請書,我批准了之後才能加入。”

“還要申請書?”

眾人都懵逼了,申請書是個啥?

有人明白的人,低聲議論道:“會不會就是投名狀?”

明眼人現在都看出來了,杜衡的餐飲協會,是想與花雨庭的酒食行鬥一鬥,你要想在兩個組織之間,來回橫跳,現在有些不大可能。

杜蘅風輕雲淡的笑了笑:“當然了,不著急,大夥兒可以回去好好考慮,考慮清楚了再加入,只不過加入了餐飲協會之後,就不能加入其他同型別的行會了。”

說話之間,樓梯口忽然傳來了腳步聲。

隨即花雨庭的聲音傳來:“喲,還挺熱鬧的。”

在場一見,不少人都本能的站起身,花雨庭帶著戚謝鄒喻四位酒食行的主事上來。

杜蘅看了一眼,發現番坊的迪麗娜扎也在他們之中。

“花老爺莫非也想加入我們餐飲協會?”杜蘅打趣的道。

花雨庭淡淡一笑:“杜蘅,你太不地道了吧?從我們酒食行拉人頭,你拉得動嗎?”

“我可沒強迫大夥兒一定要加入,我尊重他們的自主意願,可不像你,不入你酒食行,你就打擊報復。”

“許掌櫃、秦掌櫃,你們也在呢,現在是加入餐飲協會了嗎?”

眾人不敢言語。

“是不敢承認,還是壓根就沒有加入?”花雨庭嘲弄的看著杜蘅,就算有人加入了餐飲協會,但他們不敢承認,說明他們還是怕他這個酒食行的行頭。

不想趙二孃站了起來:“我加入了廣陵餐飲協會。”

“對,我們也加入了。”白石街的幾個小販跟著附和。

否則都沒人承認,杜蘅多尷尬啊,他們必須站出來給杜蘅撐場子。

但花雨庭顯然不把他們當一回事:“你們是哪家酒樓的?”

“好像只是白石街的小攤販。”謝掌櫃走到花雨庭身邊低語。

花雨庭笑了:“杜蘅,你們餐飲協會也只能吸引這些臭魚爛蝦,真正做高階酒樓的,都站在我這一邊。”

馮仁機警惕的盯著花雨庭:“花兄,如果你今天是來捧場的,就請坐下來喝一杯,但如果你是來鬧事的,這兒可是近水樓的地盤。”

“別緊張馮兄,我來呢,就是想對諸位宣佈一個訊息,我和迪麗娜扎簽了契書,未來三個月的味精我都要了。”

“啊?!”

眾人一片譁然。

現在味精菜已經流行廣陵,一些達官貴人喜歡吃的就是味精菜,沒有味精的菜,只有平民才會吃。

甚至外地也有不少人特意趕過來吃味精菜。

這是有錢人才能吃的高階菜,如果沒有高階菜,那麼酒樓的檔次自然也不會高階。

搞餐飲的都知道,真正掙錢的就是高階菜,利潤很高,掙的都是有錢人的錢,而為了滿足口舌之慾,那些有錢人也不會吝惜錢。

也就是說,味精掌握著餐飲業的命脈。

花雨庭的意思也很明瞭,如果執意加入餐飲協會,那麼未來三個月他們將沒有味精。

三個月之後,有沒有味精,還要看能不能搶得到。

“諸位,現在回頭還來得及。”謝掌櫃看著場上眾人,皮笑肉不笑,“尤其是大酒樓的幾位掌櫃,想想沒有味精,你們的酒樓能開多久?”

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