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深秋的清晨,空氣裡夾雜著絲絲寒意。

六點半一過,安靜的馬路漸漸熱鬧起來。兩旁緊閉的店門也陸陸續續開啟了,混雜著鍋碗瓢盆的聲音,整個街道充滿了煙火氣。

位置絕佳、備受周圍店主們矚目的白氏包子店,也在這一天開門營業了!

白鐵軍不知從哪裡拿出一長串鞭炮,剛要劃火柴點燃,就被白棉出聲阻止:“爸,這個點好多人還在睡,鞭炮就不用放了。”

白鐵軍是個聽勸的,連忙收起鞭炮:“聽你的,咱們不放了。”

周小蘭覺得不放鞭炮總差了點意思,但是瞅著寬敞乾淨的店面和醒目的大門頭,頓時覺得不放也不耽擱什麼。

反正從這裡走過的人,一眼看到的肯定是她閨女的包子店!

看著灶臺上堆起來比人還高的十幾個大蒸籠,白鐵軍緊張的不停搓手:“足足六百多個包子,這是不是有點太多了?”

周小蘭瞪眼:“今天是開張的大好日子,你瞎說什麼喪氣話!才六百多個包子而已,我閨女分分鐘就賣完了!”

白鐵軍打了下嘴,急忙補救:“不夠不夠,小棉手藝那麼好,吃過的人沒有不喜歡的,今天肯定是開門紅!”

夫妻倆的對話,讓方桂香和田翠有了一點信心。

兩人心裡也覺得六百多個包子太多了,萬一賣不完就太打擊人了。

同時她們也擔心生意不好,包子店會開不下去,到那時她們也會失去這份工作,拿不到這份不錯的工資了。

剛擺出兩籠熱氣騰騰的包子,房東陸爺子就揹著手過來了。

白棉沒想到老人家這麼給面子,熱情地招呼道:“老爺子,剛出鍋的包子,有您之前想吃的香辣豆腐餡兒,要給您來幾個麼?”

陸爺子沒有說話,站在店門口朝裡面好了幾眼,才一邊點頭一邊說道:“來四個豆腐餡兒,兩個青菜香菇餡兒。”

說著就遞上一塊錢。

“不用不用,您是我家第一位顧客,也是新店開業第一個捧場的,今天這頓包子說什麼也要請您吃。”白棉將方桂香包好的包子遞給陸爺子,堅決不收他的錢。

“讓你收你就收下,我又不是吃不起!”陸爺子來了脾氣,像第一次買包子那樣丟下錢就走。

白棉無奈地揀起案桌上的一塊錢,放到收銀的抽屜裡。

看著陸爺子遠去的背影,白鐵軍感慨道:“老爺子不是一般人。”

周小蘭白了他一眼:“這條街的店面全是他的,當然不是一般人!”

有了第一個客人,很快就來了第二個第三個……

隨著下早讀的鈴聲響起,隔壁初中小學和紡織廠上課上班時間到,店門口漸漸擠滿了人,有不少是附近的居民,特意衝著開業優惠活動來的。

“老闆老闆,我買的包子滿了八毛八,不是說白送一份甜豆漿嗎?甜豆漿呢?”

“有有有,甜豆漿在這裡。”

“我買了兩葷一素,給了五毛錢,你們才找回一毛五分錢,還差我三分錢呢。”

“抱歉抱歉,人太多忘記給你打八折了。來,這是三分錢,你收好!”

“……”

六個人忙得暈頭轉向,好幾次忙中出錯,不是算錯錢,就是裝錯包子。

好在有白棉鎮場子,沒有出大錯。

“這間鋪子位置好,來來往往的人一眼就能看到,生意好不奇怪。可惜我家底太薄,盤不起這麼大的店子。”

周圍做早餐的店主和學校門口的幾個攤主,看著白氏包子鋪門庭若市的擁擠畫面,一個個嘴裡說著羨慕的話,心裡別提多酸了。

等上課鈴響,早高峰過去,六百多個包子全部賣光,白棉六人才鬆了口氣。

抹了把腦門上的汗,周小蘭捶著老腰攤在椅子上:“這人也太多了,包子差點不夠賣。”

白鐵軍也累壞了,朝豆漿桶裡看了看,起身說道:“豆漿快用完了,我再去買一桶。”

豆漿是從附近的豆腐磨坊買的,一桶四十斤的豆漿才三塊錢,放到總成本里佔比極小,拿來積攢人氣卻很不錯。

“爸,好好歇著吧,中午晚上沒這麼多人,剩下的豆漿應該夠用了。”白棉攔住了白鐵軍,給每人端上一杯溫開水。

田翠一口氣喝乾,狠狠地誇白棉:“沒想到你做生意這麼厲害,這才開業第一天,就有這麼多人來買你做包子,以後生意肯定差不了!”

白棉正色道:“是我爸媽支援全力支援,我才有底氣開這個店。”

夫妻倆心裡一陣感動,反過來對田翠誇女兒:“還是小棉自己成器,不然我們哪敢掏空家底來幫她。”

田翠羨慕道:“你們的福氣還在後頭呢。”

屋子裡的氣氛很和諧,只有白惠一閒下來,又開始惦記起派出所的石家人,整個人看起來無精打采。

休息了一會兒,白鐵軍周小蘭就帶著特意留出來的包子回家了。

丫丫太小,需要人照顧。

早上白小勇在家還好,這會兒他要上課,不可能帶丫丫一起去學校。

包子都賣光了,白棉在門口掛上“暫時休息,中午營業”的牌子,就關上大門催促田翠三人去休息。

為了做好六百多個包子,昨晚田翠三人沒有回家,都在店裡睡覺,凌晨就起來幹活,一直忙活到現在。

三人確實累極了,回到房間換了身乾淨的衣裳,就爬上兩架高低床睡著了。

白棉沒有休息,開啟幾個收銀抽屜,將裡面的錢一股腦地倒進尿素袋裡,隨手扔到不會有人注意的角落,就開始清洗蒸籠打掃衛生。

做完這些,時間也不早了,白棉洗淨手,擼起袖子開始和麵。

等面醒發好了,白惠三個也睡醒了,廚房裡再次忙碌起來,連嘮嗑都成了奢侈。

這一次把晚上要賣的包子一起包了,一共包了三百多個。

方桂香覺得有點少:“早上那會兒就賣了六百多個,中午和晚上應該也不少,得包四百個才夠賣吧?”

白棉搖了搖頭:“不夠也沒事,咱們賣完就關門,後面兩天也照這個數字來。”

她是做主的人,其他人哪怕不理解,也沒有多說什麼。

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