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“陳副院長,但說無妨!”

鄭崇儉臉色微微有些錯愕,但沒有絲毫放在心上,他解決不了,還有皇帝在這裡兜底呢。

陳經綸又看向了崇禎:“陛下,臣從泉州招募了兩百名番薯種植經驗的農戶一起來西安,

既是負責種植此次運送的番薯,也將種植經驗傳播給西安附近的農戶,

臣許諾五兩銀子一個月,管吃管住,一天一頓肉,來回路上的時間都算公務時間,

可倉促之間,臣在泉州那邊實在是沒籌集到銀子,他們肯來還是看在臣家父多年推廣番薯的份上,

如今到了西安這邊,這工錢臣想著要不先支付一些給他們,安定他們的心思,對接下來的種植……”

“這銀子我們陝西出了!”

不待崇禎回應,鄭崇儉就搶先出聲了:“待會我會讓布政司衙門撥兩萬兩白銀送到渭南去,作為播種番薯的專用款項,

只要能將番薯順利的種下去,銀子再多一些都沒有關係,

事關我陝西八百萬百姓口糧,要銀子給銀子,要人給人,要地給地,只要需要,陝西三司絕無二話。”

原來是要銀子,還以為啥事呢,陝西現在啥都缺,唯獨不缺銀子。

用陛下的話說,銀子能解決的事情都不是事情。

鄭崇儉堅定的態度,讓崇禎心中滿是欣慰之色,能將百姓生死放在心中那就算是合格了。

這可不是僅憑剛才鄭崇儉那麼幾句話的判斷,而是基於來西安城自己觀察和錦衣衛的調查的結果而下的定論。

至少目前看著還行,以後再說以後的事。

“好了,此事就這麼定了,鄭愛卿,番薯在陝西的種植和推廣是陝西農業上的第一要務,務必上心,

技術上全權聽陳愛卿的,其他行業也是一樣,切忌外行指導內行,你可明白!”

“臣明白!”

待鄭崇儉回應後,崇禎看向陳經綸:“陳愛卿,此次番薯引入陝西,你當居頭功,

但現在還不是論功行賞的時候,當務之急得種下去,等豐收之時,朕親自為你慶功!”

“陛下放心,臣定不負陛下所託!”

“哦,對了,廣西、陝西等地有一種農作物,名為玉蜀黍,也是比較抗低溫抗旱的,

如果種植的好,畝產應該在四到六石左右,你有時間研究一下,如何能提高產量,

朕隱約覺得這種作物能成為繼水稻、小麥之後的第三大主糧,作用還要在番薯和土豆之上,

如果研究成功了,再加上番薯、土豆,大明就有五種主糧了,全力推廣後,以後即便是有天災,咱們也不怕!”

“玉蜀黍?”

陳經綸愣了一下,隨即反應過來:“陛下說的是番麥吧,這種作物臣聽過,但未見過,

記載說是苗葉如蜀秫而肥短,末有穗如稻而非實,實如塔,如桐子大,生節間,花炊紅絨在塔末,長五、六寸,三月種,八月收。”

“對,就是這個東西,這個你也要重點研究!”

“臣明白!”

鄭崇儉等人又問了陳經綸一些關於番薯的問題後,突然道:“陳副院長,說了這麼多,本官對番薯充滿了好奇,這心裡跟貓爪的一樣,你有沒有帶一些來?”

聽鄭崇儉這麼問,眾人也都是看向了陳經綸。

陳經綸立刻道:“陛下,臣此次前來,也帶了一百餘斤來,請陛下品嚐一下!”

“哈哈,看來朕今天是有口福了,拿來給諸位愛卿看看!”

崇禎早就想問問陳經綸有沒有帶一些來了,實在是身份擺在那裡,

而且人家忙活了幾個月,你不先搞工作卻是想著吃的,實在是說不過去。

片刻後,兩名軍士抬著一個箱子走了進來,陳經綸上前開啟箱子,展現在眾人眼前是一層厚厚的松針。

陳經綸撥開松針,拿出一個紙張包裹的長條物體。

“陛下,松針是防碰撞的,紙張是防潮用的,這樣可以最大程度的延長儲存時間。

這些方法都是百姓們摸索出來的,效果特別的好,若果再放在乾燥的地窖中,至少可以儲存半年的時間!”

拆開紙張後,一個個足有半尺長、還帶著些泥土的、紅色表皮的番薯出現,大小几乎一致,看的出來是精挑細選的。

眾人也都拿起來翻看著,放鼻子前聞一聞,若不是場合不對,他們都想掰開嘗一嘗。

“諸位大人,這人番薯整個的生著吃,還可以煮、燒、烤、蒸!

還能蒸完了加上面粉白糖炸成番薯丸子,還能做成紅薯幹、番薯糯米餅……

我們福建百姓已經研究出了十數種吃法了,老少皆宜!”

咕嚕嚕……

咕嘟……

咽口水和肚子響的聲音在眾人中響起,眾人有些尷尬,實在是沒見過這玩意,陳經綸又說的這麼誘人,又到了飯點。

“陛下,臣帶了幾名廚子來,要不臣讓他們給陛下做幾道番薯的小吃?”

我艹……

什麼情況?你來陝西出公差一趟,還帶著廚子?這麼大譜嗎?

而且在皇帝面前說你帶了廚子,你這是不想幹了呀?

見眾人詭異的眼光,陳經綸知道眾人誤會了,立刻解釋道:“諸位誤會了,帶廚子是有幾方面原因的,

第一,年前陛下在召見我和宋應星院長商討推廣番薯和土豆的時候,陛下說了不僅要推廣種植,研究提高產量,還要研究怎麼吃,

吃的花樣多了,百姓們才會更容易接受種植,既是為了推廣,又是為了產出後能賣出去!

帶他們就是等番薯豐收以後,教會陝西的父老鄉親們番薯的做法!

其次就是為了我帶來的兩百多名種植番薯的百姓準備的,畢竟福建和陝西的飲食習慣有很大的區別,

萬一飲食不習慣,導致他們身體狀態出了問題,也影響番薯的種植!”

聽著陳經綸的解釋,眾人尷尬的一笑,也對皇帝的考慮全面充滿了佩服。

還未全面推廣種植,就已經考慮到豐收以後的銷售問題了。

“既然帶了廚師來,那朕就借花獻佛,咱們中午就吃一次番薯宴,

既是為陳愛卿接風洗塵,也是犒勞諸位這段時間的辛苦!”

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