第97章 這豬看著可真壯實
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衙役前來，就問了幾個問題，有沒有看見什麼陌生人，或者奇怪的事之類的。
這些個衙役都知道沈知瑤跟他們縣令熟，也沒怎麼為難。
問了問題後，一位衙役笑著道：
“沈東家，我們需要例行公事，搜一下您的宅子。”
附近的所有村落和莊子，他們都搜了。
“各位差爺請便就是。”沈知瑤十分配合。
衙役們快速地看完，沒有他們要找的人。
“沈東家，這豬是你養的嗎？”
衙役們自然也看見了毛大壯和殺豬匠他們抓著的那隻幸運豬。
“這豬看著可真壯實！”
“我估摸這豬至少有二百多斤吧。”
“這是我見過最肥的豬了。”
衙役們站在一邊，看著豬的眼神十分熱切。
沈知瑤看他們沒有走的意思，對殺豬匠點點頭：“上秤吧。”
幸運豬最後稱下來，有二百一十三斤。
稱完重，就要開始殺豬了。
要不是要忙著搜尋下一家，衙役們還想繼續看下去呢。
等搜完給他們分派的範圍上的所有房屋後，衙役們回到衙門，還在聊著沈知瑤莊子的肥豬的事。
“什麼豬二百多斤？”
縣衙主簿耳尖地聽到衙役們的話，本來要往前的腳步，頓時一個後撤，兩三步走到衙役們的面前。
衙役們將在沈知瑤莊子上看到的豬說了一下。
主簿眼神一亮，立即抖擻精神，去找甘禮信了。
於是，等沈知瑤他們吃上“幸運豬”的肉時，甘禮信到了她莊子上。
“甘大人。”沈知瑤將甘禮信迎進宅子。
“沈姑娘，聽說你莊子上今日殺了一頭兩百多斤的豬？”
“嗯。”沈知瑤點頭：“這豬肉做的菜還熱乎著呢，甘大人要不嚐嚐？”
閹割了的豬，果然無需特別的處理，就沒腥羶味。
“沈姑娘客氣，不用了。”甘禮信笑著婉拒。
而後又問道：“沈姑娘，這豬聽說是你養的，不止養了一頭，不知可否帶本官去看看其他的活豬呢？”
“自然可以，甘大人，請。”沈知瑤帶他往豬圈去。
乾淨。
這是甘禮信在看見豬圈時的第一印象。
他走訪各村時，也見過多家的豬圈。
沒有一家有沈姑娘莊子上的，這麼幹淨和沒有什麼臭味。
豬圈中，四隻又白又肥的豬正躺著睡覺。
每一隻豬，只用肉眼看，便能看出絕對在二百斤以上。
“沈姑娘，你的這些豬是如何養的，為何每隻都能養的這麼胖呢？”甘禮信既好奇又激動。
“甘大人，在回答您的問題之前，您要不先嚐嘗我這豬肉的味道。”
“哦？行。”
聽她再次提起，甘禮信認為，和豬養的肥或有一定關係。
等他吃到一片白水煮的豬肉後，心中的驚喜更甚。
“這肉更柔嫩，肉質也比一般豬肉鮮美。”
沈知瑤點頭：“甘大人品味的不錯，煮這肉時，我也只放了一點生薑。”
意思沒有做其他處理。
“沈姑娘，現在可以說一下，這些豬，是怎麼養的這麼好的麼？”
不止養的肥，豬肉還沒有腥羶味，不知是如何做到的。
沈知瑤：“和其他豬相比，這些豬都是被閹割了的。”
閹割！
甘禮信萬萬沒想到，竟是這個原因。
“沈姑娘是怎麼想到，給豬閹割呢？”
“這個麼……”
沈知瑤面露訕訕之色。
甘禮信：“沈姑娘，但說無妨。”
“甘大人，那我就直言了？”
沈知瑤將想好的說辭道來：
“我之前在春日裡，見到毛大壯他們家的豬因為思春，心情低落，不肯吃豬食，瘦了不少。
我就想著，如果這豬沒了那啥，不再受影響，也不整日想些有的沒的了，那麼，豬可不就一心只長肉了麼。
而豬不受思春的困擾，心情也開朗，這肉質，也自然就更鮮美了。”
原來如此。
聽完沈知瑤的話，甘禮信明白她剛才為何露出不好意思的樣子了。
沈姑娘的想法，真是太大膽，太與眾不同。
不過，順著她的想法一思索，甘禮信覺得，沈知瑤說的十分在理。
“沈姑娘，不知你這些豬，是在何時閹割的呢？”甘禮信想了一會兒，想到了關鍵的地方。
“在它們還是豬仔的時候。”
“豬小好控制，若等大了再閹割，肉質也不易再改變。”甘禮信也明白了為何這時閹割的道理。
就是不知，給豬閹割技術，可否好掌握。
這種可以讓豬多長肉的辦法，應惠及全大啟百姓。
如此想著，甘禮信也問了問。
還問了下沈知瑤平時喂的豬食有何不一樣的等等。
沈知瑤將自己知道的一些都說了一下。
包括養豬環境，河蚌肉可以餵豬等等。
甘禮信逐一記下。
而後提出想向沈知瑤買一頭豬，將豬和給豬閹割的方法，一同上呈給皇上。
沈知瑤欣然答應，帶甘禮信復去豬圈，挑了一隻肥豬。
在甘禮信安排的衙役拿來籠子裝豬時，她還拿了一些豬食統統給打包。
讓衙役們帶上，以免豬吃不習慣他們準備的，在送往京城的路上給餓瘦了。
肥豬一接到縣衙，甘禮信立即安排有運送活物經驗的人，將這隻肥豬，走水路送往京城。
京城。
聽到桐方縣又有東西送來，眾大臣已見怪不怪。
只是，這次是豬？
得知此訊息，一些大臣嘴角抽了抽。
豬有什麼好送的，還是活豬。
可等那頭肥胖的豬送上來時，這些大臣就被打臉了。
這桐方縣的豬，怎麼如此肥胖！
眾大臣皆被這隻豬給驚奇到了。
昭興帝即使先從甘禮信的摺子上，知道了豬的重量，此刻看到實物，心中也忍不住驚歎。
“桐方縣進獻的這隻豬，為何能養的如此重，眾位愛卿知道是為何麼？”
昭興帝想到摺子上的內容，嘴角勾起一抹意味不明的笑。
“回皇上，臣認為，養豬的百姓每日給豬喂的比較精細，這豬吃的比一般豬好，長得自然也更肥。”
一位臣子出列，說著自己的猜測。
