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拿到兩千兩白銀的劉墨很愉快。

回到“靖水閣”的第一時間,他便找來趙大,王小七。

拿出兩千兩銀票,再把這幾日賺來的銀兩全部取出,裝入錦盒,交於趙大,下達了一道看似不可思議的命令。

“趙大,收拾包袱,立刻起程,返回臨陽城。我書信一封交予你,務必親手給到周老太君手中。”

此言一出,趙大驚訝得說不出話來。

“姑爺,我回去了,誰來護你?”

“無需多言,馬上去收拾!”劉墨眼神堅定道。

說著,他轉過身,“小子,給你五百兩銀子,你去一趟臨縣:陵州。”

“啊?陵州!”

“噓,小心隔牆有耳!”劉墨打斷他。“至於要做什麼,我也會書信交代與你。你也去收拾一下,即可動身!”

兩人一臉懵圈,但劉墨態度很堅定,只能照辦。

乘著兩人收拾的時間,劉墨找來筆墨,寫下兩封書信,交於二人。

待趙大兩人離去,董旭升這才開口問道:“姑爺,咱今天的生意,還做嗎?”

“這是自然!”

“那去這就去集市採購食材。”

“去吧,記住,無論遇到什麼情況,都別慌,萬事有我。”

說完,劉墨便回到了自己的房間。

未時三刻,董旭升回到靖水閣。

“姑爺,姑爺,您快下來拿主意吧!”

“不是說了別慌嗎!”劉墨走下樓,看見董旭升急得猶如熱鍋上的螞蟻一樣。

“怎能不急。”董旭升道,“食材,他們…”

“不賣你?還是抬高了數倍價格?”

“啊…姑爺,你是神仙嗎?我還沒說你就知道!”董旭升聽聞更加詫異。“那些商販,他們,要以五倍的價格才賣我們!

羊奶更是離譜,居然是平常價格的十倍!

不但如此,供應的量,遠遠不足!”

“哈哈哈,果然不出我所料!”劉墨淡定自若的說道。“董師傅,我們的食材還能做幾份?”

“最多四十份炸雞,珍珠佳釀只怕三十份都不夠。”

“沒事,夠了!”劉墨告訴他,“其他日常菜餚夠嗎?”

“就今天的話,勉勉強強!”董旭升鬱悶道,“姑爺,今天該怎麼辦?要不我們高價買來?”

“不必!”劉墨宣佈。

“啊?那今天這生意怎麼做?”

“該怎麼做,還怎麼做,有食材就賣,沒食材乘早關門歇業。”

“姑爺,你這…”

“哈哈,連著忙碌數日,給你們放個假歇歇還不好嗎?”劉墨道,“好了,別問了,去忙你的吧。”

~~~~

酉時到來,與前幾日一樣,“靖水閣”大門前排起了長隊。

而跟前幾天不一樣的是,劉墨早早便開啟大門,貼出了告示。

【今日炸雞,珍珠佳釀僅有三十份,先到先得,供完為止。】

看到這告示,頓時炸開了鍋。

“飢餓營銷”也得有個度嘛,只賣三十份?

看到這一幕,劉墨選擇無視。

三十份很快賣完,絕大多數慕名而來的顧客十分不爽地掃興離開。

沒了炸雞跟珍珠佳釀的噱頭,其他菜餚業績慘淡。

戌時未到,靖水閣便只剩下那麼幾桌想免單的顧客。

一天下來,利潤不足百兩白銀。

讓董旭升更加詫異的是,劉墨的心情看起來居然還不壞。

早早道了晚好,他高高興興地睡下了。

到了第二天,劉墨依然儲存著微笑。

“姑爺,今天怎麼搞?集市上那幫傢伙,食材價格提得更高了!”

“那就別買,讓他們存著!”

“啊…那今天根本沒法做生意了,咱的食材全用光了。”

“那就歇業,好好休息一天!”

“姑爺,你這…”

“別慌,別慌!”劉墨淡定自若道。

於是這一天,“靖水閣”居然真的大門緊閉,同時放上告示“今日歇業。”

所有的顧客,可以說已經完全無語了。

林家這位掌櫃,到底玩的哪一齣?

然而這一切,完全都在劉墨的預料之中。

自打瞭解到王小七等人被黑工錢那一刻,劉墨就知道林家有一個大蛀蟲的存在,此人肯定會千方百計對付自己。

“靖水閣”這幾日生意如此火爆,他豈會眼睜睜地看著劉墨大把大把的賺錢?

大夏朝可不是地球,雞肉,羊奶等食材可以源源不斷地供應。

又沒有冰箱的存在,食材沒法儲存太久。

壟斷也好,以某種不光彩的手段逼迫集市商販抬高價格也好。

掐斷食材供應,便可達到整垮劉墨的效果。

另外一個,周竹山。

劉墨當時提出如此苛刻的交易條件,他居然答應得如此之快。

這其中顯然有問題。

壟斷食材,所需的資本太高,無法長期維持。因此才會定下五日之約,堅持五日,到時候炸雞跟珍珠佳釀的菜譜一交,攪黃了劉墨的生意。

可他們沒算到的是,這點小伎倆早就被劉墨看穿。

回到“靖水閣”的第一時間,劉墨便寫下書信,讓趙大帶回給周老太君。

一是將賺來的銀兩外加自己賣菜譜弄來的兩千兩,總共四千餘兩交首期。雖數目不夠,但絕對會讓周老太君眼前一亮。

第二個目的則是,食材方面,讓周老太君從榕城置辦。

王小七的任務,則是乘周竹山等人還未行動之前,先從臨縣購買一些食材應應急。

好不容易救活的“靖水閣”,不能讓它那麼快再次倒閉。

炸雞配奶茶的生意?

賺得差不多就夠了,劉墨所掌握的知識可不止這麼一點。

“你們慢慢壟斷吧,錢多得慌這麼燒,跟我劉墨沒半毛錢關係。”

接下來的兩天,“靖水閣”依舊處於“停業狀態”。

劉墨索性放寬心態,好好地在榕城遊玩了兩天。

第三日,王小七帶著滿滿一車活雞跟食材回來了。

雖無羊奶製作奶茶,但單靠炸雞以及這幾日的營銷效果,卻也能維持酒樓。

第五天,周竹山派人前來,奉上尾款兩千兩。劉墨也信守承諾,交出了炸雞跟珍珠佳釀的菜譜。有了這尾款,等到趙大帶著食材回來,賺它個四千兩小事一樁。

到了第八天,趙大回來了。

然而,讓劉墨感到詫異的是,這趙大,兩手空空,沒帶來一片菜葉子!

“這老太君徹底放棄‘靖水閣’啦?”

趙大一臉茫然,周老太君並未告訴他任何訊息,只是以同樣的方式帶回了一封書信。

開啟一看,上面赫然寫著一行字:

【中秋節將至,速回臨陽。】

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