第452章 搞烘焙
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給蕭司業升官這件事情，被陛下提上了日程。
但是升官這種事情，不僅要看個人的資歷，還有過往的政績，還需要看他最近兩年的表現。
如果有突出表現的話，是可以提拔一下，也不需要一下子提的特別高，慢慢升嘛。
蕭司業這些年和餘祭酒把國子監管教的很好，陛下自然是滿意。
但是，只是這樣，還遠遠夠，他把人調到其他部門，直接升官的標準。
還需要一個契機！
陛下覺得，這個契機，說不準還需要靠蕭念織。
畢竟兒女爭氣，帶著父母也跟著臉上有光，順便跟著吃些福利，也是很正常的事情嘛。
陛下想到了蕭念織年前曾經提過一嘴的水泥？
應該是這個吧？
所以，什麼時候能把水泥研究出來呢？
那估計得讓蕭念織出外場，但是出外場的前提是……
那些餘孽得處理乾淨了！
所以，轉來轉去，問題又回到最初的了。
把這些不聽話的狗東西，通通處理掉！
蕭念織麻利的搬進了宮裡，不過她其實也住不了太久。
正月十七是蕭父的忌日，她沒辦法回陳州老家，畢竟天氣寒冷，路途還遠，她如今還不太安全，出遠門，誰都不可能放心。
但是，回不了陳州，去一趟白馬寺，不過分吧？
蕭念織心裡合計著這件事情，還跟晏星玄商量了一下。
晏星玄覺得問題應該不大吧？
那都過了正月十五，一應官員查不清案子，但是線索應該是有的吧？
最近雖然是過年，但是因為皇家死了一個皇子，所以宮裡的氣氛看著也不熱鬧。
兩個人也不好四處閒逛，以免惹得如今火上頭的皇帝陛下，再生氣看誰都不順眼，通通將人給嘎掉。
但是就這麼坐著，也沒什麼意思，想了想之後，兩個人直接在青蘭殿搞起了吃的。
宮裡的食材十分豐富，蕭念織手裡還有黃油和椰蓉之類的。
所以，烘焙搞起來！
蕭念織一邊檢查他們現有的食材，一邊問晏星玄：「你想吃什麼？」
晏得玄其實也沒什麼想法，想了半天搖搖頭：「聽想想的吧，我暫時想不到。」
年節裡吃的不錯，所以暫時也不饞其他的。
但是，如果是蕭念織出手的話，那不管是什麼，他都十分期待。
蕭念織看到紅豆十分飽滿，便想著搞點豆沙吧。
她先去蒸的紅豆，菘綠和菘白又分給她用了，再加上晏星玄和來順幫助，人手足夠用，很多事情，蕭念織指揮就可以。
先把紅豆蒸上，這個主要是為了製作豆沙。
紅豆需要蒸的火候足夠長，它才會變得綿軟好調。
紅豆蒸上了，蕭念織又去挑了一下南瓜。
之後又去調了一下肉餡，準備再做個午餐肉，放到烘焙裡，當調味兒餡料用。
蕭念織雖然是指揮，但是也很忙。
菘綠和菘白是第一回幹這種事情，雖然忙碌，但是卻並不會亂起來。
晏星玄就更熟練了，經過他的不斷努力，如今他可是燒火大工！
幾個人忙忙碌碌，等到紅豆蒸好之後，蕭念織又指揮著晏星玄，把它們調成了紅豆餡料。
南瓜也都壓成了糊糊狀，之後又加了白糖攪勻，這個糖量看個人的口感，蕭念織一般會多放一些，因為如果放的少了，吃起來沒什麼味道。
忙完南瓜糊糊，蕭念織又去和麵了。
和麵的步驟比較複雜，需要她自己來，不然她怕其他人聽她說「少許」「適量」等詞，會直接變得茫然。
所以，還是她自己上吧。
烘焙的麵皮，需要看製作的是麵包類的，還是蛋糕類的，再劃分麵粉的高筋亦或是低筋。
這個普通麵粉，加減一些其他輔助的食材，都是可以改變的，問題倒不是很大。
蕭念織需要調的是高筋粉，因為最後成品的，是麵包類的。
為了增加麵皮的筋性，需要加鹽，為了口感，需要加糖和牛乳，其實這一步，奶粉會更好一些。
但是，如今不是沒有嘛。
這個倒是可以考慮，加工一下。
畢竟，奶粉相比新鮮的牛乳，更容易運輸和儲存。
只不過，如今不需要想那麼多，還是看著眼前的東西吧。
之後為了筋性和口感，還需要加入雞蛋，為了醒發，還需要加入酵頭。
這些都是一步步慢慢加入，不是一次性直接加進來，團吧團吧了事的。
需要一步步看效果。
直到最後攪和勻了，然後加入南瓜糊糊。
到這一步，自然還不算完。
蕭念織需要麵糰能拉抻成膜，所以還需要加入黃油。
等到麵粉和黃油，徹底的融合之後，就需要開始揉，按，壓，搓……
反覆來回這四個步驟，直到面膜出現筋道有彈性的手套膜狀，這一步才算是完成了。
不過這一步，其實並不簡單。
所以，蕭念織並沒有直接上手。
因為需要力氣，所以是菘藍和菘綠兩個人，輪班去幹的。
蕭念織偶爾上手，感受一下手感，還有面粉的筋道程度，然後就不再多參和了。
晏星玄在一邊看著，燦黃的麵粉，慢慢的變得跟之前不同，都忍不住想動手了。
就……
這一步，十分魔性，看得人蠢蠢欲動的。
蕭念織倒是沒再多關注，偶爾的過來檢查一下。
發現紅豆餡的數量有些多，蕭念織想著……
做都做了，就再和點面，不加南瓜糊糊的那種。
然後，來個簡單的豆沙麵包吧。
簡單易上手，而且最後出來的味道還好。
蕭念織很快上手和麵，除了不需要加入南瓜糊糊，其他步驟，跟如今正在進行的幾乎沒什麼差別。
最後都是需要揉出來，手套膜的那種手感，麵皮就算是完成了。
蕭念織發現晏星玄眼巴巴的看著，就直接把和好的面交給他：「兄長可以試試看，控制好力道，主要還是揉出去的時候，用力的推搓，不需要長時間的按壓，主要還是這樣……」
蕭念織一邊示意，一邊跟晏星玄解釋了一下。
晏星玄剛才看著就蠢蠢欲動的，這會兒一聽，自己可以上手，馬上就挽起袖子上了！
剛上手，感受著麵粉的阻力，晏星玄覺得很有意思，轉過頭去看蕭念織，發現小姑娘又去幹別的。.net
雖然有些失望，但是手上的這個……好玩！
他還要再玩！
晏星玄玩的太起勁了，以至於來順在一邊看著眼熱，都忍不住想上手了。
結果，這個時候，侍衛進來說：「殿下，秋陽公主過來了。」
