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相比林區百姓自家種的西瓜，農場種植的西瓜上市時間，明顯要更早一些。之所以農場西瓜能提前上市，更多也是農場西瓜育種時間，會比普通百姓更早一些。
看著地裡滾圓翠綠的西瓜，留在農場說要休假的許思文，同樣也是饞的慌。可牧山河很直接的表示，這些西瓜還沒達到最掛的採摘時間，讓他耐心再等幾天。
趁著西瓜尚未成熟，牧山河開始經常光顧溫室蔬菜大棚。從省農校抽調的教授跟學生，如今已經入住農場的宿舍。對於農場提供的住宿條件，他們也非常滿意。
最令這些師生高興的，自然還是農場的伙食相當不錯。而農校派來的教授，得知農場的耕種模式，更是不解的道：“你們種水稻，為何不施化肥呢？”
面對教授的詢問，牧山河也很直接的道：“施化肥、打農藥，確實能提高水稻的產量，甚至減少蟲害。可農場的種植模式，跟普通農場有些不一樣。
我個人比較反感農作物用農藥，因為我覺得打過農藥的農作物，確實能減少病蟲害。可相應的，這些農作物也會存在農藥殘留。雖然不會危險健康，但我還是不喜歡。
如果教授有關注的話，相信應該知道如今國外，已經開始推行並實施無公害綠色種植模式。這樣種植出來的農作物，產量雖然低，但品質更有安全保障。
我們農場種植出來的水稻，能夠透過目前最嚴苛的綠色無公害檢測品質，而且品質跟營養指標，都遠勝同類大米。事實上，我們種植的水稻，目前都全部出口。”
此話一出，教授跟前來實習的學生都驚呆了，直接道：“你們種的大米出口到國外？”
“是的！去年雖然出口的數量不多，卻也達到十多噸。今年這些尚未收割的水稻，只要後續透過客戶品質檢測，那麼今年出口的數量可能更多。”
“那能冒昧的問一句，你們大米賣多少一斤？”
對於這樣的詢問，牧山河猶豫片刻道：“這個可能不太好說！不是我不肯說，而是說出來之後，可能會造成一些不好的影響。畢竟，我的種植模式很另類。
現如今，農戶還有國營農場種植水稻，往往都追求高產量。我這種復古的種植模式，肯定無法大規模推廣。我的水稻不是不施肥，而是全部施自己堆的肥。
想必伱們之前也看到，農場養了不少梅花鹿跟香獐子，還有不少家禽。這些糞肥收集起來後重新堆肥，而後根據水稻生長情況，用堆積的肥料進行追肥。”
就眼下國內大米價格，跟牧山河出口的大米價格，肯定有非常大的差距。說的直白點，農場出口的大米，一公斤可以在國內買一袋。
如果出口價格傳出去，難保當地一些百姓會跟風。到時教的話，管理起來會很麻煩。不教的話，農戶肯定心裡會有意見。所以，有些事暫時還是保密為好。
即便到了後世，能遵行農場這種種植模式的種植基地，實際上也不多。除了出口賺錢補貼農場的開支，剩下農場種植的農作物，基本都是自產自銷。
事實上，農場食堂目前供應的大米，都是農場自己種植的。這也是為何，很多吃過農場食堂餐的人，都會覺得農場蒸的大米飯很香。究其原因，還是大米品質更好啊！
鑑於林區這邊，每年十月底就會開始下雪。到了九月份，氣溫便會開始下降。這種情況下，溫室蔬菜大棚種植，也要開始育苗，為後期種植提前做準備。
從高校邀請而來的師生，看到如此標準化的溫室大棚，自然覺得非常意外。可更多時候，他們都覺得自己所學知識，終於有了用武之地。
尤其來了農場，得知還有相應的生活補貼，師生們雖然覺得有些不好意思，卻也沒拒絕農場的這份好意。可在管理溫室大棚時，自然顯得更用心了許多。
以至趙志誠也笑著道：“找這些專業的人，幫咱們管理溫室大棚，還真的找對了。有了他們管理，咱們也能省不少事。這些人，確實比咱們更懂溫室種植。”
“那肯定，人家好歹也是專業的。只不過，負責溫室大棚的幾個傢伙，也要多花心思跟人家學習。畢竟，他們也就今年過來，明年的話未必會過來，明白嗎？”
“明白！”
等到幾天後，牧山河跟許思文再次來到西瓜地，看了看西瓜的牧山河隨即道：“老趙，找幾個筐子過來，有些西瓜可以摘了。雖然還可以緩緩，但現在摘也無妨。”
“為什麼？你之前不是說，要等到西瓜口感最好的時候再採摘嗎？”
面對許思文滿臉狐疑的表情，牧山河也很直接的道：“現在採摘的這些西瓜，你要送去國外客戶手裡。就算走空運，等客戶收到西瓜，怕是也要三五天吧？”
見許思文點頭，牧山河才繼續道：“有路上這三五天，西瓜差不多就到了口感最佳的時間。摘早了，西瓜的甜度不夠，甚至會影響口感，摘晚了也一樣。”
伴隨牧山河如此一解釋，許思文終於明白，原來賣個西瓜還有這麼多講究。好在饞了許久的他，今天終於有機會，再次品嚐到農場栽培的西瓜。
連那些幫忙管理溫室大棚的師生，品嚐到如此清甜可口的西瓜，也很意外般道：“這西瓜感覺跟我們之前吃的，好像很不一樣。難道是什麼新品種？”
結果他們老師很直白的道：“這些西瓜的品種，跟我們常見的西瓜品種沒什麼區別。至於口感為何會這樣好，可能跟他們育種還有後續管理，有很大的原因。”
“老師，這段時間我仔細觀察了一下，他們這個農場，種養殖的方式，確實顯得有些不一樣。不過，那個年青老闆好像蠻懂種養殖，難怪敢開這樣一個農場。”
“行了，好好吃你們的瓜，好奇心別太多。畢竟，你們是來實習的！”
相比這些學生總有壓抑不住的好奇心，年齡更大心智更成熟的老師，卻清楚有些事不宜多打聽。人家老闆敢建這麼大的農場，要說沒點底氣怎麼可能呢？
可涉及到人家種養殖的機密，如果他們冒然打聽的話，肯定會惹人反感。既然他們是請來幫忙管理或者說教導溫室大棚種植，那心思還是放在溫室大棚上比較好啊！
(本章完)
