第三十四章 師傅與徒弟
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靠著連續一週，每天提供上百斤野豬肉的活招牌，在鴿子市經營肉攤生意多年的劉大能，也算成功捍衛自己的‘霸主’地位，令其它肉販頗為羨慕嫉妒恨。
即便其它肉販心裡很酸，吐槽劉大能賣的是野豬肉，而非肥肉更多的家豬肉。但他們心裡清楚，如今的鴿子市誰攤位上有肉，那才是王道。野豬肉就不是豬肉了？
身為徒弟的何小武，近來也感覺揚眉吐氣。只是看到家裡存的肉，正在一天天減少，他心裡也有些打鼓。卻又不敢問師傅劉大能，為何這兩天不下鄉買豬。
可就在存肉全部銷售一空的當晚，劉大能卻小聲道：“小武，等下收攤了別急著走，跟師傅去幹點活。最好讓人給你家帶個話，今晚你怕是不能回家休息了。”
聽到這話的何小武，瞬間福靈心至的道：“師傅，晚上又有大活？”
“嗯！你是我徒弟，跟其它人不一樣。等往後街面上做生意放開，我也會想辦法幫你租個攤位。再怎麼說，你也跟了我幾年，也是時候出師了。”
“謝謝師傅！”
“這都是師傅應該做的！只是有一點，我不說你也清楚。做肉攤生意簡單，真正難的還是去那找肉過來賣。現在我的肉都不夠賣，伱開攤的話，我怕是也幫不了你。”
對眼前這個帶了兩年多的徒弟，劉大能還是很信任的。但他知道，徒弟年齡也大了，跟他身邊這兩年，殺豬手藝跟擺攤賣肉，他基本都能輕鬆拿下。
可在鴿子市擺攤賣肉，真正難的不是招攬顧客，而是豬肉難尋啊！
前次從許正道手裡買下三頭大野豬，劉大能就隱隱察覺到，那些湊過來幫忙的小弟中，有人起了挖牆角的心思。若非許正道習慣低調，搞不好這個供貨商還真被別人撬了。
讓他高興跟欣慰的，還是許正道主動提出，以後交易更加保密。而白天他收攤回到家，進城的許正道就跟他打過招呼，讓他晚市收攤去指定的地方拉貨。
拉的什麼貨，兩人都心知肚明。真正讓他開心的，還是許正道離開時，朝他晃了晃三根手指。這意思就是告訴他，今晚他又能拉回三頭大野豬。
偶爾買到一頭大野豬算是運氣，但每週都能買回三頭大野豬，那才叫真本事。別的不敢說，有許正道持續給他供應野豬，劉大能在鴿子市的肉攤霸主地位誰也捍動不了。
尤其春節過後，劉大能敏銳察覺到城裡人對肉食的需求，比往年提升了太多。單單前兩年招攬結交的老熟客，今年每次買肉的數量，都比往年提高了不少。
可以說，他真要敞開賣的話，一個早市或夜市賣掉一頭豬，一點問題都沒有！
或許正因如此，其它在鴿子市擺攤賣肉的攤販，眼下也跟之前劉大能一樣，著急上火卻找不來肉。國營屠宰場的豬肉，供應農貿市場跟正規肉攤都不夠呢！
這種情況下，想從國營屠宰場買到計劃外的肉，除了要拼人脈關係，價格肯定也不便宜。反倒是劉大能售賣的野豬肉，油水雖不如家豬，但它終歸是豬肉啊！
收攤打烊離開鴿子市，回到家劉大能顧不上休息，很快換了一身衣服，拉著放在自家門前的板車，帶著徒弟朝旁邊不遠的荒廢破屋走去。
等走到之前指定的地方，劉大能隨即道：“小武，你看著板車，我去裡面看看。”
“好的，師傅！”
跟了劉大能這麼久，何小武清楚什麼叫‘多做事，少說話’。而且他心裡更清楚，將來真想在鴿子市擺攤當肉販，恐怕少不了師傅提攜幫襯一把才行。
打著手電的劉大能，踩著倒塌的磚塊走進這幢鮮少有人光顧的破屋。轉了沒一會，他便發現堆放在牆角，三頭體型剽悍的野豬。有些奇怪的是，血腥味並不是很重。
確認這三頭野豬，每頭都在三百斤以上，劉大能也樂的咧嘴大笑道：“我這兄弟，還真是有本事啊！等這三頭野豬拉回市場，想不惹人注意都難，這感覺真痛快啊！”
雖然心裡明白，再次買到三頭野豬，肯定會引來市場一些人注意。但在劉大能看來，鴿子市的規矩，大家心裡都清楚。想做肉販子，拿不到貨只能怨自己沒本事。
而且誰都清楚，野豬隻能是城外那些偏僻的農村獵戶才有可能打到。也許有人會猜測，劉大能在城外某個鄉鎮，安排有專人收購獵戶打到的野豬。
如若不然，每次三頭這麼大的野豬，又究竟是從何而來，總不會憑空變出來吧？
聽到屋內師傅的小聲招呼，何小武隨即也走進破屋，很快看到堆放在牆角的三頭野豬。可野豬誰放在這裡的，想必除了師傅劉大能知道外，他也不得而知。
“哇，師傅，又是三頭大野豬，你太牛了！”
“一般一般！可惜數量還是少了點，這三頭野豬真要放開賣，怕是兩天就能賣光。”
“那倒是！眼下來鴿子市買肉的，大多就問一下價，個個都大方的很。”
雖然野豬肉賣不到家豬那麼高的價格，但在肉食緊缺且鴿子市這種不需要肉票的市場上，劉大能賣的野豬肉價格，比國營肉攤的家豬肉都更貴。
當然，鴿子市售賣的家豬肉，比國營肉攤的肯定更貴。折算一下，野豬肉價格在鴿子市，其實還算便宜。要是覺得貴可以不買，但去其它地方一樣買不到。
就這一週的時間，不少老熟客就跟劉大能預定了除野豬肉之外的其它肉。例如豬腳、豬頭肉、豬腸等等看似不起眼的肉，但這些東西在鴿子市，有錢都未必能買到。
原因很簡單，這些東西基本都被提前預定。很多時候，如果沒關係的話，提前預定都不一定能買到。要沒許正道提前許諾有肉，劉大能肯定也不敢答應那些熟客。
等師徒倆將三頭野豬，全部抬到板車上，身為徒弟的何小武在前面拉，做為師傅的劉大能則在後面推。當野豬拉回市場旁邊的屠宰場，倆人都顯得異常高興。
而何小武更是清楚，今晚他也許會很累，但明天帶回家的零碎，家裡人肯定會開心。跟了劉大能這個師傅，他們家也隔三差五，能吃上一頓有油水的葷腥。
等到師徒倆，先把一頭野豬給收拾出來。看時間不早，劉大能便吩咐何小武就在屠宰房這邊休息。至於他的話，還要回家休息。他若不回去，家裡老孃會擔心。
離開屠宰屋回衚衕的路上，劉大能也真正覺得，他或許真要抓緊時間找個媳婦。那樣的話，往後他在外面太忙，家裡有媳婦陪著老孃，他這當兒子的也能放心啊！
至於讓徒弟獨自守在屠宰場那邊，劉大能也覺得不會有什麼事。就那兩頭三百來斤的野豬，他還真不相信，誰能在何小武眼皮底下給偷走。
等明天做完早市，他也會留出一點東西，讓徒弟拎回家。況且從去年開始，劉大能已經每月給徒弟發薪水。雖然錢不算多，但對何家而言，也終於看到兒子能賺錢了。
跟了劉大能有薪水可領，隔三差五還能帶回一點葷腥。這對家境本就不太好的何家而言，無疑也是幫了大忙。正因劉大能做事講究，身為徒弟的何小武又豈敢不忠心呢？
