第27章 拜訪鄰居
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主食有了,沈知瑤找人問了問菜市街的方向,趕著驢車去買菜。
她買了一些胡瓜,葵菜和豆角,南瓜藤尖,幾塊豆腐,一籃子雞蛋和幾條魚,以及一些蔥薑蒜等,花了將近一百文。
肉食的話,豬肉她問了問,瘦肉十五文一斤,五花肉十九文一斤,肥肉二十三文一斤,板油則更貴,二十八文一斤。
沈知瑤買了五十斤板油,三斤五花肉和兩斤瘦肉,再去買了一些菜油和芝麻油,一下又花去將近二兩。
等買完所有需要的東西,沈知瑤只留了目前必須使用的放在驢車上,其餘的搬進了空間。
駕著驢車,沈知瑤快速往青蓮巷去。
一直買買買,不知不覺都快到酉時了,她得趕緊回去做飯。
青蓮巷的巷口較寬,驢車可以直接進去。
夏日的晚風從石板路的巷子中微拂而過,此時青蓮巷家家戶戶幾乎都升起了炊煙,在外瘋玩的小孩兒在巷子中跑來跑去,各回各家。
看見沈知瑤這個生面孔,有人低頭而過,默默走自己的路,有人笑著搭訕,得知她是巷子新搬來的住戶後,客套的寒暄了幾句,沈知瑤也微笑著回應。
“白秋,月牙,我回來了。”
到了家門前,沈知瑤敲了敲門。
“姐姐!”
大門開啟,沈月牙炮彈似的衝進了她懷中。
沈知瑤摸摸她腦袋,將驢車牽進去。
院子中,水井邊和旮旯犄角的雜草已經被拔除,整個院子被打掃得乾乾淨淨。
而且,沈白秋還將他們的衣服也給洗了。
“姐,我來搬東西。”沈白秋見她撩開驢車車廂的簾子,立即伸手。
沈知瑤先將買的菜和肉拿下來:“白秋,米、面、油,還有其他吃食你都搬到廚房,被子一個房間放一床,其他的東西你看著辦就行。”
叮囑完畢,沈知瑤先去廚房處理今晚要用的菜。
沈月牙過來給她打下手,擇菜燒火。
“月牙,你去把這串葡萄洗了,剩下的姐姐來弄。”
沈知瑤在回家前,把她空間中的葡萄拿出來放在了驢車中。
沈月牙去洗葡萄時,沈知瑤便切好了五花肉,今晚她準備做一道豆腐炒五花肉,一道熗炒南瓜藤尖,和一道魚丸湯。
“姐姐,吃葡萄。”沈月牙拿著洗乾淨的葡萄,喂到沈知瑤嘴中。
等沈白秋搬完東西過來,她將給沈白秋留的葡萄,也一股腦投餵給他。
而沈白秋一來,就接替了沈月牙的燒火工作。
三道菜沈知瑤做的很快,菜少量多,三姊妹吃的十分滿足。
“姐姐,這是我這輩子吃過最好吃的菜,特別是魚丸湯!”沈月牙摸摸自己的小肚皮,一臉饜足。
片刻後,又搖搖頭:“不對,上次姐姐做的兔肉也最好吃,只要是姐姐做的,都最最好吃。”
沈知瑤笑著捏捏她的小臉:“這麼捧場,那以後姐姐做更多好吃的給你啊。”
咕嚕,咕嚕。
沈白秋將碗中最後一點魚湯吞掉,萬分認同的點頭。
他最喜歡喝這個魚丸湯,要不是肚子裝不下了,他還能喝十碗!
沈白秋和沈月牙不知道的是,魚丸湯中,沈知瑤加了靈泉水,她這幾天都時不時的都會給他們喝靈泉水,改善他們他們的體質。
吃完飯,沈白秋收拾碗筷去洗,沈知瑤則去做一道飯後甜點,糖油果子。
糖油果子沈知瑤特意炸的多一些,她準備等會兒去拜訪一下週圍鄰居。
夏日白天長,這會兒還天光大亮的,她這個時間去也合適。
取出適量糯米粉和麵,醒面……沈知瑤將醒好的面搓長條分成一個個小劑子後揉圓,起鍋燒油。
“月牙,火一直保持這個小火的狀態啊。”
囑咐一句,沈知瑤看油溫差不多了,將揉好的圓子放進去,用小火慢慢炸,不停的翻攪。
等圓子炸定型後,放入適量紅糖,繼續不斷翻攪,隨後撈出撒上熟芝麻。
她總共炸了三鍋,等所有糖油果子炸好,沈知瑤用筷子分別夾了一顆給沈白秋和沈月牙。
外表黃亮,酥脆焦香,內裡糯糯,甜度適中不膩。
沈月牙咬了一口,黑葡萄似的雙眼就亮了亮,津津有味的道:“糯糯甜甜的,好好吃。”
沈白秋也很喜歡,他覺得她姐有一雙神奇的手,無論做什麼都能好吃得讓人食指大動,口齒留香。
姐說她做飯有天賦這事,還真不假。
“姐姐,這個好吃的糕點叫什麼呢?”
沈月牙想記住它的名字,她愛吃。
“糖油果子。”沈知瑤撥出十五顆左右的糖油果子放到一個盤子裡,對沈白秋道:“白秋,去將我買的油紙拿過來,我們將這些糖油果子送點給鄰居。”
“嗯。”沈白秋很快就油紙拿過來。
沈知瑤拿筷子給他和沈月牙,道:“一份裝四顆糖油果子,裝好後油紙包起來,放到這個食盒裡。”
一份放多少顆,她也是提前考慮過的。
太極生兩儀,兩儀生四象,四字在古時代表了圓滿、安定,如四平八穩、四通八達等等,是個吉利的數字。
一家送四顆,不多也不算太少。
青蓮巷一共住了將近二十戶人家,沈知瑤三姊妹將糖油果子都包好後,提著食盒,從巷子最遠的人家開始敲門送禮。
一路送下來,沈知瑤發現大多數人家比較和善,這條巷子因為離縣學比較近,住著好幾戶家裡有在縣學讀書的學子的人家。
當然,她也收到了一些回禮。
還知道了每日清晨有專門送柴火的會來,明天等送柴火的人來了之後,她可以直接跟他預定之後的柴火。
而住在巷尾的那戶李姓人家,媳婦兒李娘子專門給人漿洗衣服掙錢,巷子中有此需求的,都可以找她。
“最後兩家了。”
沈知瑤留在最後拜訪的,正是他們宅子左右兩邊的兩戶。
看了看那兩棟宅子,沈知瑤先選了右邊的敲門。
開門的是一對四十歲左右的夫妻,他們看見沈知瑤三人後,妻子張丹面露疑惑的張口:“小姑娘,你們找誰?”