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只見她大口喝下一杯茶後，緩了緩氣：“小姐，外面有些鋪子開始做起炒板栗，炒松子，花生類的生意了。”
“哦，你命下人去買一份回來。”
有人模仿是正常現象，只要良性競爭就好。估計魚蛋蛋、豬肉脯、脆青梅、怪味花生這些做起來比較複雜的零嘴，他們還沒想出來。只想出些做法簡單些的，不過她也不怕，她做的零嘴品質精良，口味絕佳，不怕賣不出。
零嘴買回來後，主僕兩人開始品嚐。
丫鬟秋雨吃了一口糖炒板栗後，吐槽道：“這板栗炒焦了，而且有點苦澀味，甜膩，不好吃。”
蘇樂樂也跟著嚐了一口：“估計是糖放多了，加上火候掌控不好。”
接著兩人又嚐了嚐其他的。松子炒的不夠香，有些還沒開口，帶殼花生只有鹹味，而且不夠酥脆，花生米只有辣味的，同樣不夠酥脆。
蘇樂樂看著原本滿臉愁容，現在樂呵呵的秋雨：“現在還擔心嗎，對你家小姐這麼沒有信心嗎？”
丫鬟秋雨對著自家小姐諂媚：“奴婢對小姐一直有信心，這不是怕他們使了什麼壞主意。”
傍晚時分，冷亦塵回到王府後直奔煙雨閣。
“聽管家說了，外面有些鋪子開始做起炒板栗，炒松子的生意了。”
只見蘇樂樂笑嘻嘻：“沒事，我都嘗過了，口味沒有我做的好吃。”
丫鬟秋雨跟著附和：“王妃太謙虛了，他們做的還沒有王妃的五成功力呢。”
冷亦塵看她自信滿滿的樣子，沒有在這話題上再多言。
“各位大臣嘗過粉條後，都讚不絕口。本王打算將作坊賺到的銀錢用於修建堤壩，道路，救災等民生方向。紅薯餅和紅薯乾的做法，本王也打算告知農戶，你不會有意見吧。”
他擔心將紅薯乾的做法告知農戶後會影響她後續開作坊做紅薯幹生意。
“不會，大雲國那麼大，我做的紅薯幹只要把控好品質這一塊，就不怕賣不出。而且紅薯幹做法簡單，只要肯動腦子，沒多久他們就學會了，你這一做法很好，讓農戶們感受到皇家人對他們的用心。”
蘇樂樂沒打算一人獨大，有競爭才更有動力。
“還有，我在涼州那邊沒人力，只能靠你的人幫我找人建造作坊和招人了。不過我會付銀錢的，還有賺到的銀錢我會捐出五成用於民生改善。”
“好，本王會命人辦好這事，謝謝你為百姓做的這一切。”
“我樂意。”
“肚子餓了，我們快點去吃飯吧。”
蘇樂樂說完後，拉著他大步流星往膳廳那邊走。
第二日巳時，蘇樂樂帶著許森，董思曼他們六人坐上馬車前往作坊。
作坊快完工了，蘇樂樂打算今日招工。叫上他們六人，除了來幫忙外，同時也讓來做工的農戶提前認識作坊裡的管事和賬房。
此時作坊邊上的荒地上聚集了好多人。年輕人居多，但也有老小，已婚的婦人也不少，未婚的年輕女子也有，但不多。上次來村裡告知的人可說了未婚女子也可以來應聘，但農戶的傳統思想難於一時改變。
“咦，李慶大哥，你不是在平洲府城那邊做工嗎，怎麼來這面試了？”
李慶笑了笑：“上次回來聽我老爹說這零食作坊招人，後面我又來這裡細問了一下，經過再三考慮，才辭工來這面試。”
雖然這做法有點冒險，但他不後悔，零食作坊不僅位置離家近，而且很靠近京城，他的小孩才一歲多，想多陪陪他。
旁邊一個年輕男子聽到他們對話：“聽說不少在外上工的都請假回來面試了，誰不想找份離家近又工錢不錯的活計啊！”
“是啊，看來競爭挺激烈的。”
一刻鐘後，蘇樂樂一行人來到了作坊。她下了馬車後看見三三兩兩人群各自圍在一旁說著話，十分熱鬧。
蘇樂樂向蘇小向使了使眼色，他秒懂。
“各位安靜下來，聽我的指揮，男子排成二十隊，女子排成十隊。”
接著大家紛紛聽話地排成一列列。
蘇樂樂開始侃侃而談：
“各位來面工的，麻煩等會面試時將你們的名字，年齡，住址，會的技能，還有上一份工或者當前還在做工的職位一一告知給你們面試的管事或賬房。”
人群裡有人大膽提問：“什麼是技能？”
“例如會習字，會做飯，會做木工活，會繡藝等。”
在來作坊之前，蘇樂樂已經給他們幾個管事和賬房詳細說了下招人流程和招人時側重關注點。不一定只招年輕的，有做吃食相關經驗的，會習字的，還有會木工或者繡藝這些需要耐心，或心靈手巧的可以優先考慮。
“另外我重點說一下，大家都比較關注的工錢以及待遇方面的。”
大家在一旁附和道：“好。”
“今日面試成功的，組長也就是小管事，每月工錢有二兩銀錢；其他的人則按每月一兩500文銀錢發放，不分男女。”
“還有每月會給大家發放零食大禮包，每逢過節也會發放銀錢和零食，來上工的人每年生辰之日還會發放零食或者其他禮品。離家遠的可以免費在作坊的宿舍裡入住。另外可以免費享用午食，遇到加班的晚食那頓也免費。”
“但是要想得到這些福利和待遇前提下，大家必須要認真做事，不偷懶，不多嘴。誰將零食的做法流程洩露出去，除了要罰高額銀兩外，還要送交官府處理。”
“等會面試成功的，要籤一份保密協議，不認同這做法的現在可以直接走人，不強求。”
蘇樂樂說完一番話後，大多數人都認同她這一做法。當然也有少數人膽小怕事，手腳不乾淨的，聽到要籤保密協議後都屁顛顛的溜跑了。
剩下的還有好幾百號人在等著面試，蘇樂樂沉思了一會：
“小向，你立馬回王府讓管家帶一些人來幫忙招人。”
“好，小的這就去。”
幸虧管家帶了一幫人手過來幫忙，蘇樂樂他們一直忙到傍晚時分才面試完，一共招了250號人。
在忙著招人的空隙時間，蘇樂樂還去參觀了快完工的作坊，仔細看了裡面的灶臺，烤爐等設施後，給蘇小志提了些整改意見，到時讓工人再完善。
一身疲憊的蘇樂樂，回到王府後大步流星地往膳廳跑，剛剛聽下人前來告知，王爺正在膳廳等著她用膳呢。
