第3章 小雞燉蘑菇

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月落回家後，第一件事情就是把趙嬸子送的米給蒸上。

她沒有電飯煲，只能用柴火灶燜飯，這很考驗做飯人對火候的把握，一個不小心就會糊鍋。

給快穿局打工的那一千年裡，月落早已掌握了柴火灶做飯的技巧，她不僅不擔心會糊鍋，還在蒸飯的同時去處理其他食材。

正宗的小雞燉蘑菇得用榛蘑來做，而且用小的榛蘑來做，味道會更加濃郁。

月落在山上摘了很多榛蘑，她在準備食材的時候特意挑選了小個的榛蘑，清水清洗兩遍後放碗裡備用。

小雞燉蘑菇這道菜雖然名字裡只有雞和蘑菇這兩種食材，但是粉條也不能少。那吸飽了湯汁的粉條，光是想想就饞得叫人直咽口水。

月落此時就看著手裡的土豆沉思。

她倒是好運地在山裡找到了粉條的原材料土豆，可要做粉條得需要時間，不是她現在想吃就能做好的。

於是，月落在識海里戳了戳044的小身子：“統兒啊，你還有沒有時間加速的功能啊？不用加速很久，就幫我做個土豆粉條就成。”

044對了對手指，表情有些為難。

【我倒是能用這個功能啦，但是按照規定，我不應該用這個功能幫助宿主做任何事情的……】

月落秒懂：“等我做好了分給你一些，這樣就能卡bug不算違規啦！”

【宿主你心裡懂就成了，不要說出來啊！】044很怕主系統檢測到他們這種卡bug的行為，趕緊跑去打補丁了。

解決了時間的問題，月落心情很好地把土豆削皮洗乾淨，她把洗乾淨的土豆切成小塊，然後用石磨把土豆塊磨成細膩的漿液。

她又找來紗布，把磨好的土豆漿液盡數倒入紗布中，去除漿液中的水，只留下土豆澱粉。

下一個工序是沉澱和曬乾，月落直接把這個費時間的工序交給了044，讓它在自己的小空間裡模擬日照，加速曬乾土豆澱粉。

粉條的製作暫時告一段落，月落又去收拾趙嬸子送的大公雞。

其實在送過來的時候，趙大伯就已經把雞收拾得差不多了，月落現在只需要把雞切成大小均勻的塊就行。

月落把雞放到案板上，卻奇怪地皺起眉來。

這雞的肚子鼓鼓的，看著像是內臟沒去。

可月落切開雞肚子一看，卻發現裡面滿滿當當裝著5枚雞蛋。

想來是趙大伯怕她不肯額外收下雞蛋，特意塞到雞肚子裡送她的。

想到這裡，月落舒展了眉頭，臉上也有了笑容，心裡更是覺得暖極了。

沒想到十年未見，趙大伯一家對她還能這麼好。

等月落把雞肉塊切好，鍋裡的米飯也差不多了。

月落從灶下取出一些柴，又掀開鍋蓋檢視米飯的情況。

鍋裡的米已經煮到開花，是時候盛出來瀝乾水分了。

月落把米撈出來放到一旁的簸箕裡過濾水分，趁著這個時候她重新洗鍋，把曬好的土豆澱粉拿出來，開始做粉條。

月落先在鍋裡放了兩碗水和一些鹽，在要放第三碗水的時候，她抓了三把土豆澱粉放在碗裡，攪拌成糊後才一邊攪拌一邊往鍋裡倒。

很快，做粉條要用到的膏子就打好了。

這時，月落又拿了個盆來，把剩餘的土豆澱粉都放進盆裡，然後把鍋裡的膏子加進去，趁熱和起來。

粉和好了，月落又重新燒了一鍋水，她拿來一個大漏勺，等水開後用漏勺把粉壓到鍋裡。

雖然壓粉的工具不太專業，壓起來也很費力，但是月落重獲木靈根後，力氣得到強化，靠暴力完美解決了這個問題。

粉條煮好後取出在冷水裡過上幾遍，拿出去曬乾就算完事。

這又是道費時間的工序，月落再次把活交給044。

米飯的水也瀝好了，月落重新給灶裡添好柴火，然後往鍋裡放了幾塊雞皮，等炒出油來，再把雞皮取出，把米飯倒進去，在鍋邊倒了一圈水，又蓋上蓋子繼續蒸飯。

米早在之前就已經煮到七成熟了，這會兒只蒸了沒多會就能出鍋了。

鍋蓋一掀，米飯的香味兒撲面而來，月落被饞得直咽口水，更是迫不及待要做小雞燉蘑菇了。

盛好米飯，月落趕緊把雞肉焯水，焯水剩下的油湯她也沒放過，老辦法找工具分離油和水，然後找044作弊加速進度。

最後得到的油不算多，但省著點用也夠做兩次飯了。

重新起鍋燒油，等到油熱之後，月落把八角和桂皮放到鍋裡炸香，再把雞塊下到鍋裡，稍微翻炒一陣，舀一勺水倒入鍋中。

這時候就該放鹽、蔥姜和醬油了。

月落依次把調料放到鍋裡，蓋上蓋子小火慢燉。

燉肉需要時間，月落趁這工夫把從山裡找到能做調料的植物種到地裡，用靈根催熟了幾波，最後留了一小部分繼續種著，其他都拿去製成香料之類的幹調料。

月落還試著做了一罐醬油，她好久沒做這個了，不太確定能不能成功，索性放到044的空間裡就不管了。

這些做完，鍋裡的雞肉也燉了快一個小時了，月落把泡好的榛蘑倒入鍋中加水繼續燉煮，又燉了半個小時才把粉條放進去。

這時候，鍋裡的香味已經很濃了，月落來到這個世界還沒吃過一頓正經的午飯，被香味這麼一勾，她肚子都開始“咕嚕嚕”叫了。

粉條是之前就煮熟的，不用再燉很久，一入味就能出鍋。

月落也就沒去幹別的，就在灶前看火。

又過了十來分鐘，粉條已經很入味了。

月落滅了灶裡的火，先用小碗盛了一小部分送到044的系統空間卡bug，然後才把鍋裡剩下的小雞燉蘑菇盛出來。

她剛準備單分一半出來給趙嬸子他們送去，自家院門就被敲響了。

月落趕緊過去開門，一看來人正是趙嬸子和趙大伯。

“趙嬸子、趙大伯，你們怎麼來啦？”

看見他們，月落很是意外。

“俺們怕你剛回來做飯不方便，想請你到家裡吃飯。順便再說說西紅柿的事情……”

趙大伯說到後面，有些不好意思了。

月落一聽這話，就知道是吃過她種的西紅柿了。

她倒是料到趙大伯會來找她，但沒想到不到半天就來了。

“正好，我剛做了小雞燉蘑菇，正想拿嬸子家去讓嬸子和大伯都嚐嚐呢！那我把飯菜帶上，去嬸子家吃！”

趙嬸子也是這個意思，等月落把飯菜帶好，三人就一起回了趙家。

趙大伯雖然挺著急想問月落她那西紅柿是用什麼技術種出來的，但也不差吃飯這麼會兒工夫。

他熱情帶著月落去餐桌吃飯，還給月落拿了瓶飲料。

趙嬸子把飯菜端上桌，一個勁叮囑月落：“閨女兒，咱都是自家人，待會兒可得敞開了吃！”

趙大伯比趙嬸子早上桌，他聞著月落那道小雞燉蘑菇的香味，還沒開吃就開始誇月落廚藝好。

等真吃到嘴裡，雞肉鮮嫩脫骨，吸飽了湯汁的粉條和榛蘑更是鮮香味純，餘香濃郁，叫人口齒生津。

分明用的食材都是一樣的，趙大伯卻覺得這是他這麼多年來吃過最好吃的一次小雞燉蘑菇。

“月落啊，你這手藝，去開個飯店準賺啊！”趙大伯拍著大腿給月落規劃：“我可聽說了，城裡飯店光靠外賣就能賺很多錢。你聽大伯的，別當什麼明星了，你當大廚吧，就在城裡盤個小店……”

趙大伯越說越上頭，連店裡上什麼菜都給月落想好了。

月落在快穿局做任務的時候也是當過廚師的，要說技術肯定沒問題，但廚師累啊，她都退休了，可不想再忙碌了。

月落給趙大伯碗裡多夾了幾口菜，趕緊打斷他對小飯館的暢想：“大伯你太抬舉我了，我這手藝哪比得上大廚啊！別的不說，就是讓我待在廚房一直做飯，我也是待不住的，專業的事情那還得叫專業的來。您要是喜歡我做的菜，我以後經常做飯給您吃就是了。”

月落這麼一說，趙大伯也反應過來了。

他一拍腦門，哎呀一聲：“你瞧瞧我，給想岔了。咱們月落是個好樣的，知道自己想要的是啥，想幹啥都能成事！”

月落笑了笑，沒再接話。這話題就算是過去了。

等吃過了飯，就該談正事了。

因為剛才的事情，趙大伯有點不好意思開口。

月落也不含糊，沒等趙大伯開口就直接說了：“大伯，您也知道我當過明星，那西紅柿就是我託關係從一個私人研究所買的。聽說這是新品種，不僅成果質量好，而且種植期能縮短兩個半月！我這次回來，其實就是想試著種新品種西紅柿的，種子都買好了。”

說到這裡，月落不好意思地撓了撓頭：“就是我的錢都拿來買種子了，回來路上還出了點意外，這不，西紅柿還沒種出來呢，手裡就一分錢都沒有了。”

趙嬸子問：“這種子是不是很貴呀？”

“新品種嘛，是有點貴，一千粒種子就得一百塊，苗要更貴一些，一株苗就得兩塊。”

趙大伯家裡有七畝地，一畝地至少種兩千株西紅柿，普通西紅柿種子一千粒也才五十來塊。

再算上種子的正常損耗，要是真種這新品種番茄，一畝地就得多投入至少一百三。

趙大伯眉頭皺起來了：“那產量和成活率呢？”