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吃過早飯,胡氏收拾好了桌子,裴氏去洗碗,羅氏則挎著籃子準備去打豬草。

這個年代,喂一頭豬還是挺珍貴的,所以裴氏和胡氏兩妯娌每天要輪流打豬草來喂。冬天下了雪,就用早先儲存的乾草剁碎了再喂。

“娘,你去哪?”海棠看她娘挎著籃子急忙問。

羅氏回頭看她,以為她是想出去玩,“娘去打豬草,你就在家啊,這天氣還冷呢。”

“不怕呀娘,我穿的厚,你就帶我去吧,我又不亂跑。”海棠撒嬌道。

也不怪海棠想出去玩,在家貓冬都不怎麼出門,她穿越過來這麼久還沒怎麼去村裡看過呢。這麼原始的俱有生活氣息的小村落,前世的她也沒見過,所以還是很嚮往的。

“好吧,那就跟著我,別亂跑。”海棠鮮少有撒嬌的時候,羅氏心軟就同意了。

海棠樂顛顛的跟著自家孃親出門了。來到溪邊,已經有不少婦人在溪邊洗衣,一邊洗一邊閒聊,好不熱鬧!

“小嬸,洗衣服呢。”羅氏跟一個穿著灰色粗麻布的婦人打著招呼。

“你來打豬草啊!”婦人抬起頭淡淡的瞥了一眼,並不太熱絡。根據原身的記憶,這應該就是叔爺的婆娘劉氏了。

“嬸婆。”海棠也淡淡的叫了一聲,她可不想被人說沒禮貌。

“哎,海棠,這麼冷還跟你娘出來打豬草。”劉氏應了,但面上也只是淡淡的。

“不怕嬸婆,我穿的多呢。”邊說著海棠跟著孃親轉過一個彎,面前是一片開闊地。

溪邊長著很多柔軟的水草,才一個成年男性的巴掌那麼長,這麼嫩的草正適合小豬崽子吃。

海棠家的小豬崽是過完年剛捉的,還很小。

羅氏囑咐海棠就在自個身邊不要亂跑,就蹲下割起了草。

好久沒見過這麼鮮嫩的草,這麼清的水,海棠早就歡喜開了,要不是這會天還冷,她真想下去摸個魚,那才叫好玩呢!

不能下河,海棠就在岸邊尋摸尋摸。

突然,遠離人群的一處窪地裡,有一叢叢長勢喜人的草,海棠覺得有點眼熟,她怎麼覺得這像前世在姥姥家吃的野芹菜!

海棠前世也是農村的,只是後來上了大學,就極少回農村老家了,此時看見這野芹菜,心裡親切的不得了。

這個時節,菜園裡的菜還沒接茬,正是青黃不接的時候,這會看著點綠葉菜,正好能換換口味。

這野芹菜現在還嫩油油的現在還沒人採,又或許是村人不認識?她一個5歲的小孩,怎麼可能認識?要是貿然說出來,她娘可不以為見鬼了。

海棠心裡想,我先試探試探娘。

“娘,娘……”海棠跑到她娘身邊。“那邊豬草好,那邊好,我看那邊窪地裡一片綠綠的,去那兒割。”海棠順便薅了一把草放進羅氏的桃籃裡。

“好咧,孃的乖閨女,會幫娘幹活了”羅氏笑眯眯的。羅氏雖說生了兩個女兒,可是對女兒卻是實打實的疼愛。

等羅氏移到窪地旁,海棠指著一片野芹菜對她說“娘,那是什麼草,長勢真好?”

羅氏順著她手指的地方看去,“呀,這不是野芹菜嗎!往年這邊河堤沒見長。”說著羅氏就放下籃子掐過一株野芹菜聞了聞。

“就是這個味兒!”

“娘,野芹菜是什麼菜?能吃不?”海棠裝作不經意的問。

“能吃能吃,哈哈,這個菜我還是在我孃家的時候吃過,不知道怎麼這邊很少長,今年才看見這麼大一片。”羅氏邊說邊掐,手上已捏了一大把。“香味濃郁,棠棠,娘一會炒給你嚐嚐。”

“好哎好哎,娘,今天總算能見點新鮮菜了。”海棠也蹲下身子,幫她娘一起掐。

這水芹菜實在生的多,一下子就掐一大把,海棠娘又狠割了幾把草,把野芹菜放進籃子裡,帶海棠回了家。

羅氏手巧,做飯也好吃,一般都是裴氏做早飯,羅氏做中飯。在農村,不農忙的時候都是吃兩頓,等到了農忙,就是一日三餐。

回到家,時候也差不多了,羅氏開始準備午飯了。海棠見狀也跟了過去,二姐錦葵也過來幫忙。

羅氏準備清炒一盤野芹菜,再涼拌一盤,加上早上剩的蘿蔔乾,主食就吃糙米飯。海棠看著羅氏準備的菜,心裡無限感慨“唉!還沒到可以放肆吃肉的時候啊!”

雖然沈家家境也算不錯,可也不是頓頓有肉吃,只有農忙和過年時還有肉吃。農忙時節不補身體不行,幹活的人受不住。

過年時殺了年豬,要留一半來送節禮,另外一半大多要醃成臘肉,時不時打下牙祭。

“臘肉?”海棠突然想到前世吃的臘肉炒野芹菜,那馥郁的香氣真是讓人慾罷不能。

“娘,家裡還有臘肉吧?我想吃肉了,你割一點下來炒吧。”海棠又使出撒嬌大法,這招對羅氏可是百試百靈的。

“棠棠饞肉啦?好,娘割一點炒。”羅氏笑著點了點海棠的鼻尖。

家裡就這幾個孩子,只要家裡有的,一般不會太虧了這幾個。

二姐錦葵聞言也笑了起來。手下還是不停的摘著菜。二姐錦葵像羅氏手腳麻利,脾氣卻像她爹,溫溫和和的,不似她娘,風風火火的。

臘肉還剩幾塊掛在房樑上,一字排開。被做飯的煙燻的黢黑,但燻過的臘肉最是香,海棠很愛這個味道。

羅氏取下半塊臘肉,用刀割了手指長的一塊,泡進已經燒熱的鍋裡。

不多時,臘肉已經被羅氏洗好切好。羅氏想著,把臘肉就蒸進米飯裡,方便不說,蒸出來的米飯也帶著香味,說不出的好吃。

“娘,你把這臘肉合著野芹炒唄,野芹那麼香,這樣炒可香了。”

其實海棠是會做飯的,但是她還小,爹孃又寵著,所以以前沒進過廚房,還是她還說,讓娘來做比較好。

羅氏一聽她說的有理,本就有心換換口味,那就炒來吃吧。

鍋中燒熱,先不放油,把臘肉放進去煎炒,先把多餘油脂炒出來,再放點去年收的大蒜和幹辣椒,如此一嗆鍋,香味已傳了出來,此時再把野芹下鍋,大火爆炒,沒幾下,直接盛出來,香翻了天。

早在臘肉剛下鍋的時候,海棠就瞪大了眼,直勾勾盯著他娘炒菜,就是錦葵,眼睛也睜大了,搶著幫羅氏端菜。

此時,父子三個回來吃飯,已到了大門口,聞見這味道紛紛說好香,又嚷嚷著肚子餓了,胡氏和裴氏也出來幫忙擺碗擺筷的。

等一家人坐定,紛紛盯著桌上的菜。

羅氏笑著解釋“這是去打豬草的時候棠棠發現的,我小時候在孃家,我們那邊經常吃,叫野芹,大家嚐嚐看香的很。”

“原來是這樣,那大家都嚐嚐吧!”沈高山發話了,大家也就拿著筷子開動了。

“嗯,真不錯!”海棠爹先夾了一筷子野芹,咂摸咂摸嘴,誇獎道。

“這味比之家芹又是不同的香,好吃好吃”大伯母裴氏也讚賞道。

“如今菜園裡正是青黃不接的時候,野菜也有很多了,以後我出去打草,多采點野菜回來,咱們也嚐個鮮。”

羅氏搛了一筷子菜放到棠棠碗裡,又給錦葵搛了一筷子。

棠棠正低頭吃的歡呢,出聲附和道“好啊好啊,我跟娘一塊去,野菜好吃。”

一句話說的大家都笑了起來。

“看不出,棠棠還是個小饞貓了。”沈高山調侃到,眾人笑得更開心了。海棠抿抿嘴,能逗家人開開心,似乎也不錯。

海棠眼睛咕嚕嚕轉著,“祖父,你說我們把這芹菜採了去賣怎麼樣?”海棠在看到野芹菜時就有這種想法了,在冬天是沒什麼新鮮菜蔬吃的,只有家醃的鹹菜,窖藏的蘿蔔白菜等。

沈高山聽了一愣,“這主意不錯,蘿蔔白菜吃了一個冬天,不止我們,別人也早就想換換口味了。”

“這就是普通野菜,會不會沒人買?”大伯滿房首先提出了疑惑。

“大哥,咱們去縣城賣,又不在村裡賣,縣城沒人種菜,應該是個稀罕物呢。”海棠爹滿倉說道。

“不錯!”沈高地認可的點頭。

“爹,光賣這一種是不是單調了一點,要不下午我再去挖點其他種類的野菜,一點賣,好歹是個進項。”羅氏也開口,賣野菜這個主意可是她寶貝女兒想的,她也得支援支援。

“還是你想的周到,下午你娘幾個一塊去。”沈高地吃完飯,在桌邊敲了敲煙管,這事就算是定了下來。

海棠滿足的笑了,自己只是一個提議,家裡人就很配合的去做,還面面俱到,這樣的家人給我來一打。

吃過飯海棠就張羅著要跟伯母孃親一同去挖野菜,於是羅氏裴氏帶著大姐茉莉一起出發了。

沈家大門對面不遠就是溪岸,後面不遠就是山腳,大雲村大部分的房子都是這樣,依山而建。從右邊路出去向西走,上一個坡,再走兩分鐘,轉到一個角,就到了。

海棠跟著孃親,裴氏帶著大姐茉莉,分開挖野菜。

這個時節,野菜長的特別好,綠油油的,尤其是薺菜,一山坡一山坡的長,還有鴨腳板,微菜,野藠頭,馬蜂菜……

不多時,羅氏就採了滿滿一籃,海棠的籃子也滿了起來。

“海棠,咱回家吧,夠了,先賣賣看,明天生意好咱們再來多采點。”

聽了孃親的話,海棠也明白,“心急吃不了熱豆腐”,於是也停手,乖乖跟在孃親身後一起回家。

到家了,家裡人一齊動手理野菜,用幹稻草紮成一把一把。

“老二,明天你去賣野菜。”祖父沒插手理野菜,坐在一旁抽旱菸。

“爹,我也去我也去,我也去縣城跟你一起賣。”海棠仗著人小,開始撒起嬌。

“海棠別鬧,爹是去賣東西,幹正事,下次再帶你去玩。”羅氏不贊同的嗔海棠一眼。

“我也去賣東西,我還可以幫爹爹收錢,就讓我去嘛。”海棠還沒見識過古代的縣城和集市,怎麼說也要跟去看看。

“去吧去吧,爹帶你去。”滿倉可是個女兒奴,女兒一撒嬌他沒有不同意的。

“好唉好唉,上縣城囉!”海棠高興的拍拍手。

“只是爹,你看這野菜要怎麼定價合適。”

“咱們這菜水靈,又收拾的齊整,就賣一文錢一把。”

“行,都聽爹的。”

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