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董偏方心痛老村長,更心痛王珂。藉著葉偏偏的電筒光,他看見王珂頭上的繃帶已經滲出了血,這水裡一浸,到底是啥情況還真不好說。

事發突然,除了乾爹董偏方有些蹊蹺,其他人都沒有想起來這裡面的玄機。

這小子腦袋長後眼了?這麼大的水聲和雨聲,憑什麼單單就是他聽到老村長落水了呢?這麼遠,這麼黑,他王珂又是怎麼能看見水裡的老村長呢?

一行人回到家,乾爹董偏方立刻安排翠蘭去取自己的兩套乾衣服,讓老村長先換了。而自己卻急吼吼地先把王珂的繃帶拆了,連衣服都沒有來得及讓他換。

老村長這才意識到王珂頭上還有傷口呢!拆下來的繃帶全都是血,剛剛在水裡一掙,傷口開裂,血不斷地向外流,關鍵是生水進去了。

“小子,忍點咧,不行就喊。”乾爹拿起一瓶酒精就開始消毒,剛一接觸,王珂便“吸溜”一聲。

王珂一吸溜,旁邊的葉偏偏就一抽。“兵哥哥,是不是很疼啊?!”她湊上來就要用嘴幫著吹氣。

“閨女,遠著點,你那唾沫星子也不乾淨咧!”乾爹董偏方現在最怕王珂下水後感染,所以也不管王珂的感覺,反反覆覆消毒好幾遍。這才用利凡諾溶液浸泡的黃色藥紗布敷在上面,這種敷料殺菌消毒,可以促生肉芽成長。

乾爹董偏方把王珂的頭重新包紮好,才重重地喘了一口氣,安排趕緊給王珂吊一瓶抗生素。等忙好了王珂,這才回過頭來幫助老村長去包紮頭上的傷。

趁著翠蘭準備藥水,葉偏偏陪著王珂到裡面的屋去換衣服。

“兵哥哥,你怎麼發現老村長落水了呢,我們都沒有聽見。”

而屋外,老村長也在問同樣的問題。“老董,你們怎麼知道我落水了咧,是不是聲音忒大?”

乾爹董偏方搖搖頭,那麼大的水流衝擊聲和大雨聲,甭說十幾米以外,就是在近在眼前,也未必能聽見!他腦袋長後眼了?這是個很大的謎。而且跟在王珂後面的就是董偏方,他可是親眼瞅見王珂邊跑邊脫雨衣,那是十分的肯定。那麼黑,他又是怎麼看見落水老村長的位置呢?他能透視啊?這也是一個謎。

“你啊,那麼黑的天咧,如果今天不是王珂在旁邊,你這條命難保。”

“對著咧,昨天他救了我們村十幾個人,今天又救了我,看來小王班長真的與我們南邵村有緣咧。”老村長盤算著,咋感謝小王班長呢?是不是一會兒回去再拎點雞蛋來,好好給王珂補補?

屋內王珂換好衣服,他也想起了這碼事,今天是很難遮掩過去了。怎麼辦?還是扯個謊吧。主意打定,他從屋內走出來。

一見老村長,王珂先笑了。“老村長,你看我穿乾爹的衣服還合適吧?”

“是咧,是咧,今天感謝你小王班長啊。”

“謝啥?這是老天爺的功勞?”

“嗯?”老村長和乾爹董偏方都愣住了。

王珂開始編一個善意的謊言。“我們正下臺階,我有點不放心,一回頭正好一道閃電,就看見老村長你身子一歪就不見了,你說這不是老天爺在救你嗎?”

老村長一想,是啊,自己掉下去的時候,似乎有閃電。

“老村長,你為村民做了這麼多的好事,老天爺感動著呢,好人有好報!”這話說得老村長眉開眼笑,理是這個理,人就要多做好事,善有善報嘛!

乾爹董偏方也在笑,但他卻不信,哪有這麼巧的事?包括他和谷茂林幫助自己找到十多米以下的古井,位置幾乎分毫不差。這可是自己族人找了數百年都沒有找到的,也是湊巧?騙鬼去吧。

但王珂這小子從來不貪功,不說假話,單憑這一點,就是好後生。

一夜無話,次日干爹董偏方一看天晴了,立刻趕到廠裡去了,今天他要用新裝置試製一鍋產品。這個試製,前後需要一週到十天的時間,如果來不及,就無法去津門大學。

昨天董偏方已經委婉地和老村長說了水塔和自己家水房的事,老村長撿回一條命,自然拍著胸脯,計劃用五天的時間,幫助董偏方建一座高十米的水塔,同時在他家的小院裡建一座規範的水房。

磚不夠,自己家裡和村裡湊一湊就可以了,一切都不用老董操心。

而王珂昨天晚上那瓶水一直吊到凌晨,翠蘭和葉偏偏都在陪著,今天早晨三個人都起來的有些遲,王珂竟然還有點發燒了,早飯也沒吃幾口。

不會這樣嬌貴吧?當時就消毒了,還用了抗生素。王珂不在乎,翠蘭趁給董偏方和谷茂林送飯,去說了這件事。乾爹董偏方一聽就急了,慌忙趕了回來。

拆開繃帶揭開黃紗布一看,果然見到縫合的傷口周圍有些紅腫,而且有的地方還開始流一些黃水。董偏方咂咂嘴,立刻對王珂說:“小子,有些發炎咧,現在開始每天吊三瓶抗生素,不能出汗,不然就得把你送到縣醫院去咧,感染和破傷風都是很嚴重的!”

乾爹董偏方找出一瓶碘伏,認真地消毒,重新處理包紮上。立刻安排翠蘭吊水,三瓶,看著王珂吊水的任務,只能由葉偏偏來完成了。

生活有望穿秋水的等待,也有意想不到的驚喜。

試製的任務馬虎不得,乾爹董偏方早在幾天前就開始了一些準備工作。

整個阿膠的生產過程,是從選料開始,要經歷去毛、洗皮、切皮、泡皮、提取、濃縮、出膠、凝膠、切膠、晾膠等十幾道工序,耗時有時候長達幾個月。

廠裡現在最重要的裝置,是一個噸半的鍋爐,幾口蒸鍋,還有包裝機、切皮機、清洗機。還有兩口與鍋爐房緊密相連的敞口鍋。

乾爹董偏方這次試製產品的驢皮,都是已經選出來、去了毛、洗乾淨、切成塊的驢皮。就這驢皮,還要放入水中浸泡三天。浸泡驢皮的水每隔八小時換一次,泡好的皮還要進行焯皮,以進一步去除雜質,去除毛皮上的油脂。

這些全靠手工操作,谷茂林跟著後面寸步不離。

生產阿膠的過程,實際上包括了兩大環節:一個是生產品質含量極高的原膠,一個是利用原膠再生產不同效用的產品膠。

乾爹董偏方想原膠和產品膠,都搞點出來。有了前期的準備工作,三天之後,就要進入最重要的一道工序:煮皮或者叫化皮、熬膠。

兩口與鍋爐房緊密相連的敞口鍋,那就要派上用場了。

煮皮的過程就是將驢皮放在敞口鍋裡慢慢化皮,也叫化皮熬膠,說簡單點,就是將其中的蛋白質水解成便於吸收的氨基酸和蛋白肽,得到這種水質的膠液之後,驢皮就可以過濾棄掉了。接下來就是熬製原膠,這一過程更辛苦。敞口鍋旁,沉重的鐵鏟不斷翻動膠液,防止結底,沸騰的氣泡迸發時,最容易燙傷,

膠液熬製到最後時,要觀察膠液的粘稠度。用一根杆伸進膠液,膠能掛住,而且像面旗子一樣往下墜,就說明膠恰到好處。

行話這叫“掛旗”。熬煮過後,收集到的膠液在輔料的作用下,經過濃縮、收膠、冷凝,阿膠的基本雛形就算顯現了。

這時熬好的膠經過冷凝,形成固定形狀的膠坨,就是原膠。一般晾制60天左右,再切出成品膠。

如果還想進一步加工,就是原膠再加工,增添混合乾爹董偏方的獨門配製藥材,經過悶膠、定型、切膠和包裝,各種效用的產品膠和次生膠就生產出來了。

多虧了谷茂林的能幹,他帶著廠裡的工人,點著鍋爐,加班加點。泡洗出一千多斤的上等驢皮,焯好晾乾,只等上汽鍋化皮,提取膠液了。

期間,另一位乾爹溫教授來看了看王珂。昨天下雨,他帶著幾個學生冒雨在作業坑連守著,生怕有水灌進去,更怕塌方,好在沒些情況都沒有出現。這些天他一直在想,可能雨季還真的不能貿然挖掘。如果挖掘,那就是先把四面的防塌牆砌起來。否則再向下,不知道會出現什麼情況!

這個防塌牆必須要有一個的坡度,直上直下,危險係數太大。

這種情況必須要向學校彙報,所以他來看王珂,也是想看看董偏方和老村長,什麼時候能成行津門,與學院領導見個面。

不要再去盲目地追一匹馬,有追馬的時間抓緊種草,等到春天草長起來了,就會有一大群的馬兒任你挑選。

王珂聽了溫乾爹的打算,也是非常地贊同。現在古河道的考古到了一個進退兩難的境地,繼續挖掘,首先要克服砂土坍塌的風險;如果就此收手,等到冬季,那就功虧一簣,至少自己不能老耗在南邵村。

溫教授看完王珂,直接去了董偏方的小工廠。

上午和下午又來了三四個報名的,全部由葉偏偏接待。

等到下午快傍晚的時候,王珂的三瓶水才吊完。

王珂吊完水,就拉著葉偏偏也去了小工廠。他現在總算是明白了,如果自己要想出去,不拉著她,幾乎不可能有自由行動的空間。

而葉偏偏也想去小工廠看看,一是就今天來的這三四個人情況和乾爹董偏方說一下,另一方面,她也想瞅瞅這阿膠是怎樣熬製出來的。

“好,我們快去快回。”

一到小工廠,乾爹董偏方看見王珂就埋怨上了,王珂也不說話,只是嘿嘿笑。溫教授已經辦完事,去找老村長了。

王珂在車間裡轉了一圈,又看看新貼出來的工藝流程,基本上弄明白了整個生產工藝。乾爹的獨門秘籍主要是在兩個重要環節上,註定他只能被模仿,卻無人能超越。

一個是生產原膠即成品膠時,化皮熬膠的火候和程度,這得乾爹董偏方親自掌握,經驗和技術極高,稍不留神火候過了,熬出來的膠,就有可能變苦、變黑,影響成品膠的品質。

另一個是用成品膠再加工產品膠的配方。別人不理解,王珂知道,什麼是各種效用,那就是新增的藥材不同唄。

用原膠二次加工,研發各種產品膠,有著巨大的空間。補氣補血的、美容駐顏的、產後恢復的……太多啦。

而葉偏偏三言兩語,就把今天這邊來參加招工的幾個人情況介紹完了。

“小子,你的意見咧?”

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