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金不換終於可以抽出時間來整理龍乾堂的業務了。他仔細梳理了所有的交易和賬目，整理出了清晰的分類賬本，以便更好地跟蹤和管理公司的財務狀況。
龍乾堂現在銷售的古董主要有三個來源。
一是當初王玲玲收購龍乾堂時，她接收了一些前老闆留下的物品，但這些物品的價格普遍偏低。
二是由王玲玲旗下的“春風”典當行提供的，那些過了期限無人回購的古董和文玩，會被送至龍乾堂寄售。這也是王玲玲當初決定收購龍乾堂的重要因素。
三則是一些急需用錢而不得不賤賣的古董。這部分是最考驗金不換眼力的時候，總有一些‘造假高手’認為自己的技術無與倫比，試圖矇混過關。
得知龍乾堂更換了新的老闆，引起了一些人的蠢蠢欲動，想方設法想要得到更多的利益。
金不換揭穿了那些騙子的偽裝，項地和項天將他們扔出大門，此後道上的人都知道了龍乾堂新老闆眼光獨到，再也沒人敢上門來行騙。
在江南市古董界，金不換的名字也漸漸變得響亮起來。
......
週末的時候，店裡湧進了很多遊客，金不換也親自到店前來幫忙。這些遊客對古董行業並不瞭解，只是跟著隊伍過來看看，大多數人只是觀賞並不購買。儘管如此，金不換還是讓錢耀明提供茶水招待，以確保遊客的舒適體驗。
做古董這一行，畢竟不能像賣青菜那樣追求數量，不能期望每個進來的人都帶走一件。
此時，一位老先生緩緩走入室內，他的長鬚如雪，潔白如霜。他身著傳統的唐裝，採用的布料是華麗的蘇州緞子，精美的扣子彰顯出老鳳祥的卓越工藝。這件衣服的剪裁縫製，顯然出自京城經驗豐富的老裁縫之手，讓人一眼就能感受到他的獨特氣質和非凡地位。
金不換微笑著向老先生走近，禮貌地詢問：“老先生，您更鐘情於哪一類收藏呢？是古董文玩，還是精美的瓷器、金石玉器呢？”
“我就隨便看看，你可以忙你的，不用特意招呼我。”
老先生年約七十，聲音雖然有些沙啞，但卻充滿了中氣，讓人感到他身體硬朗。
“請您隨意，有什麼需要幫忙的，儘管吩咐。”
金不換陪同老先生在店裡轉了兩圈，期間保持了沉默。
“這家店規模不大，貨品質量也稱不上一流，但有一個值得稱讚的地方，那就是絕對沒有贗品。現在像你們這樣在古董行業堅持買賣真實貨品的店鋪已經不多了，真的很不錯！非常值得肯定！”
金不換眼前一亮，他注意到這位老者僅僅透過觀察兩圈，就能夠在不觸碰架上古董的情況下辨別真偽。這份敏銳的眼力真是令人驚歎。
“信譽是我們店鋪的生命線，尤其在古董這個行業，一個瓷瓶可能價值數萬甚至數十萬。我們龍乾堂之所以能贏得顧客的信賴，就是憑藉這個“信”字。因此，我們小店絕對不敢有任何造假行為。”
老先生點頭笑道：“你這個小小的學徒竟然有這樣的見識，看來你們的老闆確實管教有方。請讓你東家出來見見吧。”
“老先生，在下就是這家龍乾堂的老闆之一，鄙人金不換。有什麼吩咐，您叫我一聲不換就行。”
“你是老闆！”
老先生重新審視了金不換，心中有些驚訝，他說道：“這麼年輕的你，卻把這家店管理得如此出色，實在令人欽佩。真是了不起的成就！”
金不換謙虛地回應：“您真是過譽了，我的店在古董街中平平無奇，實在受不起這樣的稱讚。”
“這樣說並不過分。”
老先生擺擺手，繼續道：“最近我們行裡的訊息靈通人士都在議論，說龍乾堂的老闆獨具慧眼，不知打破了多少行家的預測。聽說張大千年輕時曾臨摹過前人的名畫，而你竟然能一眼識破，實在令人佩服。我今日特意過來看看，想驗證一下是否只是同行間的誇張吹捧。但是看到你店裡展出的藏品，然而，現在我已經相信一半了。”
“原來是同行前輩，還未請教老先生尊姓大名。”
“老朽顧......顧......”
老先生突然雙手緊貼著胸膛，臉上流下如豆大的汗珠，身體猶如風中的落葉搖搖欲墜……
