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然而,就算她這麼揮霍,連同今明兩天家裡的三餐,也才用去了一吊錢。

剩下的一吊錢林言沒有再花,找了個地方收著了。

等忙完這一切,天色也暗了。

林言再不敢磨蹭,進了廚房便開始忙活起來。

黃氏也早早到了,進去幫忙。

但林言沒料到,沒一會兒小李氏也找了過去,見著菜還沒擇,便動手幫忙了起來。

林言和她客氣,說不好意思讓她幫忙。

她就笑:“一家人說什麼兩家話。”

林言依然客氣著。

小李氏卻小心翼翼了起來:“中午你說認識的人多,知道哪兒有房子租,可是真的?”

林言一愣,點了點頭。

小李氏就道:“我和你二伯公仔細談過了,雖然你曾奶奶說不分家,可這房子到底是你公爹置下的,哪能真搬出來讓給我們住呢?”

林言就又要說客氣話了。

結果小李氏沒給她機會,小李氏攔著她,又說道:“就算你們讓出來,我們也不好意思住。”

她道:“我和你二伯公,都是要臉皮的,四叔才剛走,我們就把你們孤兒寡母的趕到鄉下去,這夜裡躺下,那還能睡得著呢?”

這說得太對了!

林言望著小李氏,口口聲聲的說著:“二伯婆言重了……”眼睛卻是亮了幾分。

小李氏就笑:“沒言重,再說靖安也要讀書,總不能真讓靖安每日走那麼長的路來回?而且他身子骨不好,就算要寄宿,也該是懷安去。”

這話就忒明理了!

林言嘴上繼續客套著,心裡暗暗的想著,沈靖安這二伯孃人挺不錯的啊。

這麼想著,又去看一旁的黃氏。

黃氏自從小李氏說起這事,就沒怎麼開口,但小李氏說了這麼多,也沒見她有什麼意外之類的神情,想是早已經知道小李氏會這麼說了。

林言不由得重新審視起黃氏和她的幾個妯娌的關係來。

小李氏還在等著林言的答覆。

林言在腦子裡翻了翻認識的人,朝小李氏安撫一笑:“二伯婆,我這幾日幫你找找。”

小李氏一聽,就鬆了口氣。

她和沈二平都是鄉下來的,這鎮上人生地不熟的,租房子又是大事,他們確實怕被人給坑了。

要不是李氏心疼沈懷安,說什麼都要留在這,她和沈二平是樂意讓沈懷安住在書院裡的。

住書院還要比在這兒住便宜好多呢。

正想著呢,小李氏就聞到了一股油香味兒,抬頭望去就見灶臺旁又架了個行灶,灶上鑊子底部抹了油,幾個蒜瓣在薄薄的一層油上蹦蹦跳跳的,沒一會兒就飄出一股蒜香來。

蒜被煎出味,就見林言正拿著把刀,在一個小南瓜上比劃著。

小李氏瞪大了眼睛,就見林言也不削皮,直接從瓜蒂往下幾指的距離就開始挖。

她忍了忍沒忍住,上前就要去拿林言的菜刀:“這南瓜不是這麼切的,你這瓜都還沒削皮……”

林言沒把刀給她,而是笑道:“二伯婆好意。不過我今日做的這道菜,南瓜不需削皮。”

說著,便又請小李氏在旁看著:“一會兒讓二伯婆嚐嚐鮮。”

說著,手起刀落,將南瓜頂端整個切了下來。

林言原本是想切出個花樣來的,可惜手中菜刀太寬太大,實在不趁手。

望著被她挖得恨不規則的頂部,她不由暗歎:看來,還得去鐵行打幾把小刀啊。

一邊想著,一邊快速的將南瓜內部的瓜子掏空,形成盅狀。

而後便將旁邊已經焯過水醃製好了雞肉,一塊塊的裝了進去,又放入了一把方才泡上的青豆,切小塊的蒜,薑末,蔥末一起,放入了南瓜盅內。

因為方才醃製雞肉時已經放了鹽和油,林言便沒有另外加鹽了,她把雞肉塊塞好,蓋上了方才切下來的蓋子,而後放入蒸籠中,控好火候,上鍋蒸。

又叮囑黃氏:“娘,兩刻鐘後就把南瓜取出來。”

黃氏也在旁看得津津有味,這會兒聽林言這麼說,忙去看了日頭,連連點頭。

黃氏和小李氏覺得林言這做法很新奇,林言卻覺得她們很神奇。

她實在是鬧不懂,就這麼看日頭,怎麼就能看出時間來?

若說早上中午晚上那也許還能,可這半個小時,怎麼看啊?

反正沒了手機手錶,她是連時間都算不準,也是幸好,這幾日都有黃氏跟著,時間上的控制,有黃氏幫著。

這兒沒有貝貝南瓜,林言買的南瓜有些大,但好在看著挺糯,南瓜肚子也很大,一整隻雞都塞了進去。

所以雖然人多,林言也只准備了一個南瓜。

但茄子她買得就有點多了。

黃氏已經將茄子洗好了,因著不知道林言要怎麼做,她也就沒切,放在旁邊的竹籃子裡晾著。

林言拿過一根,挑著角度,先豎著切片,不切斷,將茄子整個切完,然後將茄子掉頭,轉了個方向,又斜著切,還是不切斷。而後將茄子上鍋,蒸十幾分鍾。

而後豬肉剁成末,生薑、大蒜切成末。

鍋里加入適量油,爆香姜蒜末,下入肉末翻炒,加入少許鹽,翻炒均勻。

最後,加入適量開水,放入蒸過的茄子,燒至湯汁濃稠。

出鍋裝盤,茄子如同盤龍一般,切開而未斷的切片猶如龍鱗,曲線盤旋臥在了盤中,撒上的蔥花點綴著紫色的茄子,看著又漂亮又好吃。

小李氏和黃氏已經驚呆了,茄子她們也常吃,怎麼就不知道還能這樣?

瞧瞧她們只能燉的稀爛的茄子,在林言的手中,居然還能變得這樣漂亮,簡直神乎其神!

小李氏的眼睛恨不得就粘在盤子上了,猶如盤龍一般的茄子臥在盤裡的模樣,實在是太好看了。

她見林言好了,忙迎上前,接過林言的盤子,小心翼翼的端了出去,放在了食桌上。

黃氏則又問:“言娘,還剩下兩根茄子呢。”

方才那道盤龍茄子她只用了兩根,如今還剩下兩根短胖短胖的。

林言看了看,讓黃氏再去幫她剁些肉來,而後便又拿過一根茄子,切了起來。

這次她要做的是燈籠茄子。

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